Автор: Ефремова Ксения Юрьевна
Должность: старший воспитатель
Учебное заведение: МАДОУ "Детский сад №57 комбинированного вида"
Населённый пункт: г. Петропавловск-Камчатский
Наименование материала: методическая разработка
Тема: Программа по здоровьесбережению "Будь здоров!"
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад № 57 комбинированного вида»
Петропавловск-Камчатского городского округа
Программа по здоровьесбережению воспитанников
«Будь здоров!»
Автор:
Старший воспитатель
Ефремова К.Ю
.
Содержание
1.
ЦЕЛЕВОЙ РАЗДЕЛ 3
1.1 Пояснительная записка
3
1.2 Основные направления
4
1.3 Планируемые результаты 5
2. СОДЕРАЖТЕЛЬНЫЙ РАЗДЕЛ
5
2.1 Мероприятия, направленные на улучшение здоровья
воспитанников МАДОУ «Детский сад № 57комбинированного вида»
5
2.2 Медико-профилактическая деятельность
11
2.2.1 Мониторинг здоровья детей
11
2.2.2 Профилактика и оздоровление детей
13
2.2.3 Организация питания
14
2.2.4 Проведение закаливающих процедур
16
2.2.5 Организация гигиенического режима
18
2.2.6 Организация здоровьесберегающей среды в ДОУ
20
2.2. Физкультурно-оздоровительная деятельность
25
2.3 Обеспечение социально-психологического благополучия ребенка
28
2.4 Здоровьесберегающая образовательная деятельность
28
2.4.1 Формирование у детей здорового и безопасного образа жизни
28
2.4.2 Воспитание культурно-гигиенических навыков 30
3. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ РАЗДЕЛ32
3.1 Материально-техническое обеспечение программы
32
3.2 Тематический план по здоровьесбережению
33
3.3 Материально-технические условия
38
1. ЦЕЛЕВОЙ РАЗДЕЛ
1.1 Пояснительная записка
2
С каждым годом, все больше детей имеют отклонения в физическом
развитии.
Причина
этому
-
множество
факторов:
и
экологические,
и
социальные,
и
генетические.
Именно
поэтому
в
повседневной
жизни
необходимо
использовать
весь
арсенал
средств
и
методов
для
снижения
уровня заболеваемости и укрепления здоровья дошкольников. Здоровье – это
не
только
отсутствие
болезни,
но
и
состояние
полного
физического,
душевного
и
социального
благополучия. В
дошкольном
возрасте
самое
благоприятное
время
для
выработки
правильных
привычек,
которые
в
сочетании с обучением дошкольников здоровьесберегающим технологиям
сохранения и укрепления здоровья приведут к положительным результатам.
Здоровьесберегающие
технологии
–
это
разработка
и
внедрение
системы
оздоровительных,
профилактических
и
коррекционных
мероприятий.
Для осуществления процесса воспитания и обучения воспитанников
МАДОУ
«Детский
сад
№
57
комбинированного
вида»
в
режиме
здоровьесбережения
направленного
на
обеспечение
физического,
психического
и
социального
благополучия
ребенка
создана
настоящая
целевая программа «Будь здоров!».
Цель программы: создание условий для сохранения и укрепления
здоровья детей.
Задачи программы:
внедрить
и
использовать
здоровьесберегающие
технологии
в
практику
МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного вида»;
реализовать
системный
подход
в
использовании
всех
средств
и
форм
образовательной
работы
с
дошкольниками
для
своевременного
развития
жизненно важных двигательных навыков и способностей детей;
сформировать у воспитанников привычку к здоровому образу жизни.
Основные принципы:
научности
(использование
научно-обоснованных
и
апробированных
программ, технологий и методик);
доступности
(использование
здоровьесберегающих
технологий
в
соответствии с возрастными особенностями детей);
активности (участие всего коллектива педагогов, специалистов и родителей
в поиске эффективных методов оздоровления дошкольников);
сознательности
(осознанное
понимание
и
отношение
детей
к
своему
здоровью);
единства диагностики и коррекции (правильная интерпретация результатов
медицинской, педагогической, психофизической диагностики; планирование
3
способов, методов и приёмов коррекции, развития и оздоровления на основе
полученных данных);
систематичности
(реализация
лечебно-профилактических
мероприятий
постоянно, систематично, а не от случая к случаю);
целенаправленности
(подчинение
комплекса
медико-
педагогических
воздействий чётко определённой цели);
гуманизации (приоритетность личностного, индивидуального развития в
организации педагогического процесса);
профессионального
сотрудничества
(обязательное
профессиональное
взаимодействие воспитателя и специалистов, а также тесное сотрудничество
с семьями воспитанников в контексте здоровьесбережения);
синкретичности
(о б ъ е д и н е н и е
р а з н о о б р а з н ы х
м е т о д о в
здоровьесбережения, а также объединение различных способов
детской
деятельности,
позволяющих
ребенку
наиболее
полно
и
самостоятельно
проявлять себя, получая удовлетворение от познания и реализации своих
возможностей, испытывая эмоциональный комфорт)
1.2 Основные направления
1. Медико-профилактическая
деятельность
(мониторинг
здоровья
детей,
профилактика
и
оздоровление
детей,
организация
питания,
проведение
закаливающих процедур, организация гигиенического режима, организация
здоровьесберегающей среды).
2. Физкультурно-оздоровительная деятельность (физическое развитие детей,
развитие двигательной активности, физкультурные праздники и развлечения,
профилактика нарушений физического развития детей).
3. Обеспечение
социально-психологического
благополучия
детей
(психологически
комфортная
организация
режимных
моментов,
оптимальный двигательный режим, правильное распределение физических и
интеллектуальных нагрузок, доброжелательный стиль общения взрослых с
детьми).
4. Здоровьесберегающая
образовательная
деятельность
(формирование
культуры
ЗОЖ
у
ребёнка
-
знания
о
здоровье,
умение
сберегать,
поддерживать
и
сохранять
его,
формирование
осознанного
отношения
к
здоровью и жизни).
5. Взаимодействие
с
семьями
воспитанников
(привлечение
родителей
к
жизнедеятельности детей в МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного
вида, единство в подходах, установление партнерских отношений между
педагогами и родителями).
4
1.3 Планируемые результаты
повышение эффективности здоровьесберегающего процесса в условиях
дошкольного образовательного учреждения;
улучшение основных показателей состояния здоровья детей;
успешное освоение образовательной Программы воспитанниками МАДОУ
«Детский сад № 57 комбинированного вида»;
рост
компетентности
педагогов
к
качественному
моделированию
здоровьесберегающего процесса;
активизация родителей к совместной здоровьесберегающей деятельности и
использованию эффективных форм здоровьесбережения в семье.
2. СОДЕРЖАТЕЛЬНЫЙ РАЗДЕЛ
2.1
Мероприятия, направленные на улучшение здоровья
воспитанников МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного вида»
№
п/п
Направления деятельности
Сроки проведения
Ответственные
Медико-профилактическая деятельность
1.
Мониторинг здоровья детей
Показатели здоровья:
- общая заболеваемость;
- заболеваемость детей в днях на 1 ребенка;
- количество часто болеющих детей, в %;
- количество детей с хроническими
заболеваниями, в %;
- результаты диспансерного осмотра детей
врачами (в 3 года, 6 лет, 7 лет);
- результаты осмотр детей диспансерной
группы;
- соотношение групп физического развития
по состояния здоровья детей для
организации занятий физической культурой
(основная, подготовительная, специальная);
- количество детей с выявленным ранним
плоскостопием 5-7 лет (плантограмма);
- количество детей, нуждающихся в
оздоровительных мероприятиях, в %;
- индекс здоровья.
Показатели физического развития:
поквартально
поквартально
2 раза в год
2 раза в год
1 раз в год
2 раза в год
2 раза в год
1 раз в год
2 раза в год
1 раз в год
2 раза в год
2 раза в год
ст.мед.сестра
ст.мед.сестра
врач-педиатр
врач-педиатр
врачи-
специалисты
поликлиники
врачи-
специалисты
поликлиники
врач-педиатр
ст.мед.сестра
врач-педиатр
воспитатели
ст.мед.сестра
5
- уровень физического развития
(антропометрические данные);
- уровень физической подготовленности.
Психолого-педагогическое обследование:
- уровень усвоения детьми разделов
основной образовательной программы;
- выявление речевых патологий;
- оценка психоэмоционального состояния
детей.
срезовые
диагностические
занятия в течение
года
3 раза в год
на протяжении
года
воспитатель
воспитатели
воспитатели
2.
Профилактика и оздоровление детей
- составление дифференцированных
программ оздоровления с учетом состояния
здоровья ребенка и его личностных
особенностей;
-
витаминотерапия (поливитамины с
минералами и макроэлементами);
-
фитонцидотерапия (лук, чеснок);
- профилактика гриппа и ОРВИ
(оксолиновая мазь, марлевые повязки);
-
профилактические прививки;
1 раз в год
2 раза в год (курс
на месяц)
посезонно
осень, зима
осень, зима
ст.мед.сестра
воспитатели,
контроль м/с
мл. воспитатели,
контрольль м/с
воспитатели
ст.мед.сестра
3.
