"Лесные Ягоды. Съедобные и ядовитые"

Автор: Лобанова Екатерина Анатольевна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: МБДОУ "Добрянский детский сад №8"
Населённый пункт: г.Добрянка Пермская область
Наименование материала: Конспект НОД
Тема: "Лесные Ягоды. Съедобные и ядовитые"
Дата публикации: 27.04.2016







Вернуться назад       Перейти в раздел





Текстовая часть публикации

Тема : «Лесные ягоды. Съедобные и ядовитые».
Цель : практика сенсорных впечатлений о ягодах Задачи : 1. Учить различать ягоды между собой по характерным признакам ; 2. Сформировать понятие « лесные ягоды» ; 3. Научить различать по внешним признакам съедобные и ядовитые лесные ягоды ; 4. Практика составления описательных рассказов о ягодах .
I . Организационный момент Группа оформлена в стилизации лесной полянки. Дети собираются вокруг воспитателя. - Ребята, сегодня я вас хочу пригласить в необычное лесное путешествие. Со мной отправится тот, кто назовёт мне съедобные грибы, ведь мы уже с ними знакомы.

II . Введение в тему образовательной деятельности Дети, которые называют съедобные грибы, проходят на лесную полянку и рассматривают ягоды (на ней заранее расположены картинки ягод, либо муляжи) - Посмотрите, как вы думаете, куда мы с вами попали? (на лесную полянку) - Как вы догадались? (вокруг нас расположены сосны, ели, а под ногами целая поляна ягод) -Посмотрите сколько ягод на нашей лесной поляне, обратите внимание, что все ягоды разные. -А ну – ка, я сейчас проверю какие ягоды вы знаете? -Покажите мне малину, чернику, землянику…. (дети находят и поднимают определённую карточку с изображением ягоды) - Вижу, что ягоды вы не плохо знаете…А умеете ли вы собирать ягоды? (Да, нужно наклоняться к самой земле, потому что каждая ягодка прячется под листочком) - Предлагаю Вам посмотреть мультфильм «Дудочка и кувшинчик» (см.приложение мульт. «Дудочка и кувшинчик»)
III . Игровая деятельность Беседа по мультфильму Попробуйте отгадать мои загадки (см. видео приложение «Угадай-ка») - И с этим заданием вы справились (на экране появляется слайд с изображением ягод)

Пальчиковая игра (см. приложение пальчиков. игры «За ягодами») - Ребята, я хочу открыть вам небольшой секрет: это не все ягоды леса. В нашем большом и красивом лесу растут ещё много ягод, как вкусных и полезных, так и опасных для здоровья. С ними мы сейчас и познакомимся. Приглашаю вас в путешествие по лесу, а поможет нам в этом волшебный экран. Присаживаемся на стульчики. (см. презентацию «Лесные ягоды. Съедобные и ядовитые») Во время презентации педагог даёт небольшую характеристику ягодам (обращаем внимание на форму, цвет, вкус и где растёт данная ягода).
Характеристика ягод (пример) Ежевика - родственница малины с блестящими, почти черными плодами. У ежевики стебли с шипами, они колючие. Ягоды ежевики имеют приятный кисло-сладкий вкус и полезны для здоровья. По склонам лесных оврагов, на опушках можно найти дикорастущую ежевику. Иногда встречаются заросли более крупноплодной ежевики. Стебли ежевики переплетаются между собой и стелются вдоль земли. Ягоды такие же зернистые, как у малины, только цветом почти черные, с сизым налетом.
Игровая деятельность После просмотра презентации предлагаем детям подвижную игру «Собери в корзинку» - разложить съедобные и ядовитые ягоды по корзинкам. После игры рассматриваем, какие ягоды оказались у нас в корзинке, называем ягоду и где она растёт, cсъедобная или нет, таким образом, делаем обобщение, что все эти ягоды растут в лесу и их можно назвать ЛЕСНЫМИ ЯГОДАМИ. Дид.игра «Угадай на вкус» (описание вкусовых ощущений) Составление рассказов – описаний (с опорой на таблицу) см. приложение
О б р а з е ц :
Это – малина. Малина – ягода. Малина круглая и красная. Малина маленькая и сладкая. Малина растет в лесу и в саду. Из малины готовят сок, варенье, компот и джем.
V
.

