Исследовательский проект по русскому языку

подготовила ученица 6 класса Клименко Ксения

Тема:  Паспорт слова «хлеб»

                                                  Мужи,17
 Оглавление

 Введение

 Паспорт слова «хлеб»

•	Этимология слова
•	Семантические свойства
•	Синонимы и антонимы
•	Слово «хлеб» во фразеологизмах, пословицах и поговорках

 Выводы
 Список литературы

 

•	Введение

 Каждое слово уникально. Даже слова служебных частей речи имеют множество значения и оттенков. В обыденной жизни мы не задумываемся над каждым отдельно взятым словом, а воспринимаем их в  совокупности. Актуальность данной работы  заключается в том, что я буду анализировать не новое слово, которое «притерлось», а слово их ежедневного обихода. То слово, которое мы с вами даже не замечаем при произношении.

 Цель проекта: составить паспорт слова «хлеб», то есть произвести его полный лингвостилистический анализ.

 Исходя из поставленной цели, я определила следующие задачи:
1.	Определить происхождение;
2.	Проанализировать семантические свойства данного слова;
3.	Проверить реализацию слова в словарях синонимов и антонимов и т.д.;
4.	Выяснить слова, родственные слову « хлеб»;
5.	Проверить, как часто употребляется слово в фразеологизмах, а так же в пословицах и поговорках;
6.	Рассмотреть, есть ли такое слово в других языках.

 Тезис: каждому слову можно дать паспорт. Сделать это можно только после проведения тщательного лингвистического анализа.

 Вы когда-нибудь заглядывали в паспорт человека? В нем очень много сведений: где и как родился его обладатель, как его зовут, есть ли у него семья, где он проживает. Паспорт – основной документ для каждого.
 Паспорт имеют не только люди. Например, есть паспорт у автомобилей – в них указываются важнейшие технические 
характеристики автомобиля. Прилагаются и паспорт к бытовым приборам, аудио и видеотехнике: в них описывается для чего предназначено то или иное устройство и как им пользоваться.
 Каждому слову языка тоже можно выдать паспорт. Чего же будет в нем написано?
 Во-первых, можно указать происхождение слова. Какие-то слова живут в языке давно, они родились в нем и принадлежат(исконные), а так же пошедшие из других языков (заимствованные).
 Во-вторых, есть слова вышедшие из активного употребления(устаревшая лексика), а есть слова пришедшие недавно(неологизмы).
  В-третьих, у слов могут быть различные области употребления делятся на типы: общеупотребительные(нейтральная лексика); диалектные(слова, которые употребляются той или иной местностью); жаргонизмы(употребление узкого круга людей);арготизмы(язык преступного мира).
 Наконец, слова могут иметь определенную стилистическую окраску. Есть слова , которые употребляют только в разговорной речи(разговорная лексика), а есть которые употребляются в книгах(книжная лексика).

Если суммировать всю информацию о слове, то мы получим его паспорт. Однако чтобы правильно указать тот или иной признак слова, нужно провести большую предварительную работу.

Паспорт слова «хлеб»

•	Этимология

 Согласно официальной версии, слово хлеб пришло в славянский хлеб из готского языка.  В готском находим hlaifs ("хлеб"), в древнеанглийском hloaf ("хлеб"), в древненемецком hleib ("хлеб"). Первоначально германские слова обозначали формованный хлеб из кислого теста, испеченный в глиняной посуде.
 Готы — германский народ II—IX веков, до VIII века игравший значительную роль в истории Европы. Это были германские племена, вероятно, скандинавского происхождения, говорившие на восточногерманском готском языке (для которого епископ Ульфила в IV веке разработал готское письмо). В первые века нашей эры они проделали путь из Швеции к Чёрному морю и реке Дунай, достигнув самых аванпостов Римской империи. В IV веке среди них распространилось христианство.
Согласно Википедии, «За время пребывания готов в Восточной Европе их соседи — славяне — переняли из готского языка множество слов — «хлеб», «котёл», «блюдо», «купить», «художество», «верблюд» и др. (подробнее см. словарь Фасмера).»
 Есть и другая версия. Ученые археологи разных стран после изучения большого количества материалов подтвердили, что действительно первым «хлебным растением» надо считать не современные злаки – рожь и пшеницу, а дуб. Обильные урожаи его желудей люди использовали для приготовления хлеба еще в древности.
 Существует и другой рассказ о первом хлебе человека: Орехи, так же как и желуди, были первым хлебом человека. В те древние времена люди приписывали орехам волшебную силу. Считалось, что они делали человека неуязвимым, останавливали летящую стрелу, прекращали пожар и грозу, освобождали от цепей.
 Орех содержит 62% жира и 17% белков. Калорийность орехов выше калорийности пшеницы в 2 раза и молока в 8 раз.
 Прошло много тысячелетий с тех пор, как люди стали культивировать злаки. В глубине веков затерялся день, когда первобытный человек растер горсть зерен, замесил муку с водой и на раскаленных камнях испек свой первый хлеб.
 Сначала люди питались сырыми зернами. Затем, приспособив два камня, человек создал нечто вроде мельничного жернова и научился делать муку. Замесив измельченное зерно с водой, он открыл новый вид пищи – кашу.
 Считается, что именно каша была первой «праматерью» хлеба. Открытие огня позволило человеку усовершенствовать свою пищу. Может быть, совсем нечаянно, женщина, готовившая еду для своей семьи, «спекла» однажды кашу и по недосмотру получилась твердая лепешка. Однако, из этой «ошибки» люди извлекли пользу. Лепешки оказались лучше и удобнее каши.

•	Семантические свойства
Значение
1.	обобщенное неисчисляемое пищевой продукт,  выпекаемый из муки*производство хлеба
2.	исчисляемое конкретное изделие, выпекаемое из муки*ароматные пышные хлеба
3.	исчисляемое, обычно мн.ч пшеница, рожь и другие виды злаков, зерна которых используются для получения муки и изготовления хлеба*хлеба хорошо уродились*ветер колышет хлеба*хороший урожай хлеба.
4.	Переносное обобщенное неисчисляемое пропитание, пища, средства к существованию*зарабатывать себе на хлеб.
5.	Мн.ч устаревшее у кожевников, квасы, броженный затор для выделки шкур*кожи в хлебах, еще из хлебов не вышли
•	Синонимы:  пища, хлебец, плетенка, заработок, булка, маца, артос, пропитание, ситник, хлебушко,  калач,  хлебушек,  паляница, жито,  гренок,  кулич, каравай,  валок, житник, лаваш, чурек, выпечка, батон, буханка.

•	Фразеологизмы, пословицы и поговорки
Фразеологизмы:
•	Добывать хлеб в поте лица
•	На своих хлебах
•	На хлебе и воде
•	Искать как хлеб ищут
•	Перебиться с хлеба на квас/воду
•	Хлеб-соль, хлеб да соль
•	Хлебом не корми

Пословицы и поговорки:
•	Хлеб – всему голова
•	Злеб за брюхом не ходит
•	Без хлеба смерть, без соли смех
•	Хлеб на стол, и стол престол; а хлеба ни куска – и стол доска
•	Борис и Глеб сеют хлеб
•	Не хлебом единым жив человек: изначально цитата из Библии (« не хлебом единым жив человек, но всяким словом, исходящим из уст Божиих», Евангелие от Матвея).

Список литературы
Использование Интернет-ресурсов:
Всемирная энциклопедия Wikipedia