Организация питания
- сбалансированность и разнообразие
рациона;
- соблюдение технологии при кулинарной
обработке продуктов и приготовлении
блюд;
-
обеспечение санитарно - гигиенической
безопасности питания;
-
качество продуктов питания и
приготовленных блюд;
- соблюдение сроков реализации
скоропортящихся продуктов;
-
использование сертифицированной
питьевой воды;
- витаминизация 3-го блюда;
- использование йодированной соли;
-
введение овощей и фруктов, зелени,
соков в ежедневный рацион;
-
организация питьевого режима.
ежедневно
постоянно
постоянно
постоянно
постоянно
постоянно
постоянно
постоянно
постоянно
постоянно
ст.мед.сестра
повар, кон-ль м/с
повар
кладовщик,
повар
кладовщик,
ст.мед.сестра
повар,
ст.мед.сестра,
кладовщик
ст.мед.сестра
кладовщик
ст.мед.сестра
ст.мед.сестра,
мл. восп.
4.
Проведение закаливающих процедур
-
закаливание с учетом индивидуальных
возможностей ребенка (контрастные
воздушные ванны, ленивая гимнастика
ежедневно (при
оптимальных
температурных
воспитатели
6
после дневного сна, хождение босиком,
солнечные ванны, мокрые дорожки,
облегченная одежда, обширное умывание,
полоскание рта кипяченой водой, туалет
носа, утренний прием на свежем воздухе,
широкая аэрация помещений, сон с
доступом воздуха + 19°С);
-
максимальное пребывание детей на
свежем воздухе.
условиях)
ежедневно (4-4,5
ч)
и максимально
летом
воспитатели
5.
Организация гигиенического режима
- режим проветривания помещений;
- режим кварцевания;
- обеспечение температурного режима и
чистоты воздуха;
- обеспечение чистоты среды;
- смена и маркировка постельного белья;
- проведение противоэпидемиологических
мероприятий;
- гигиенические требования к игрушкам.
постоянно
постоянно
постоянно
постоянно
по графику
карантин
ежедневно
мл. восп-ли
воспитатели
воспитатели
мл. восп-ли
мл. восп-ли
воспитатели
6.
Организация здоровьесберегающей среды
- качество проведения утреннего приема,
своевременная изоляция больного ребенка;
- оптимизация режима дня;
- санитарно-гигиенические требования к
организации образовательного процесса;
- организация и проведение прогулок;
- организация жизни детей в
адаптационный период, создание
комфортного режима;
- выполнение инструкций по охране жизни
и здоровья детей;
- соблюдение правил пожарной
безопасности;
- подбор мебели с учетом
антропометрических данных;
- подготовка участка для правильной и
безопасной прогулки;
- оказание первой медицинской помощи;
- наличие аптечек для оказания первой
медицинской помощи и их своевременное
пополнение.
ежедневно
постоянно
постоянно
ежедневно
период адаптации
постоянно
постоянно
2 раза в год
ежедневно
по мере необх-сти
постоянно
воспитатели,
ст.мед.сестра
воспитатели,
ст. воспитатель
воспитатели,
ст. воспитатель
воспитатели
воспитатели
сотрудники ОУ
сотрудники ОУ
ст.мед.сестра,
воспитатели
воспитатели,
мл. воспитатели
ст.мед.сестра,
воспитатели
ст.мед.сестра,
воспитатели
Физкультурно-оздоровительная деятельность
7.
Физическое развитие детей
- непосредственно образовательная
3 раза в неделю
воспитатель
7
деятельность по физическому развитию
детей;
- спортивные игры и упражнения на
воздухе;
1 раз в неделю
воспитатель
8.
Развитие двигательной активности
- утренняя гимнастика;
- физкультминутки;
- двигательная разминка;
- подвижные игры и физические
упражнения на прогулке;
- подвижные игры в групповом помещении;
- оздоровительный бег;
- индивидуальная работа по развитию
движений.
ежедневно
в середине н.о.д.
ежедневно
ежедневно
ежедневно
ежедневно
ежедневно
воспитатель
воспитатели
воспитатели
воспитатели
воспитатели
воспитатели
воспитатели
9.
Физкультурные праздники и развлечения
- неделя здоровья;
- физкультурный досуг;
- физкультурно-спортивные праздники на
открытом воздухе;
- спортивные игры-соревнования;
- походы с включением подвижных игр,
упражнений;
- спартакиады вне детского сада.
1 раз в год
1 раз в неделю
2-3 раза в год
1-2 раза в год
2-3 раза в год
1 раз в год
воспитатели
воспитатели
воспитатели
воспитатели
воспитатели
воспитатели
10.
Профилактика нарушений в физическом
развитии детей
- дыхательная гимнастика;
- массаж и самомассаж;
- профилактика плоскостопия и
формирование правильной осанки;
- профилактика зрения.
ежедневно
ежедневно
ежедневно
ежедневно
воспитатель
воспитатель
воспитатель
воспитатель
Обеспечение социально-психологического благополучия ребенка
11.
Адаптационный период
- использование приемов релаксации:
минуты тишины, музыкальные паузы;
- организация работы с детьми в утренние
часы (ритуалы вхождения в день).
ежедневно
ежедневно
воспитатели
воспитатели
Здоровьесберегающая образовательная деятельность
14.
Формирование у детей здорового и
безопасного образа жизни.
по плану
воспитатели
15.
Воспитание культурно-гигиенических
постоянно
воспитатели
8
навыков у детей.
Работа с персоналом
16.
Обучение персонала:
- инструктаж персонала по охране жизни и
здоровья детей;
- инструктаж персонала по пожарной
безопасности;
- сан.тех.учеба;
- обучение на рабочем месте;
- санитарно-просветительская работа с
персоналом.
по программе
производственного
контроля
уполномоченный
по ОТ,
ст.мед.сестра
17.
Организация контроля за:
- выполнением санитарно-гигиенических
требований к организации
образовательного процесса и режима дня;
- соблюдением санитарно-гигиенических
требований к оснащению помещений и
участков;
- проведением оздоровительных процедур;
- соблюдением
противоэпидемиологического режима в
группах и на пищеблоке;
- соблюдением графика генеральной
уборки помещений;
- воздушным и питьевым режимом по
учреждению;
- ведением журнала приема детей в группе;
- физической нагрузкой детей;
- контроль за доставкой и хранением
вакцины;
- маркировкой постельного белья;
- состоянием здоровья сотрудников
пищеблока;
- температурным режимом холодильника;
- сроками реализации скоропортящихся
продуктов;
- качеством готовой продукции, взятие и
хранение суточной пробы с контрольной
записью в бракеражном журнале;
- товарным соседством продуктов на
пищеблоке;
- прохождением профилактических
осмотров персоналом;
по программе
производственного
контроля
уполномоченный
по ОТ,
ст.мед.сестра
9
- привитием персонала.
Внешние связи
18.
Взаимодействие с семьей:
- участие родителей в физкультурно-
оздоровительных мероприятиях;
-
ознакомление родителей с результатами
диагностических обследований;
-
оформление информационных стендов,
выставок;
-
индивидуальное консультирование
родителей;
-
амбулаторный прием педиатра (по
жалобе);
-
организация и проведение родительских
собраний;
-
организация групповых консультаций;
-
анкетирование родителей.
-
по плану
в период
обследования
постоянно
по мере необх-сти
по мере необх-сти
по плану
по мере необх-сти
по плану
ин. по физ. культ.
ст.мед.сестра
ст.мед.сестра
ст.мед.сестра
врач-педиатр
воспитатели
ст.мед.сестра,
воспитатели
психолог
19.
Взаимодействие с социальными
институтами:
- детская поликлиника №1;
- Управление образования;
- Роспотребнадзор.
постоянно
постоянно
постоянно
постоянно
заведующий,
ст.мед.сестра
заведующий
ст.мед.сестра
2.2
Медико-профилактическая деятельность
2.2.1 Мониторинг здоровья детей
Критерием
эффективности
лечебно-оздоровительной
работы
образовательного учреждения служит улучшение состояния здоровья детей.
Оценку
состояния
здоровья
детей
проводят
на
основании
текущих
наблюдений и по итогам профилактических осмотров.
10
Без информации о ходе промежуточных результатах, без постоянной
обратной
связи
процесс
управления
здоровьесбережением
невозможен.
Первой,
важнейшей
составной
частью
системы
мониторинга
в
МАДОУ
«Детский сад № 57 комбинированного вида», определено состояние здоровья
воспитанников. Данная система включает в себя три аспекта:
медицинский;
психологический;
педагогический.
Все
три
аспекта
содержат
составные
части,
касающиеся
вопросов
здоровья. Полученные данные заносятся в диагностические таблицы и листы
здоровья, отражающие уровень физического развития и здоровья детей и
хранятся
на
протяжении
всего
периода
посещения
ребенком
МАДОУ
«Детский сад № 57 комбинированного вида».
Сбор информации осуществляется следующими методами:
осмотр детей;
наблюдение за деятельностью ребенка и анализ его результатов;
изучение и анализ документов;
определение компетентности детей с последующим анализом результатов;
тестирование и анализ результатов.
