Блюда национальной кухни включают в программу бесплатного горячего питания школьников младших классов в российских регионах. Вопрос обеспечения младшеклассников горячим питанием остаётся на особом контроле Минпросвещения России.
Телефон федеральной горячей линии: + 7 (800) 200-91-85.Министерством просвещения Российской Федерации проведена соответствующая работа для того, чтобы с 2020/21 учебного года нормы, закрепляющие обеспечение всех младшеклассников бесплатным горячим питанием, распространялись на все регионы страны. Бесплатное горячее питание в настоящее время получают 100 процентов учеников начальных классов российских школ.В соответствии с задачей, поставленной Президентом Российской Федерации в Послании Федеральному Собранию 15 января 2020 года, все учащиеся начальных классов (с 1-го по 4-й) должны быть обеспечены бесплатным горячим питанием не реже одного раза в день.В ходе ремонта помещений были заменены окна и двери, оборудование пищеблоков и необходимые коммуникации.В Севастополе в 2021 году был проведён комплексный капитальный ремонт пищеблоков в восьми учреждениях образования города на общую сумму 42,67 млн рублей. Оценить масштаб изменений можно по фотографиям.В регионе действует родительский контроль за организацией питания. Во втором полугодии 2021 года из 265 тысяч родителей 94% выразили полную удовлетворённость школьным питанием.В 2021 году бесплатное горячее питание организовано для почти 200 тысяч младшеклассников государственных и муниципальных общеобразовательных организаций Ростовской области. Школьники в первую смену получают горячий завтрак, во вторую – горячий обед. Сегодня оборудовано 1179 пищеблоков, в том числе 958 пищеблоков полного цикла и 221 буфет-раздаточная. В 163 организациях работают штатные повара, в 1016 пищеблоках предоставление услуги по обеспечению питанием организовано в форме аутсорсинга.В Ростовской области в 2022–2023 годах в ходе реализации программы модернизации школьных систем образования будет проведён капитальный ремонт пищеблоков 15 школ региона.В 2020 году был сформирован перечень мероприятий по улучшению школьных пищеблоков. К 1 сентября за счёт средств республиканского бюджета в 196 школах был проведён ремонт столовых, закуплено современное оборудование – технологическое, холодильное, морозильное.В Республике Татарстан за год капитально отремонтируют пищеблоки в 180 школах. В прошлом году из бюджета Татарстана был выделен 1 млрд рублей на ремонтные работы в пищеблоках общеобразовательных организаций 44 районов республики. В результате в 196 школах выполнены ремонт кровли, фасада, отмостки, отделка помещений, сетей инженерно-технического обеспечения, санитарных узлов, замена оконных и дверных блоков, а также приобретено оборудование. Ещё по двум школам проведена подготовка проектно-сметных документов.Общими усилиями педагогов и родителей в регионе решаются вопросы обновления школьного пищеблока. Так, в 2021 году по проекту «Наша инициатива – 2020» был сделан ремонт в помещениях дошкольной группы «Ромашка». Помещения столовой и пищеблока оснастили новым технологическим оборудованием – плитой с жарочным шкафом и мармитом.На традиционных школьных национальных праздниках особое место отводится таким татарским блюдам, как «Салмалы аш» (суп из домашней лапши), «Чак-чак» и т. д.В Падеринской школе Балезинского района Удмуртии качество питания находится под пристальным вниманием родителей. Отдельное место в меню отводится татарским блюдам, поскольку учебное заведение является национальной школой с преподаванием татарского языка. В образовательной организации обучаются и воспитываются дети из бесермянских (малочисленный финно-угорский народ), удмуртских, русских семей. Многонациональность школы даёт возможность знакомства с особенностями разных культур.Блюда национальной кухни включают в программу бесплатного горячего питания школьников младших классов в российских регионах. Вопрос обеспечения младшеклассников горячим питанием остаётся на особом контроле Минпросвещения России.