Автор: Агапова Марина Валерьевна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: МКДОУ д/с №451
Населённый пункт: г.Новосибирск
Наименование материала: консультация для родителей
Тема: "Масленица"
Масленица
(Консультация для родителей)
История праздника
Масленица — древний языческий праздник до крещения Руси, привязанный ко дню
весеннего равноденствия. Отмечали Масленицу семь дней перед равноденствием и семь
дней после него. Посвящался праздник поклонению Солнцу – Ярили, которое даёт жизнь
всему живому. В честь солнца и пекли блины — маленькие солнышки. Так что все то, что
мы привыкли делать на Масленицу – традиции и обряды, все имеет глубокий смысл и
связанно с обновлением природы, с плодородием, с почитанием предков и родной земли.
Как раз для того чтобы почтить умерших предков и принято было печь блины на
Масленицу и по традиции блины являлись поминальным блюдом, первый выпеченный
блин отдавался «на помин» или бедному человеку, или ложился на припечик - специальное
место на печи. Во время Масленицы женщины не должны были шить, ткать, резать, так
как считалось, что они могут
случайно поранить души предков,
спускающиеся с небес в эти дни.
Даже
игры и забавы несли в себе
смысловой подтекст: удаль
молодецкая должна была пробудить
землю
от долгого зимнего сна.
Не забудьте и о куклах –
Масленицах, их мастерили в
понедельник: маленькую куколку
дарили
молодоженам для грядущего
достатка и плодородия, а большое
чучело
Масленицы, сжигалось в субботу, а
с ним
сжигались беды, невзгоды и
несчастья зимы и семьи…
С введением христианства масленицу стали праздновать в последнюю неделю перед
Великим постом.
Масленичные традиции
В народном календаре февраль называется «сечень», то есть месяц, отсекающий зиму. И
хотя поскрипывает еще снежок под ногами, а мороз пощипывает щеки, это не пугает. Даже
в самые морозные дни ясное небо и яркое солнце обещают скорое тепло.
Пришел месяц бокогрей,
Бок корове обогрей,
И корове, и быку,
И седому старику…
Такие припевки выкрикивали обычно деревенские ребятишки. В конце февраля
начинались отелы, то есть появлялось молоко. « Пролилось маслице на дороги, уноси,
зима, ноги» - говорили в народе. Именно на конец февраля – начало марта и приходилось
время празднования Масленицы. Хотя она и не имеет в календаре точного срока,
праздника этого никогда не пропускали. Не было на Руси семьи, дома, двора, селения,
города, где бы ни отмечали масленичную неделю. Была она всегда шумной, с
безудержным весельем, с ряжеными, с песнями и играми.
Памятна Масленица прежде
всего блинами, а их
множество видов. Кроме
блинов на стол ставили
оладьи, вафли разных форм,
жаренное в масле тесто и
любую по вкусу выпечку.
Золотистым жаром
светились на столе мучные
изделия как маленькие
солнечные зайчики. Тесно
им было в помещении.
Выносили столы на улицы и
тут же пекли блины. Рядом
шипели самовары, а возле
них ставили холодный квас
или теплый сбитень. Припасали к празднику и рыбу, и молочные продукты. Мяса не ели,
так как примостилась Масленица на краю церковного поста и неделя называется
«мясопустной»
К началу праздника дома все тщательно мыли и скоблили, подбеливали печи, украшали
своим рукоделием, готовили особые костюмы.
На масленичной неделе взрослые и дети прощаются с зимой. Но чтобы она не
обиделась на людей и не загостилась надолго, делать это следует по всем правилам.
Поэтому празднуют масленицу основательно. Каждый из семи дней праздника имеет свои
традиции.
Масленичная неделя
Каждый день масленичной недели имеет своё название и требует определённых
ритуалов.
Понедельник: ВСТРЕЧА
К этому дню - первому дню Масленицы - устраивались общие горы, качели, столы со
сладкими яствами. Начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин
усопших. Дети утром делали куклу из соломы - Масленицу - и наряжали её.
В этот день утром дети в деревнях собирались вместе и шли от дома к дому с песнями.
Хозяйки угощали детей блинами. Это продолжалось до обеда, а после обеда все шли
кататься со снежных гор.
Вторник : ЗАИГРЫШ
Второй день, как правило, считался днём для молодожёнов. Неделю - две назад в
деревнях игрались свадьбы. Теперь эти молодые семьи приглашались кататься с горы. Все
семейные пары, у которых недавно вся деревня была на свадьбе, должны были скатиться с
горы, при этом призывая родных и знакомых: «У нас де горы готовы и блины испечены —
просим жаловать».