Первый
аспект
– медицинский,
направлен
на
оценку
и
изучение
состояния
здоровья
детей,
осуществляется
медицинскими
работниками.
Показатели
здоровья
включают
в
себя:
группу
физического
здоровья
на
о с н о в е
а н а м н е з а ;
г ру п п у
ф и з и ч е с ко го
р а з в и т и я
н а
о с н о в е
антропометрических
данных;
разделение
детей
на
группы
для
занятий
физической культурой (основная, подготовительная, специальная).
Оценку физического развития детей проводят 2 раза в год (осень,
весна) по данным антропометрических показателей (длинна и масса тела) и
для
детей
дошкольного
возраста
дополняют
результатами
тестирования
физической подготовленности.
Состояние здоровья каждого ребенка оценивается комплексно с учетом
уровня достигнутого физического и нервно-психического развития, острой
заболеваемости за год, предшествующий осмотру, наличия или отсутствия в
момент обследования хронических заболеваний и частоты их обострения,
уровня функционального состояния основных систем организма.
За год, предшествующий поступлению в школу, проводят медицинское
обследование детей, а повторный медицинский осмотр – непосредственно
перед поступлением в школу.
Для детей функционально не готовых к обучению, следует составить
индивидуальный
план
медико-коррекционных
мероприятий,
включающих
11
лечебно-оздоровительные процедуры, занятия с логопедом, развитие общей и
мелкой моторики.
Медицинская
сестра
отслеживает
общую
заболеваемость
детей
и
заболеваемость
детей
в
днях
на
одного
ребенка.
Собранные
данные
анализирует
врач-педиатр,
выявляя
часто
болеющих
детей,
детей
с
хроническими
заболеваниями,
а
также
детей,
нуждающихся
в
индивидуальных оздоровительных мероприятиях.
На основе полученных данных, мед. сестра, под руководством врача
педиатра, составляет индивидуальные оздоровительные программы.
Листы здоровья
используются
воспитателями и для планирования
собственной
деятельности
с
детьми.
Владея
полной
информацией
о
состояние
здоровья
каждого
ребенка,
педагог
имеет
возможность
осуществлять дифференцированный подход к детям.
Т р е т и й
а с п е к т
– педагогический
направлен
на
выявление
сформированности у детей компетентности в области здоровьесбережения и
включает в себя:
уровень
физической
подготовленности
детей
-
отслеживается
инструктором по физическому воспитанию в начале и в конце года. С учетом
полученных данных, а, также, данных о физическом развитии детей, на
занятиях по физической культуре варьируется нагрузка на каждого ребенка с
учетом его функционального состояния и индивидуальных особенностей.
уровень
усвоения
детьми
раздела
образовательной
программы
по
формированию здорового и безопасного образа жизни;
уровень овладения культурно-гигиеническими навыками – отслеживается
воспитателями ежедневно в ходе режимных моментов при помощи метода
наблюдения.
Важнейшим условием успешной деятельности МАДОУ «Детский сад
№
57
комбинированного
вида»
является
комплексное
взаимодействие
педагогов, медиков и специалистов по всем направлениям: медицинскому,
коррекционному, педагогическому.
Основными задачами данного взаимодействия являются:
обнаружение и ранняя (с первых дней пребывания воспитанника в МАДОУ
«Детский сад № 57 комбинированного вида») диагностика отклонений в
развитии;
профилактика физических, интеллектуальных и эмоционально-личностных
перегрузок и срывов;
выявление резервных возможностей развития воспитанника;
12
определение характера, продолжительности и эффективности специальной
(коррекционной) помощи в рамках, имеющихся в МАДОУ «Детский сад №
57 комбинированного вида» возможностей;
подготовка
и
ведение
документации,
отражающей
актуальное
развитие
воспитанника, динамику его состояния.
Данный подход к отслеживанию развития детей, позволяет:
осуществлять целостный подход к выявлению уровня развития детей;
планомерно и целенаправленно отслеживать уровень развития каждого
ребенка;
своевременно выявлять проблемы в развитии отдельных детей;
целенаправленно
осуществлять
коррекционную
помощь
нуждающимся
детям.
2.2.2 Профилактика и оздоровление детей
Ключевым принципом оздоровительных и закаливающих мероприятий
в
МАДОУ
«Детский
сад
№
57
комбинированного
вида»
является
индивидуально-дифференцированный
подход
к
детям.
Оздоровительные
мероприятия планируются на основании заболеваемости в предыдущие годы,
диагностических данных состояния здоровья детей, уровня их физического
развития.
Мероприятия
комплексного
плана
оздоровительной
работы
осуществляются медицинской сестрой под наблюдением врача - педиатра,
ряд
процедур
проводится
воспитателями:
закаливание
с
учетом
индивидуальных
возможностей
ребенка.
Данные
мероприятия
осуществляются воспитателями при систематическом контроле со стороны
медицинского персонала.
2.2.3 Организация питания
В
комплексе
с
другими
здоровьесберегающими
факторами
питание
является основой для физического и нервно-психического развития детей,
повышения сопротивляемости организма к заболеваниям.
Основными принципами организации рационального питания детей в
ДОУ является:
обеспечение поступления всех основных пищевых веществ в количествах,
отвечающим физиологическим потребностям детского организма;
соблюдение определенного режима питания;
13
выполнение
установленных
правил
технологии
приготовления
блюд,
обеспечивающих максимальное сохранение пищевой ценности продуктов;
а также создание условий для эстетического и культурно-гигиенического
развития детей.
1.
На
основе
примерного
перспективного
десятидневное
меню
медицинским работником составляется ежедневное меню на неделю вперед,
что обеспечивает:
правильное сочетание блюд в рационе;
разнообразие в диете, и повышение усвоения отдельных продуктов;
распределение калорийности питания в течение суток;
строгое соответствие объема пищи возрасту ребенка. Пища должна не
только удовлетворять потребностям растущего организма и вызывать чувство
насыщения,
но
и
соответствовать
возрастной
емкости
желудка.
Объемы
разовых порций и суточный объем пищи нормированы для детей каждой
возрастной группы;
для обеспечения преемственности питания родителей информируют об
ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню.
2. Организация режима питания:
режим
является
одним
из
основных
условий,
обеспечивающих
рациональное питание;
режим
строится
с
учетом
12-часового
пребывания
детей
в
МАДОУ
«Детский сад № 57 комбинированного вида», при организации 5-ти разового
питания;
график выдачи пищи по группам составлен с таким расчетом, чтобы дети
получали не слишком горячую, но и не уже остывшую пищу.
правильно
организованный
режим
обеспечивает
лучшее
сохранение
аппетита.
3. Картотека технологий приготовления блюд обеспечивает:
сбалансированность и разнообразие рациона;
соблюдение
правил
приготовления
пищи
и
различных
способов
их
кулинарной обработки;
4. Эстетические и культурно-гигиенические условия развития детей:
умение вкусно приготовить, и красиво оформить блюда перед подачей их
детям – немаловажное требование, предъявляемое к работникам пищеблока;
создание доброжелательной и комфортной атмосферы для приема пищи;
14
сервировка
стола,
эстетика,
а
также
внешний
вид
готовых
блюд
способствует
поддержанию
хорошего
аппетита
у
детей,
создает
положительное отношение к еде и вызывает желание сесть за стол;
воспитание
у
детей
культурно-гигиенических
навыков
и
навыков
самообслуживания;
привитие дошкольникам вкуса к здоровой и полезной пище.
Каждый
прием
пищи
используется
как
благоприятный
момент
для
воспитания
у
детей
культурно-гигиенических
навыков
и
навыков
самообслуживания.
Во
время
еды
воспитатель
обучает
детей
правильно
сидеть за столом, пользоваться столовыми приборами. Как правило, у детей
всегда есть любимые и нелюбимые блюда, причем зачастую нелюбимые
являются наиболее полноценными и питательными, которые нежелательно
исключать из рациона. Настороженно дети относятся к незнакомым блюдам.
Задача воспитателя – привить дошкольникам вкус к здоровой и полезной
пище, объясняя детям пользу блюда, подать его красиво оформленным.
Рациональное
питание
требует
правильной
организации
его
и
в
домашних
условиях.
Для
того
чтобы
питание
не
было
однообразным,
необходимо знакомить родителей с ежедневным меню. Во время бесед с
родителями подчеркивается целесообразность приучения ребенка к полезной
для него пище.
Работа медицинского работника по организации питания и контроля за
ним,
основывается
на
теоретических
знаниях,
знаниях
нормативно-
инструктивных документов и умении воспитывать у работников бережное,
заботливое отношение к питанию детей – источнику их здоровья, бодрого
настроения.
2.2.4 Проведение закаливающих процедур
Большое значение в МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного
вида»
придается
методам
неспецифической
профилактики,
повышающим
защитные
механизмы
организма.