Рефлексия
- Интересно было прогуляться по лесу? - -Что мы узнали с вами нового? - - Все ли ягоды в лесу можно кушать? 1. Назовите, какие кустарники вы знаете? (бузина, калина, смородина, крыжовник, малина, жимолость, ольха, шиповник) 2. На каких деревьях растут ягоды? (рябина, боярышник) 3. Ягоды каких кустарников ядовиты? (бузина, жимолость) 4. От запаха цветов, какого дерева поставленных в доме начинает болеть голова? (черёмуха) 5. Какие лесные ягоды съедобны? (брусника, голубика, ежевика, клюква, земляника, морошка, черника, костяника) 6. Какие ягоды ядовитые? (вороний глаз, бузина, жимолость) 7. У каких растений ягоды чёрного цвета? (ежевика, черника, вороника) 8. Какую ягоду можно собирать два раза в год? (клюкву) 9. Ягоды каких растений похожи друг на друга? (морошка, малина, ежевика) 10. Среди каких деревьев растёт черника? (растёт среди хвойных деревьев, маленьких кустарников. Черника хранит для деревьев влагу, а деревья своей тенью оберегают чернику от солнца) 11.Что можно приготовить из брусники? (брусничный морс, варенье, пастилу, компот, сок, карамельные начинки)
IV . Дополнительные игры • И г р а «Запомни и повтори» (на слух) – Развитие зрительной и слуховой памяти смородина, черника, голубика; брусника, малина, клубника; рябина, арбуз, крыжовник; ежевика, барбарис, облепиха; калина, клюква, малина; морошка, земляника, костяника и др. Педагог называет ягоды, а ребенок должен разложить картинки в той же последовательности И г р а «Чего не стало?» Педагог раскладывает картинки ягод, ребёнок в течение 7 секунд смотрит и запоминает ягоды. Отворачивается, а педагог убирает одну из картин, ребёнку нужно угадать чего не стало?
ПРИЛОЖЕНИЕ «Что лишнее? Желе, джем, варенье, маринад Брусника, клубника, черника, клюква Черёмуха, рябина, ирга, чёрная смородина Голубика, малина, калина, вороний глаз Клубника, ежевика, костяника, морошка (также можно играть по другим характерным признакам: по вкусу, по форме, по размеру) «Старичок – лесовичок и ягоды » Цель: закрепить знания детей лесных ягодах • Пять, шесть играющих сидят на стульях, расставленных по кругу. Это ягоды. У них всех есть название (можно, чтобы играющие выбрали картинку-ягоду; ведущему показывать нельзя). Ведущий говорит: «я так давно не видел чудесную красную , кисленькую, но очень полезную ягодку, маленькую похожую на драгоценный красный камешек, не видел клюкву». Клюква встаёт и делает шаг вперёд. Клюква, поклонившись , говорит: «Благодарю Вас, Я счастлива, что вы захотели взглянуть именно на меня». Клюква садится на другой стул. Игра продолжается до тех пор, пока старичок – лесовичок не перечислит все ягоды.
Словесная игра «Образование относительных прилагательных» сок из малины – малиновый; компот из черники – черничный; варенье из смородины – смородиновое; начинка из земляники – земляничная и т. д. «Четвёртый лишний» - игра на развитие внимания и мышления (см. видео приложение) Словесная игра «Что приготовим?» (по картинкам) - Из ягод можно приготовить: компот, варенье, сок, желе, морс. -Что вы приготовите из ягод? -Я приготовлю из малины малиновое желе. -Я сварю из черники черничное варенье. -Я сварю из земляники земляничное варенье. - Я сделаю из клюквы клюквенный морс. - Я сварю из брусники брусничный компот.
«Отгадай по признаку?» Какие ягоды растут на ______грядке ________ _____в лесу__________ _____на болоте_______ ______на кусте________ ______на дереве_______ «Что не так?» Клюква растёт в огороде… Земляника растёт на дереве…. Урожай клубники мы собираем в январе…. «Собери предложение» Собираемся, лес, мы, в, ягодами, за. Бабушка, вкусное, из, сварила, варенье, клубники. Игры на закрепление материала
Лепка
Раскраски ягоды
Аппликация
Приложение ( составление рассказов – описаний )
Пальчиковые игры Раз, два, три, четыре, пять, (пальчики обеих рук здороваются) В лес идем мы погулять. (обе руки «идут» указательными) За черникой, за малиной, (и средними пальчиками по столу) За брусникой, за калиной. (Загибают пальчики, начиная с большого) Землянику мы найдем, И братишке отнесем. Мы шли-шли-шли, Землянику нашли. Раз, два, три, четыре, пять, Мы идём искать опять. Мы шли-шли-шли, Чернику нашли. Раз, два, три, четыре, пять, Мы идём искать опять
Таблица Лес одаривает нас как полезными, так и отнюдь небезопасными плодами. Познакомиться с ними позволит наша таблица.
Съедобные лесные ягоды

Ядовитые лесные ягоды
Ежевика, черника, костяника, земляника, голубика, морошка, можжевельник, калина, рябина, малина, брусника, клюква, княженика, дикая смородина, дикий крыжовник, шиповник, черемуха, лимонник китайский, шведский дерен Вороний глаз, бузина вонючая, бирючина, бересклет, волчеягодник, воронец красноплодный, воронец колосовидный, белладонна