В этот же самый день было не только катание со снежных гор, но и продолжалось
угощение блинами во всех домах: в эти дни молодые люди высматривали себе невест, а
девушки украдкой смотрели на суженых.
Среда: ЛАКОМКА
В среду тёщи приглашали своих зятьёв на блины. Даже есть выражение в русском языке
«к тёще на блины» или ещё
«Пришел зять, где сметаны взять?». Молодые в этот день
одевались так, как это было на свадьбе. В этот же день молодые неженатые парни и
незамужние девушки катались с гор.
Интересно, что над
парнями, которым в этом
году не
повезло, и они не успели
жениться, вся деревня
подшучивала,
придумывала разного
рода
«наказания», от которых
молодые парни
откупались угощениями -
блинами и конфетами. Но
самым
главным событием этого
дня
был всё-таки визит зятя -
«к тёще
на блины».
Четверг: РАЗГУЛЯЙ
Этот день часто назывался широкий четверток, разгул, перелом. В этот день на праздник
собиралось всё общество. Устраивались знаменитые кулачные бои, взятие снежных
городков. С этим днём Масленицы связаны сюжеты картин, например, Сурикова и
Кустодиева «Взятие снежного городка» и «Масленица». В этот день часто деревенские
жители наряжались, кто как хотел. Само же чучело Масленицы из соломы поднимали на
гору.
Пятница: ТЁЩИНЫ ВЕЧЁРКИ
В этот день наступала очередь тёщ навещать зятя: для тёщи пеклись блины. Зять с вечера
должен был сам лично пригласить тёщу. Тёща же, приглашённая зятем, присылала зятю
всё, из чего и на чём пекут блины: кадушку для теста, сковороды, а тесть - мешок муки и
масло. Эта встреча символизировала оказание чести семье жены.
Суббота: ЗОЛОВКИНЫ
ПОСИДЕЛКИ / ПРОВОДЫ
В этот день молодая невестка
приглашала родных к себе. Как
правило, в этот же день наряженную
Масленицу - чучело из соломы - на
носилках несли до конца деревни, и
там, с песнями, «хоронили»:
устраивался большой костёр и в нём
сжигали Масленицу.
Вокруг костра веселились: пели песни,
плясали. Так прощались с Масленицей
и серьёзно, и шутя, потому что эту
весёлую неделю нужно было ждать целый год.
С догоравшими кострами заканчивались
празднества. Детворе сообщали: «Сгорели молоко и масло, остался только редькин хвост
на великий пост».
Воскресенье: ПРОЩЁНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ или «ПОЦЕЛУЙНЫЙ ДЕНЬ»
Хороший существовал обычай: вместе с уходящей зимой отпускать все обиды,
накопившиеся за год. Очистить душу, простить всех и получить прощение для себя. В
каждом доме утро начиналось с того, что дети просили прощения у родителей, младшие -
у старших. В знак полного примирения целовались. Потом шли в другие дома, к родным и
знакомым, там повторяли обряд. Даже случайные встречные могли обратиться за
прощением и получить отклик сердечной доброты. Россияне становились в этот день как
бы одной большой семьей..
Масленичные приметы
С Масленицей связано много примет. Считается, что чем больше напечь блинов, тем
больше удачи, денег и здоровья будет в семье в этом году. Если же поскупиться на
угощение и напечь мало блинов, то с финансами будет неважно.
Если блины получались плохо пропеченными или некрасивыми, это означало, что не за
горами трудные времена, болезни и неприятности. В процессе приготовления блинов надо
было обязательно находиться в хорошем настроении, думать о благих делах и желать
каждому, кто угостится блинчиком, добра и счастья. У каждой хозяйки были свои личные
рецепты блинов на Масленицу, и они не всегда раскрывали свои секреты. Кроме
привычных для всех нас яиц, муки и молока, они добавляли в тесто картофель, яблоки,
гречиху, орехи, кукурузу.
Еще наши предки верили, что холодная и ненастная погода перед началом Масленицы -
к хорошему урожаю и благополучию. А девушки, которые хотели выйти замуж, должны
были допьяна поить всех встречных - знакомых и незнакомых — мужчин, ведь встреча с
подвыпившим человеком на Масленицу – это тоже добрая примета, обещающая
счастливый и долгий брак.
Веселой вам Масленицы,
вкусных блинов и благополучия!!!