Среди
этих
методов
ведущим
является
закаливание,
под
которым
понимается
комплекс
оздоровительных
мероприятий,
повышающих
устойчивость
организма
инфекционным
заболеваниям,
к
неблагоприятным
средовым
и,
в
первую
очередь,
метеорологическим
воздействиям
путем
тренировки
механизмов
терморегуляции,
способствует
ускорению
обмена
веществ,
оказывает
благотворное влияние на психосоматическое состояние ребенка.
Обязательное
условие
закаливания
–
соблюдение
принципов
постепенности
и
систематичности.
Эффект
в
снижении
о строй
15
заболеваемости проявляется через несколько месяцев после начала процедур,
а стойкий эффект – через год.
При организации закаливания учитывает индивидуальные особенности
ребенка.
Любой метод закаливания предполагает непрерывность. Если система
была
нарушена
в
силу
каких-либо
причин
(болезнь,
отпуск),
начинать
процедуры нужно с начальной стадии.
Правильно организованная система закаливания:
поддержит температурный баланс тела (гомеостаз);
нормализует поведенческие реакции ребенка;
снизит инфекционно-воспалительные заболевания;
улучшит показатели физического развития;
повысит уровень физической подготовленности.
Закаливание детей включает систему мероприятий:
элементы закаливания в повседневной жизни: умывание прохладной водой,
широкая
аэрация
помещений,
правильно
организованная
прогулка,
физические
упражнения,
проводимые
в
легкой
спортивной
одежде
в
помещении и на открытом воздухе;
специальные мероприятия: водные, воздушные и солнечные.
Для закаливания детей основные природные факторы (солнце, воздух и
вода)
используют
дифференцированно
в
зависимости
от
возраста
детей,
состояния их здоровья, с учетом подготовленности персонала и материальной
базы
дошкольного
учреждения,
со
строгим
соблюдением
методических
рекомендаций.
Закаливающие
мероприятия
меняют
по
силе
и
длительности
в
зависимости от сезона года, температуры воздуха в групповых помещениях,
эпидемиологической обстановки.
Система закаливающих мероприятий
Характер
действия
Метод
Методика
Противопоказания
1
2
3
4
Воздух
(температурное
воздействие на
организм)
Утренняя
гимнастика
Гимнастика в облегченной
одежде при открытой
фрамуге.
Медицинский отвод
после болезни
Прогулка
Прогулка на свежем воздухе
в любую погоду в одежде по
сезону.
Нет
Сон без маек
Учет физического и
Температура
16
при открытых
фрамугах
соматического состояния
ребенка; не допускать
сквозного потока холодного
воздуха.
воздуха в спальне
ниже 19-20°С
Воздушные
контрастные
ванны.
Гимнастика
после дневного
сна
Использование разницы
температур (под одеялом,
без одеяла; в спальне, в
групповой комнате).
Использование «дорожек
здоровья» (ребристая доска,
сухая дорожка и мокрая
солевая дорожка, массажные
коврики) не мене 15 мин. в
день.
Температура
воздуха ниже
нормы. Наличие
противопоказаний.
Учет физического и
соматического
здоровья.
Хождение
босиком
Дозированное хождение по
земле в летний период.
Температура
воздуха ниже
нормы. Наличие
медицинских
отводов
Вода
(температурные и
механические
раздражающие
воздействия на
кожу, органы
обоняния,
дыхательную
систему)
Полоскание рта
кипяченой водой
Постепенное обучение,
полосканию рта, начиная с
1-й младшей группы.
Аллергическая
восприимчивость
Обширное
умывание
Постепенное обучение,
элементам обширного
умывания, начиная от
кончиков пальцев до локтя,
плеча, шеи с переходом к
подбородку, и умыванию
лица. Процедура проводится
1 раз после сна.
Температура
воздуха ниже
нормы. Наличие
медицинских
отводов
Туалет носа
Освободить носовой ход от
скапливающейся слизи,
промыть проточной водой.
Нет
Солнце (общее
температурное
воздействие на
организм)
Прогулка.
Солнечные
ванны.
Световоздушные
ванны
Использование
ослабленного влияния
атмосферы (раннее утро,
после полудня). Проведение
солнечных ванн в облачные
дни. Использование
отраженных лучей (в тени).
Лихорадочные
состояния,
последствия
глубокой
недоношенности,
хронические
заболевания,
17
Изменение площади
открытой поверхности кожи
подбором одежды.
Изменение
продолжительности
процедуры.
температура свыше
30°С
2.2.5 Организация гигиенического режима
Режим проветривания
Все
помещения
ежедневно
и
неоднократно
проветриваются
в
отсутствие детей. Сквозное проветривание проводят не менее 10 минут через
каждые 1,5 часа. В помещениях групповых и спальнях следует обеспечить
естественное
сквозное
или
угловое
проветривание.
Проветривание
через
туалетные
комнаты
не
допускается.
В
присутствии
детей
допускается
широкая односторонняя аэрация всех помещений в теплое время года.
Длительность
проветривания
зависит
от
температуры
наружного
воздуха,
направления
ветра,
эффективности
отопительной
системы.
Проветривание проводят в отсутствие детей и заканчивают за 30 мин. до их
прихода с прогулки или занятий.
При
проветривании
допускается
кратковременное
снижение
температуры воздуха в помещении, но не более чем на 2-4
0
С. В помещениях
спален сквозное проветривание проводят до укладывания детей спать.
В холодное время года фрамуги, форточки закрывают за 10 минут до
отхода ко сну детей; открывают во время сна с одной стороны и закрывают за
30
минут
до
подъема.
В
теплое
время
года
сон
(дневной
и
ночной)
организуют при открытых окнах (избегая сквозняка).
Значения температуры воздуха должны приниматься в соответствии с
требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13:
Помещения
Температура воздуха (
0
С)
Приемные, игровые:
-ясельных групп
- младшей
- средней и старшей
22-24
22-24
22-24
Приемные, игровые младшей дошкольной группы
21-23
Групповые, раздевальные:
- младшей, средней
- старшей, подготовительной
21-23
21-23
Спальни ясельных групп
19-20
Спальни дошкольных групп
19-20
18
Туалетные ясельных групп
22-24
Туалетные дошкольных групп
21-23
Залы для музыкальных и гимнастических занятий
19-20
Контроль
за
температурой
воздуха
во
всех
основных
помещениях
пребывания детей осуществляют с помощью бытового термометра.
График проветривания и кварцевания:
7.00 - 7.30 - до приема детей
10.00- 10.30 - во время прогулки
14.00 - 14.30 - во время сна
18.30- 19.00 - после ухода детей
Проведение противоэпидемиологических мероприятий
Источники
и
пути
распространения
инфекционных
заболеваний
различны.
Заражение
происходит
в
инкубационный
и
в
начале
продромального периодов заболеваний. Источником могут быть игрушки,
книги, личные вещи, используемые больным. Несвоевременное выявление
бациллоносителей также имеет существенное значение в распространении
инфекций.
Борьба
с
инфекционными
заболеваниями
включает
обеспечение
санитарного и противоэпидемического режима, повышение специфического
режима,
повышение
специфического
и
неспецифического
иммунитета,
прерывание возможных путей передачи и распространения инфекций.
Для
раннего
выявления
и
предупреждения
распространения
инфекционных
заболеваний
важное
значение
имеет
совместная
работа
воспитателей
с
медицинскими
работниками:
ежедневный
учет
отсутствующих в группах, своевременная передача этих сведений, а также
справок переболевших детей медицинскому персоналу.
Допуск
к
посещению
дошкольного
учреждения
детьми,
пропустившими 3 и более дня, возможен только со справкой от участкового
врача.
2.2.6 Организация здоровьесберегающей среды в ДОУ
Качество проведения утреннего приема, своевременная изоляция
больного ребенка
Ежедневный
утренний
прием
детей
проводят
воспитатели,
которые
опрашивают родителей о состоянии здоровья детей.
Медицинский работник осуществляет прием детей в ясельные группы
и в случаях подозрения на заболевание - в дошкольных группах. Выявленные
больные дети и дети с подозрением на заболевание, в МАДОУ «Детский сад
19
№ 57 комбинированного вида» не принимаются; заболевших в течение дня
детей изолируют от здоровых детей до прихода родителей.
После перенесенного заболевания, а также отсутствия более 3 дней (за
исключением выходных и праздничных дней), детей принимают в МАДОУ
«Детский сад № 57 комбинированного вида» только при наличии справки
участкового врача-педиатра с указанием диагноза, длительности заболевания,
проведенного лечения, сведений об отсутствии контакта с инфекционными
больными.
Организация прогулок
Прогулка
является
надежным
средством
укрепления
здоровья
и
профилактики утомления. Длительность пребывания на свежем воздухе в
разные сезоны года существенно варьирует, но даже в холодное время и в
ненастную погоду прогулка не должна быть менее 4-4,5 часов в день. В
летнее время дети проводят на воздухе практически все время с момента
прихода в детский сад, в помещение заходят лишь для приема пищи и сна. В
зимнее время ежедневная продолжительность прогулки детей составляет не
менее 4 – 4,5 часа. Прогулку организуют 2 раза в день: в первую половину –
до обеда и во вторую половину дня – после дневного сна или перед уходом
домой. При температуре воздуха ниже - 15°С и скорости ветра более 7 м/с
продолжительность
прогулки
сокращается.
