Автор: Колупаева Екатерина Анатольевна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: МАДОУ "ДС № 9"
Населённый пункт: г. Анжеро - Судженск, Кемеровская область
Наименование материала: Конспект НОД по познавательному развитию
Тема: "Знатоки продуктов питания"
Конспект НОД по познавательному развитию в старшей группе «Колокольчики»
Тема: «Знатоки продуктов питания».
Воспитатель: Колупаева Е.А.
Дата: 12.11.2018г
Цель: Развивать умение различать полезные и вредные для здоровья продукты
питания. Воспитывать у детей правильное отношение к своему здоровью.
Задачи:
- закреплять знания и представления детей о продуктах питания, их значении для
здоровья человека; о профессиях людей, которые участвуют в изготовлении продуктов
питания и их реализации (познавательное развитие);
- активизировать словарь детей по теме «Продукты питания»; формировать навыки
образования относительных прилагательных; закрепить навыки построения предложения
из 4-5 слов (речевое развитие);
- формировать умение самостоятельно задавать вопросы, участвовать в диалоге,
соблюдая правила речевого этикета (социально-коммуникативное развитие);
- продолжать совершенствовать функциональные возможности рук, общую и мелкую
моторику рук, зрительную координацию (физическое развитие);
- формировать художественные, творческие способности, фантазию (художественно-
эстетическое развитие).
Материалы и оборудование:
1. Прозрачные ёмкости с крупами . 2. Сито, тарелки и ложки. 3. Интеллект- карта 4.
Магнитная доска. 5. Мяч. 7. Нарисованные кренделькт на листе бумаги. 8. Клей ПВА,
салфетки.
Ход НОД.
1.Введение в игровую ситуацию.
Релаксационное упражнение «Давайте порадуемся».
Давайте порадуемся солнцу и птицам, (дети поднимают руки вверх)
А также порадуемся улыбчивым лицам, (улыбаются друг другу)
Всем тем, кто живет на нашей планете, (разводят руками в стороны)
«Доброе утро!» - скажем мы детям, (обнимают друг друга)
2. Ввод в тему.
Напомните мне, ребята, что необходимо человеку для жизни? Воздух для дыхания,
вода для питья, пища для питания.
А чтобы человек, а особенно ребенок, не просто жил, а еще и рос умным, сильным,
веселым, красивым, нужны полезные продукты.
Именно в полезных продуктах содержатся витамины и питательные вещества,
которые, помогают организму расти и развиваться.
Чтобы быть веселыми, умными, сильными,
Детям и взрослым нужны витамины.
Сытные каши и спелые фрукты –
Самые важные в жизни продукты.
Ешьте мясо, овощи, фрукты,
Рыбу, молокопродукты –
Вот полезная еда,
Для здоровья всем нужна!
Вам нужно найти в группе новый предмет, если вы от него ушли далеко буду говорить
холодно, если где то близко ходите рядом с ним , то буду говорить тепло.
Начинаем игру. Дети находят умную карту.
П – Как вы думаете, что это означает? Это Умная карта, с помощью нее мы с вами
узнаем все о полезных продуктах.
Назовите полезные продукты: Дети перечисляют.
Беседа.
Педагог задаёт вопросы о работе пекаря: что он делает, из чего печёт, какие продукты
пекут из муки, какие ещё продукты дети знают из муки, продукты из муки какие. Педагог
предлагает отгадать загадку: «Жидкое, а не вода, белое, а не снег», потом предлагает
назвать продукты из молока, назовите одним словом продукты из молока.
Молодцы! Теперь давайте немного отдохнем.
Физминутка.
Пекарь, пекарь, из муки
Испеки нам колобки, (выполняют круговые движения ладонями - имитация скатывания
колобка)
Да сушки – Ванюшке,
Да баранки – Танюшке,
Да бублики – Мишке,
Да калачи – Маришке.
(Поочерёдно соединяют большие пальцы обеих рук с остальными пальцами –
упражнение «колечки»)
Дидактическая игра «Пирожки с начинкой».
Педагог предлагает посмотреть на магнитную доску, вспомнить к какой сказке
иллюстрация, какие Маша пироги могла испечь для бабушки и дедушки. Предлагает
назвать продукт, показанный на доске, и назвать пирог из него.
Экспериментальная деятельность.
Педагог предлагает обследовать манную и гречневую крупы. (Дети обследуют крупы
на ощупь, определяют какая крупа крупнее с помощью сита, дают определения каждой
крупе, определяют форму, говорят, на что похожа каждая крупа).
Дидактическая игра с мячом «Думай и отвечай».
Педагог предлагает ловить мяч и отвечать на вопросы (н-р, морковь, капуста, картошка
– это что?; назови молочные продукты, из чего пекут хлеб? и т. д.)
Рисование манной крупой «Волшебные крендельки» (нетрадиционная техника
рисования).
Педагог предлагает нарисовать «Волшебные крендельки» необычным способом (дети
рисуют на листах бумаги манной крупой).
Рефлексия.
Педагог предлагает рассказать, что детям понравилось, что им запомнилось, что
узнали нового.
1.
Давайте порадуемся солнцу и птицам, (дети поднимают руки вверх)
А также порадуемся улыбчивым лицам, (улыбаются друг другу)
Всем тем, кто живет на нашей планете, (разводят руками в стороны)
«Доброе утро!» - скажем мы детям, (обнимают друг друга)
2.
Беседа.
3.
Физминутка.
Пекарь, пекарь, из муки
Испеки нам колобки, (выполняют круговые движения ладонями - имитация
скатывания колобка)
Да сушки – Ванюшке,
Да баранки – Танюшке,
Да бублики – Мишке,
Да калачи – Маришке.
(Поочерёдно соединяют большие пальцы обеих рук с остальными пальцами –
упражнение «колечки»).
4.
Дидактическая игра «Пирожки с начинкой».
5.
Экспериментальная деятельность.
6.
Дидактическая игра с мячом «Думай и отвечай».
7.
Рисование манной крупой «Волшебные крендельки» (нетрадиционная техника
рисования).
8.
Рефлексия .