Прогулка
не
проводится
при
температуре воздуха ниже - 15°С и скорости ветра более 15 м/с для детей до 4
лет, а для детей 5-7 лет при температуре воздуха ниже - 20°С и скорости
ветра более 15 м/с.
Создание условий для эффективного проведения прогулки
Для
того
чтобы
прогулка
была
содержательной
и
интересной
необходима большая подготовительная работа по организации оснащенности
участка. Помимо стационарного оборудования, на участок следует выносить
дополнительный материал, который служит для закрепления новых знаний
детей об окружающем мире. Достаточное количество игрового материала
сделают прогулку более насыщенной, интересной. Ошибка практики состоит
в том, что на прогулку иногда выносят материал, изъятый из употребления в
группе.
На
прогулке
должны
присутствовать
игрушки,
которые
хорошо
поддаются санобработке (пластмасса, резина, дерево, гипс и пр.). Для игр
выделяются красочно оформленные куклы, одежду с которых дети сами
могут легко снять и постирать, кукол вымыть. Одежда для выносных кукол
должна соответствовать сезону.
В теплое время года игрушки размещаются по всей территории участка.
Это:
технические
игрушки,
все
для
сюжетно-ролевых
игр,
природный
20
материал, все необходимое для лепки и рисования, уголок ряжения (для
свободного
пользования
разноцветные
юбки
на
резинке,
фартучки,
косыночки, веночки, сумочки, зонтики, бусы, браслеты из ракушек, желудей
и пр.)
Песочный дворик должен располагаться под тентом. При игре с песком
используется
строительный
и
природный
материал.
Песок
периодически
очищают, меняют, перемешивают, увлажняют и поливают. Так же в теплое
время года детям предлагается небольшая переносная емкость для игр с
водой.
Интерес
детей
к
зимней
прогулке
поддерживается
продуманным
подбором игрового материала. Он должен быть красочным и интересным.
Это сюжетные игрушки разных размеров, куклы в зимней одежде, к ним -
саночки, коляски, каталки, грузовые машины, сумочки, корзинки. К концу
прогулки,
когда
дети
чувствуют
усталость
можно
включить
музыку
для
поддержания настроения.
Структурные компоненты прогулки
При
планировании
содержания
каждой
прогулки,
воспитатель
учитывает следующие структурные компоненты:
разнообразные наблюдения;
дидактические задания;
трудовые действия детей;
подвижные игры и игровые упражнения;
самостоятельная деятельность детей.
Ежедневные наблюдения на прогулке обогащают представления детей
о мире природы, людей (их труда, взаимоотношений), обогащают детские
эстетические представления. Таким образом, наблюдения - один из главных
компонентов прогулки.
Использование дидактических заданий, привлекает детей к активным
мыслительным
операциям,
и
выполнению
разнообразных
движений
по
ориентировке
на
местности,
и
воспроизведению
действий
обследования
предлагаемых
объектов,
для
того
чтобы
систематизировать
вновь
приобретенные знания и закрепить полученные ранее. Широкое включение в
этот процесс зрения, слуха, осязания, обоняния, тактильных и вкусовых
ощущений
способствует
более
глубокому
познанию
окружающего
мира,
оставляя в сознании ребенка увлекательные и незабываемые впечатления.
По сильные трудовые
действия детей
естественным
образом
вплетаются в ход наблюдений за трудом взрослых, за живыми объектами
окружающей среды. Дети включаются в совместный с взрослыми трудовой
процесс.
По
мере
усвоения
трудовых
навыков,
они
по
собственной
21
инициативе действуют с природным материалом. Выполняя одновременно и
трудовые
и
дидактические
задания,
ребенок
приобретает
положительные
черты личности и навыки правильного взаимоотношения со сверстниками.
Правильная
организация
прогулки
предполагает
использование
подвижных
и
спортивных
игр. В
то
же
время
дети
должны
иметь
возможность
отдохнуть,
поэтому
на
участке
должны
присутствовать
скамеечки. Нельзя допускать, чтобы на прогулке дети длительное время
занимались однообразной деятельностью. Необходимо переключать их на
другую деятельность и менять место игры. Летом в жаркие дни лучше всего
организовывать игры в полосе светотени. Пребывание детей под прямыми
солнечными
лучами
строго
ограничивается
с
учетом
их
индивидуальной
чувствительности
к
солнцу.
В
зимнее
время,
когда
движения
несколько
ограничены
одеждой,
двигательной
активности
нужно
уделять
особое
внимание. Большая часть участка должна быть расчищена от снега, чтобы
дети
могли
свободно
двигаться.
Взрослый
продумывает
организацию
прогулки так, чтобы дети не охлаждались и в то же время не перегревались.
Подвижные игры проводят в конце прогулки.
Индивидуальные
особенности
детей
больше
всего
проявляются
в
самостоятельной деятельности. Одни дети предпочитают спокойные игры и
могут ими заниматься в течение всей прогулки, другие постоянно находятся в
движении.
Наиболее
благоприятное
состояние
физиологических
систем
организма обеспечивается равномерной нагрузкой, сочетанием различных по
интенсивности движений. Воспитатель должен внимательно контролировать
содержание
самостоятельной
деятельности,
следить
за
реакциями
и
состоянием
детей
(учащенное
дыхание,
покраснение
лица,
усиленное
потоотделение).
Все
эти
компоненты
позволяют
сделать
прогулку
более
насыщенной
и
интересной. Каждый из обязательных компонентов прогулки занимает по времени
от 10 до 20 минут и осуществляется на фоне самостоятельной деятельности детей.
В зависимости от сезонных и погодных условий, объекта наблюдения, настроя
детей
эти
структурные
компоненты
могут
осуществляться
в
разной
последовательности.
В
течение
всего
года
в
обязательном
порядке
проводится
и
вечерняя
прогулка.
Оптимизация режима дня
Рациональный
режим
дня
в МАДОУ
«Детский
сад
№
57
комбинированного
вида»
предусматривает
оптимальное
соотношение
периодов бодрствования и сна детей в течение суток и организацию всех видов
22
деятельности и отдыха в соответствии с возрастными психофизиологическими
особенностями и возможностями организма.
В целях предупреждения утомления у воспитанников МАДОУ «Детский
сад
№
57
комбинированного
вида»,
увеличен
двигательный
компонент,
непосредственно
образовательная
деятельность
распределяется
в
течение
недели с учетом динамики работоспособности.
Организация жизнедеятельности детей в МАДОУ «Детский сад № 57
комбинированного вида», осуществляется через комплексное использование
фронтальных,
групповых
и
индивидуальных
форм
организации
воспитательно-образовательной работы.
Санитарно-гигиенические требования к организации образовательного
процесса и режима дня
Режим
дня МАДОУ
«Детский
сад
№
57
комбинированного
вида»
соответствует
возрастным
особенностям
детей
и
способствовать
их
гармоничному развитию. Максимальная продолжительность непрерывного
бодрствования
детей
3-7
лет
составляет
5,5-6
часов,
до
3-х
лет
–
в
соответствии с медицинскими рекомендациями.
Самостоятельная
деятельность
детей
3-7
лет
(игры,
подготовка
к
образовательной деятельности, личная гигиена) занимает в режиме дня не
менее 3-4 часов.
Для
детей
раннего
возраста
от
1,5
до
3
лет
непосредственно
образовательная деятельность должна составлять не более 1,5 часа в неделю
Продолжительность
непрерывной
непосредственно
образовательной
деятельности
составляет
не
более
10
мин.
Допускается
осуществлять
непосредственно
образовательную
деятельность
в
первую
и
во
вторую
половину
дня
(по
8-10
минут).
В
теплое
время
года
непосредственно
образовательную деятельность осуществляют на участке во время прогулки.
Максимально допустимый объем недельной образовательной нагрузки,
включая реализацию дополнительных образовательных программ, для детей
дошкольного возраста составляет: в младшей группе (дети четвертого года
жизни) -2 часа 45 мин., в средней группе (дети пятого года жизни) - 4 часа, в
старшей
группе
(дети
шестого
года
жизни)
-
6
часов
15
минут,
в
подготовительной (дети седьмого года жизни) - 8 часов 30 минут.
Продолжительность
непрерывной
непосредственно
образовательной
деятельности для детей 4-го года жизни - не более 15 минут, для детей 5-го
года жизни - не более 20 минут, для детей 6-го года жизни - не более 25
минут, а для детей 7-го года жизни - не более 30 минут. Максимально
допустимый
объем
образовательной
нагрузки
в
первой
половине
дня
в
младшей и средней группах не превышает 30 и 40 минут соответственно, а в
23
старшей и подготовительной 45 минут и 1, 5 часа соответственно. В середине
времени,
отведенного
на
непрерывную
образовательную
деятельность,
проводят
физкультминутку.
Перерывы
между
периодами
непрерывной
образовательной деятельности - не менее 10 минут.
Непосредственно
образовательная
деятельность
с
детьми
старшего
дошкольного возраста может осуществляться во второй половине дня после
дневного сна, но не чаще 2-3 раз в неделю. Ее продолжительность должна
составлять
не
более
25-30
минут
в
день.
В
середине
непосредственно
образовательной
деятельности
статического
характера
проводят
физкультминутку.
Общественно-полезный труд детей старшей и подготовительной групп
проводится
в
форме
самообслуживания,
элементарного
хозяйственно-
бытового труда и труда на природе (сервировка столов, помощь в подготовке
к занятиям). Его продолжительность не превышает 20 минут в день.
2.2 Физкультурно-оздоровительная деятельность
Модель двигательного режима детей
в МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного вида»
№
п/п
Виды деятельности
Продолжительность
Объем нагрузки
1. Физкультурно-оздоровительные занятия
1.1
Утренняя гимнастика
10-12 мин.
Ежедневно на открытом
воздухе или в зале
1.2
Физкультминутки
3-5 мин.
Ежедневно, по мере
необходимости, в
зависимости от вида и
содержания непосредственно
образовательной
деятельности
1.3
Двигательная разминка
7-10 мин.
Ежедневно после
непосредственно
образовательной
деятельности (с
преобладанием статических
поз)
1.4
Подвижные игры и
физические упражнения на
15-30 мин.
Ежедневно во время
утренней прогулки
24
прогулке
(проводится по подгруппам,
с учетом Д. А. детей)
1.5
Индивидуальная работа по
развитию движений
12-15 мин.
Ежедневно во время
вечерней прогулки
1.6
гимнастика после дневного
сна в сочетании с
закаливающими процедурами
10-15 мин.
Ежедневно по мере
пробуждения и подъема
детей
2. Непосредственно образовательная деятельность
2.1
Непосредственно
образовательная
деятельность по физической
культуре
15-30 мин.
2 раза в неделю
2.2
Спортивные игры и
упражнения на воздухе
15-30 мин.
1 раз в неделю
3. Физкультурные праздники и развлечения
3.1
Неделя здоровья
-
1 раз в год (первые недели
сентября)
3.2
Физкультурный досуг
75-90 мин.
1 раз в неделю (проводится
по параллелям)
3.3
Физкультурно-спортивные
праздники на открытом
воздухе
50-60 мин.
2-3 раза в год (проводится по
параллелям)
3.4
Спортивные игры-
соревнования
60 мин.
1-2 раза в год на воздухе или
в зале
3.5
Спартакиады вне детского
сада
120 мин.
1 раз в год (участвуют дети с
высоким уровнем
физической
подготовленности, по
специальной программе)
4. Совместная физкультурно-оздоровительная работа
МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного вида» и семьи
4.1
Участие родителей в
физкультурно-
оздоровительных
мероприятиях ДОУ
2-3 раза в год
Физическое
воспитание
детей
направлено
на
улучшение
состояния
здоровья
и
физического
развития,
расширение
функциональных
возможностей растущего организма, формирование двигательных навыков и
двигательных качеств.
Двигательный режим для детей всех возрастных групп
Формы
организации
Младшие
группы
Средние
группы
Старшие
группы
Подготовительн
ые
группы
1
2
3
4
5
25
Зарядка, утренняя
гимнастика
6—8 мин
6—8 мин
8—10 мин
10—12 мин
Упражнения после
дневного сна
5—10 мин
5—10 мин
5—10 мин
5—10 мин
Подвижные игры
Не менее 2—4 раз в день
6—10 мин
10—15 мин
15—10 мин
15—20 мин
Спортивные игры
—
Целенаправленное обучение
педагогом не реже
1 раза в неделю
Спортивные
упражнения
Целенаправленное обучение педагогом не реже 1 раза в неделю
5 мин
8—12 мин
8—15 мин
8—15 мин
10 мин
10 мин
15 мин
20 мин
Физкультурные
упражнения на
прогулке
Ежедневно подгруппами
—
10—12 мин
10—15 мин
10—15 мин
Спортивные
развлечения
1—2 раза в месяц
20 мин
30 мин
30 мин
40—50 мин
Спортивные праздники
2—4 раза в год
15 мин
40 мин
60—90 мин
60—90 мин
Для
реализации
двигательной
деятельности
детей
используются
оборудование и инвентарь физкультурного зала и спортивных площадок в
соответствии с возрастом и ростом ребенка.
Оценка
эффективности
физического
развития
осуществляется
на
основе динамики состояния здоровья детей, развития двигательных качеств и
навыков на каждом году жизни.
С
детьми
второго
и
третьего
года
жизни
непосредственно
образовательную деятельность по физическому развитию осуществляют по
подгруппам воспитатели 2-3 раза в неделю. С детьми второго года жизни ее
проводят
в
групповом
помещении,
с
детьми
третьего
года
жизни
-
в
групповом помещении или в физкультурном зале.
Непосредственно
образовательную
деятельность
по
физическому
развитию детей в возрасте от 3 до 7 лет организуют не менее 3 раз в неделю.
Ее длительность зависит от возраста детей и составляет:
в младшей группе - 15 мин.,
в средней группе - 20 мин.,
26
в старшей группе - 25 мин.,
в подготовительной группе - 30 мин.
Оздоровительная работа с детьми в летний период является составной
частью системы профилактических мероприятий в МАДОУ «Детский сад №
57 комбинированного вида».
Для достижения оздоровительного эффекта в летний период в режиме
дня
предусматривается
максимальное
пребывание
детей
на
открытом
воздухе, соответствующая возрасту продолжительность сна и других видов
отдыха.
Для достижения достаточного объема двигательной активности детей
педагоги МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного вида» используют
все организованные формы непосредственно образовательной деятельности
по физическому развитию детей с широким включением подвижных игр,
спортивных упражнений с элементами соревнований, а также пешеходные
прогулки.
2.3 Обеспечение социально-психологического благополучия ребенка
Физический
статус
ребенка
тесно
связан
с
его
психологическим
состоянием,
в
основе
которого
лежит
переживание
ребенком
психологического комфорта или дискомфорта.
Одним из важнейших условий укрепления психического здоровья детей
в МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного вида» является создание
такой обстановки в группах, в которой ребенок чувствует себя защищенным в
любой ситуации, не боится обратиться с любых вопросов к воспитателю и
другим педагогам, а при необходимости – может обратиться за помощью к
любому
из
сотрудников МАДОУ
«Детский
сад
№
57
комбинированного
вида».
Большое внимание также уделяется тому, чтобы дети были хорошо
знакомы с внутренним расположением помещений МАДОУ «Детский сад №
57
комбинированного
вида»
и
могли
самостоятельно
найти
нужное
ему
помещение (физкультурный, музыкальный залы, медицинский кабинет и др.)
Вопросами профилактики со стороны психического здоровья детей в
МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного вида», передачей педагогам и
родителям
знаний
о
психологических
особенностях
детей,
занимается
педагог-психолог.
Под
его
руководством
осуществляется
непрерывный
процесс
формирования
психологической
компетенции
ребенка,
родителя,
педагога, содействия созданию ситуации развития ребенка, соответствующей
27
его
индивидуальности
и
обеспечивающей
психологические
условия
для
охраны жизни и здоровья детей.
2.4 Здоровьесберегающая образовательная деятельность
2.4.1 Формирование у детей здорового и безопасного образа жизни
Одной
из
задач
дошкольного
образования,
является
воспитание
безопасного
и
здорового
образа
жизни
у
детей.
Зачастую
наших
детей
подстерегает
множество
опасностей.
Ребенок
попадает
в
различные
жизненные
ситуации,
в
которых
он
может
просто
растеряться.
Задача
педагога – правильно подготовить ребенка к встрече с различными сложными
и опасными жизненными ситуациями, сформировав у него знания и навыки
безопасного поведения. Поэтому
значимой является проблема создания
у с л о в и й
в МАДОУ
«Детский
сад
№
57
комбинированного
вида»,
позволяющих
ребенку
планомерно
накапливать
опыт
ведения
здорового
образа жизни и безопасного поведения.
В современной науке опасностями принято называть явления, процессы
или объекты, способные в определенных условиях наносить ущерб здоровью
человека непосредственно или косвенно.
Под
безопасностью
большинство
исследователей
понимают
такое
состояние
человека,
которое
с
определенной
вероятностью
обеспечивает
невозможность причинения вреда его существованию, как другими, так и
самим собой.
Задача воспитателя заключается в том, чтобы дать детям необходимую
сумму
знаний
об
общепринятых
человеком
нормах
поведения,
научить
адекватно,
осознанно
действовать
в
той
или
иной
обстановке,
помочь
дошкольникам овладеть элементарными навыками поведения дома, на улице,
в
парке,
в
транспорте
и
развить
у
дошкольников
самостоятельность
и
ответственность.
Разработанное в МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного вида»
тематическое планирование по данному виду деятельности, направлено на
формирование
у
детей
знаний
и
навыков
безопасного
поведения.
Тематическое планирование включает в себя следующие разделы:
«О собственном теле»;
«О гигиене»;
«О семье»;
«О безопасности»;
«О здоровье»;
«О родном крае».
28
Для
более
успешного
усвоения
детьми
знаний
педагоги МАДОУ
«Детский
сад
№
57
комбинированного
вида»
используют
различные
занимательные материалы, стихи, загадки, ребусы, карточки. Привлечены
тексты
художественных
произведений,
пословицы,
интересные
и
поучительные истории, наглядно демонстрирующие и раскрывающие темы
бе зопасно сти.
Целевые
прогулки,
бе с еды,
игровые
з а н я т и я ,
театрализованные представления, тематические праздники и развлечения с
использованием игровых приемов и проигрыванием различных жизненных
ситуаций, позволяют более успешно сформировать у детей отношение к
собственному
здоровью,
представления
о
здоровом
образе
жизни
и
безопасному поведению.
2.4.2 Воспитание культурно-гигиенических навыков
Гигиеническое воспитание – основа санитарной культуры, необходимое
условие формирования у детей установки на здоровый образ жизни.
Известно, что самые прочные привычки, как полезные, так и вредные,
формируются в детстве. Вот почему так важно с самого раннего возраста
воспитывать у ребенка полезные для здоровья навыки, закреплять их, чтобы
они
стали
привычками.
Содержание
культурно-гигиенического
обучения
детей строго дифференцируется по возрасту. По мере роста и развития детей
самостоятельность и активность их увеличивается.
Культурно-гигиеническое
обучение,
и
воспитание
постоянно
осуществляется в повседневной жизни учреждения как индивидуально, с
каждым ребенком, так и коллективно, со всей группой в целом.
Наименования групп навыков включают в себя:
гигиенические навыки по соблюдению чистоты тела;
навыки культурного приема пищи;
навыки
аккуратного
и
бережного
обращения
с
вещами
личного
пользования;
навыки поддержания порядка в окружающей обстановке;
навыки культурного поведения и положительных взаимоотношений.
Культурно-гигиеническое
воспитание
детей
заключается
в
рациональном
использовании
предметно-развивающей
среды,
сообщении
детям элементарных гигиенических сведений и формировании на их основе
навыков и привычек, способствующих укреплению здоровья, физическому и
психическому
развитию,
а
также
воспитанию
культуры
поведения.
Для
решения
этих
задач
необходимы
совместные
усилия
родителей,
медицинского и педагогического персонала.
29
Привитие
культурно-гигиенических
навыков
осуществляется
на
положительном
эмоциональном
фоне.
Непременным
условием
является
непрерывность
воспитательного
процесса.
Только
в
таком
случае
сформированные у детей навыки становятся осознанным действием, а затем
привычкой.
2.5 Взаимодействие с семьей
Большое значение имеет взаимодействие педагогов и родителей по
вопросам состояния здоровья ребенка. Одним из показателей качества работы
педагога
является
ориентация
на
взаимодействие
с
семьей.
Только
взаимодействие всех взрослых, объединенных общей заботой о здоровье
ребенка, развитие его физической подготовленности и сформированности
мотивации к здоровому образу жизни, может обеспечить разумный выбор
подходов к индивидуальному развитию каждого ребенка.
Решение этого вопроса требует от воспитателя грамотного подхода к
информированности каждого родителя.
Активную роль в информированности родителей, занимают памятки
для
родителей,
где
содержится
информация,
направленная
на
решение
конкретных проблем.
Для того чтобы ориентироваться в своей работе не на «усредненного»
родителя, а учитывать индивидуальные особенности конкретных родителей,
их
культурный
и
образовательный
уровень,
степень
компетентности
в
области
педагогики,
психологии
используются
различные
формы
взаимодействия, в том числе изучение: типологии семьи, общих сведений о
родителях,
их
удовлетворенности
эффективностью
здоровьесберегающим
процессом в МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного вида» и уровнем
информированности.
Организация эффективного взаимодействия с родителями по вопросам
здоровья во многом зависит от направленности взаимодействия. Поскольку
формы и методы не являются столь значимыми сами по себе, большую роль
играет единство в подходах и установление партнерских отношений между
педагогами и родителями. Подобного рода отношения позволяют объединить
усилия
для
достижения
высокого
уровня
реального
здоровья
каждого
ребенка. Решения этого вопроса требует от обеих сторон высокого уровня
доверия,
информированности
и
включенности
в
жизнь
ребенка.
Для
привлечения родителей к жизнедеятельности детей в МАДОУ «Детский сад
№
57
комбинированного
вида»,
в
практику
внедряется
комплекс
мероприятий,
где
родитель
является
полноценным
участником.
Это:
30
тематические
недели;
досуговые
мероприятия;
участие
в
спортивных
праздниках и развлечениях.
Взаимодействие педагога с родителями – достаточно сложный процесс,
он
требует
особого
внимания
и
специальной
подготовки
воспитателей.
Особенно
в
случаях
низкого
уровня
педагогической
компетентности
родителей,
естественным
следствием
чего
является
низкая
активность,
высокая конфликтность либо безответственность ряда родителей.
3. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ РАЗДЕЛ
3.1 Материально-техническое обеспечение программы
Программно-методическое обеспечение
Физическое
развитие
детей
в
ДОУ
осуществляется
на
основе
методических рекомендаций программы «От рождения до школы» авторы
Н.К.Веракса, Т.С.Комарова, М.А.Васильева.
При разработке программы были использованы источники:
1.
Гаврючина Л.В. Здоровьесберегающие технологии в ДОУ: Методическое
пособие – М.; Сфера, 2011.
2.
Береснева З.И. Здоровый малыш: Программа оздоровления детей в ДОУ.
М.: ТЦ Сфера, 20012
Формирование
у
детей
здорового
и
безопасного
образа
жизни,
в
условиях
нерегламентированной
деятельности,
о суще ствляет ся
воспитателями
на
основе
тематического
планирования,
разработанного
педагогическим коллективом МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного
вида».
Тематическое планирование по здоровьесбережению
Тематическое планирование охватывает все уровни и виды здоровья,
обеспечивая
социальное,
психологическое
и
биологическое
здоровье
воспитанников МАДОУ
«Детский
сад
№
57
комбинированного
вида»,
педагогов и их родителей:
в разделе «о собственном теле» - дети знакомятся с органами и системами
организма, получают знания об их назначении, способами сохранения их в
здоровом состоянии;
в разделе «о гигиене» - дети получают знания о гигиенических процедурах
по
уходу
за
собственным
телом,
закрепляют
гигиенические
навыки,
соответствующие их возрасту;
в разделе «о семье» - дети получают знания о социальных ролях человека,
о значении семейных взаимоотношений, учатся моделировать и разрешать
31
проблемные
ситуации
в
семье
через
игру,
формируются
нравственные
качества;
в
разделе
«о
безопасности»
-
дети
узнают
о
правилах
безопасного
поведения
в
детском
саду
и
дома,
на
улице,
вблизи
дороги.
Узнают
о
возможных
опасных
ситуациях,
их
последствиях
и
способах
избегания
опасностей, узнают алгоритм действий, если все-таки встречи с той или иной
опасностью избежать не удалось, либо в опасности другой человек;
в разделе «о здоровье» - ребята знакомятся с медицинскими профессиями,
значением работы медицинского персонала, учатся не бояться медицинских
мероприятий, не пренебрегать ими, узнают о полезных и вредных привычках
людей, о последствиях этих привычек; формируется понятие ЗОЖ;
в
разделе
«о
родном
крае»
-
воспитанники
знакомятся
с
символикой
государства, узнают о понятии малой Родины, формируется осознание себя,
как части общества, гражданина страны. Воспитываются патриотические
чувства, чувство гордости за свою Родину.
3.2 Тематический план по здоровьесбережению
Первая младшая группа
здоровьесберегающий блок
тема
формы работы
О собственном теле
Наши ручки
Наши ножки
Наши ушки
Наши глазки
Наш ротик
Наш носик
Игра
Ситуативная беседа
Разговор
Беседа
Рассказ
Чтение
Игровая беседа
НОД
Проблемная ситуация
О гигиене
Гигиена полости рта
Учимся ухаживать за
волосами
Моем руки перед едой
О безопасности
Поведение на улице (чужие
люди)
Безопасность на кухне
Безопасность в ванной
Основные понятия по ПДД
Домашняя аптечка
Безопасность на природе
Осторожно, огонь!
Вторая младшая группа
О собственном теле
Части тела
Нос
Глаза
Рот
Уши
Игра
Ситуативная беседа
Разговор
Беседа
Рассказ
Чтение
О гигиене
Гигиена полости рта
Учимся ухаживать за
32
волосами
Моем руки перед едой
Игровая беседа
НОД
Проблемная ситуация
О семье
Что такое семья?
Члены семьи
Как появилась семья?
Те, кого мы любим
Что такое дружба?
О безопасности
Поведение на улице (чужие
люди)
Безопасность на кухне
Безопасность в ванной
Поведение на улице вблизи
дороги
Домашняя аптечка
Безопасность на природе
Осторожно, огонь!
Уроки вежливости и
доброты
Учимся здороваться
Для чего люди здороваются
«Детки» слова
«здравствуйте»
«Прошу прощения»
Это слово говорят, когда
всех благодарят
«Волшебное» слово
«пожалуйста»
Зачем говорить «До
свидания»
Средняя группа
О собственном теле
Части тела
Нос
Уши
Рот, язык
Глаза
Кожа
Органы чувств
Игра
Ситуативная беседа
Разговор
Беседа
Рассказ
Чтение
Игровая беседа
НОД
Проблемная ситуация
О гигиене
Гигиена полости рта
Учимся ухаживать за
волосами, ногтями
Моем руки перед едой
Этикет за столом
О семье
Моя семья (социальные
роли в семье)
Профессии родителей, имя
и отчество родителей
Откуда взялись родители?
Как мы помогаем
родителям?
Что такое любовь?
Хорошо быть добрым
33
О безопасности
Поведение на улице (чужие
люди)
Поведение на улице вблизи
дороги
Правила перехода дороги
Безопасность «Один дома»
Безопасность на природе
Осторожно, огонь!
О здоровье
Вредные и полезные
продукты
Для чего нужна зарядка
Зачем нужны врачи?
О вреде курения и алкоголя
Плохие и хорошие
привычки
Плохое и хорошее
настроение
О родном крае
Мы родились в России
Мы живём на Камчатке
Камчатка – рыбный край
Птицы Камчатки
Животные Камчатки
Растения Камчатки
Как мы можем сохранить
природу нашего края
Что такое вулкан
Мой дом – Петропавловск-
Камчатский
Мой адрес
Старшая группа
О собственном теле
Части тела
Нос, дыхание
Уши, слух
Рот, язык, вкус
Глаза, зрение
Кожа, ощущение
Мозг – «командир»
организма
Мышцы
Скелет
Игра
Ситуативная беседа
Разговор
Беседа
Рассказ
Чтение
Игровая беседа
НОД
Проблемная ситуация
О гигиене
Правила ухода за собой
Правила ухода за своей
обувью, одеждой
Порядок в доме и в детском
саду – этот важно
Этикет за столом
О семье
Моя семья (социальные
роли в семье)
Профессии родителей, имя
и отчество родителей
34
Дедушки и бабушки
Как мы помогаем
родителям?
Что такое любовь?
Хорошо быть добрым
Что такое дружба?
О безопасности
Поведение на улице (чужие
люди)
Поведение на улице вблизи
дороги
Правила перехода дороги
Безопасность «Один дома»
Безопасность на природе
Осторожно, огонь!
О здоровье
Вредные и полезные
продукты
Как правильно развивать
мышцы (гимнастика)
Какие бывают врачи?
О вреде курения и алкоголя
Плохие и хорошие
привычки
Плохое и хорошее
настроение
О родном крае
Мы родились в России
Мы живём на Камчатке
Камчатка – рыбный край
Птицы Камчатки
Животные Камчатки
Растения Камчатки
Как мы можем сохранить
природу нашего края
Что такое вулкан
Мой дом – Петропавловск-
Камчатский
Мой адрес
Подготовительная группа
О собственном теле
Части тела
Нос, дыхание
Уши, слух
Рот, язык, вкус
Глаза, зрение
Кожа, ощущение
Мозг – «командир»
организма
Мышцы
Скелет
Как мы дышим?
Что происходит с едой,
пищеварение
Игра
Ситуативная беседа
Разговор
Беседа
Рассказ
Чтение
Игровая беседа
НОД
Проблемная ситуация
35
О гигиене
Правила ухода за собой
Правила ухода за своей
обувью, одеждой
Порядок в доме и в детском
саду – этот важно
Этикет за столом
О семье
Моя семья (социальные
роли в семье)
Профессии родителей, имя
и отчество родителей
Дедушки и бабушки
Как мы помогаем
родителям?
Что такое любовь?
Хорошо быть добрым
Что такое дружба?
Итоговое мероприятие с
привлечением родителей
О безопасности
Поведение на улице (чужие
люди)
Поведение на улице вблизи
дороги
Правила перехода дороги
Безопасность «Один дома»
Безопасность на природе
Осторожно, огонь!
О здоровье
Вредные и полезные
продукты
Где взять витамины?
Как правильно развивать
мышцы (гимнастика)
Какие бывают врачи?
О вреде курения и алкоголя
Плохие и хорошие
привычки
Плохое и хорошее
настроение
О родном крае
Мы родились в России
Мы живём на Камчатке
Камчатка – рыбный край
Птицы Камчатки
Животные Камчатки
Растения Камчатки
«Красная книга» Камчатки
Что такое вулканы и сопки
Мой дом – Петропавловск-
Камчатский
Параллельно занятиям с детьми ведется просвещение родителей по
36
всем вышеуказанным вопросам, проводятся совместные досуги, развлечения,
тематические конкурсы.
На педагогических советах проводятся лекции и семинары, круглые
столы
по
вопросам
внедрения
здоровьесберегающих
технологий
в
образовательный
процесс МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного
вида».
Психическое здоровье ребенка – это не только биологическое, но и
социальное
понятие.
Педагоги
МАДОУ
«Детский
сад
№
5 7
комбинированного
вида»,
совместно
с
родителями,
призваны
вселить
в
каждого ребенка чувство бодрости, оптимизма, уверенности в себе, помочь
формированию компетенции каждого ребенка в области здоровьесбережения.
3.3 Материально-технические условия
Медицинский
блок,
предназначенный
для
проведения
лечебно-
профилактической работы с детьми включает в себя следующие помещения:
медицинский кабинет;
процедурный кабинет;
В МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного вида» медицинский
блок оснащен в соответствии с приказом Минздрава РФ № 822 от 05.11.2013г.
Организация
предметно-развивающей
среды
в групповых
помещениях
МАДОУ
«Детский
сад
№
57
комбинированного
вида»
осуществляется с учетом возрастных особенностей. Расположение мебели,
игрового и другого оборудования отвечает требованиям охраны жизни и
здоровья
детей,
санитарно-гигиеническим
нормам,
физиологии
детей,
принципам
функционального
комфорта,
позволяет
детям
свободно
перемещаться.
В
групповых
помещениях
созданы
условия
для
самостоятельной
активной
и
целенаправленной
деятельности
детей.
Для
обеспечения
психологического комфорта в группах оборудованы уголки уединения.
Для приобщения детей к ценностям здорового образа жизни созданы
«уголки здоровья», оснащенные тренажерами и наглядно-демонстрационным
материалом, книгами, дидактическими играми, материалами по ОБЖ.
В каждой возрастной группе имеется оборудование и инвентарь для
двигательной активности детей и проведения закаливающих процедур.
Прогулочные участки МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного
вида» оснащены стационарным оборудованием для развития основных видов
движения и игр детей.
В зимнее время на участках строятся горки, снежные постройки. На
37
спортивной
площадке
прокладывается
лыжня,
расчищается
участок
для
проведения
физкультурных
занятий
на
воздухе.
Для
обеспечения
двигательной активности детей в холодный период года на улице проводятся
подвижные и спортивные игры.
Расположение
игрового
и
спортивного
оборудования
отвечает
требованиям охраны жизни и здоровья детей, их физиологии, принципам
функционального комфорта, позволяет детям свободно перемещаться.
Психика
ребенка
очень
восприимчива
и
ранима,
у
него
в
равной
степени ярко проявляются аффекты радости и печали. Поэтому в МАДОУ
«Детский
сад
№
57
комбинированного
вида»
всемерно
используются
положительные эмоции, дружелюбный жизненный фон с увлекательными,
интересными делами, будь то игры, развлечения, занятия, экскурсии и т. д.
Продуманный
активизирующий
психотерапевтический
режим,
здоровый
эмоциональный
тон
в
МАДОУ
«Детский
сад
№
57
комбинированного
вида»,
любовное,
внимательное,
предупредительное
отношение сотрудников к детям с полным пониманием личности каждого
ребенка
является
одним
из
решающих
компонентов,
дополняющим
созданные условия.
Оборудован методический кабинет, в задачи которого входит оказание
действенной помощи педагогам в организации педагогического процесса, в
работе
с
родителями,
в
повышении
педагогического
мастерства
и
о р га н и за ц и и
с а мо о б р а зо ва н и я .
В е с ь
ме тодический
материа л
систематизирован и распределен в соответствии с требованиями к содер-
жанию
и
методам
воспитания
и
обучения
детей
в
дошкольных
образовательных
учреждениях.
В
методическом
кабинете
сосредоточен
необходимый информационный материал (нормативно-правовые документы,
педагогическая
и
методическая
литература,
представлены
передовые
технологии,
материалы
педагогического
опыта,
материалы
методической
работы МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного вида» и т.д.).
МАДОУ
«Детский
сад
№
57
комбинированного
вида»
оснащен
компьютерной техникой: для обратной связи с родителями и педагогами
других ОУ, создан свой сайт; обеспечен выход в Интернет.
Кадровое обеспечение
В штатное расписание МАДОУ «Детский сад № 57 комбинированного
вида»
включены
следующие
единицы,
обеспечивающие
реализацию
программы «Будь здоров!»:
заведующий;
старший воспитатель;
38
музыкальный руководитель;
воспитатели;
младшие воспитатели;
повар;
старшая медсестра;
приходящий врач педиатр.
39