Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

«Школа развития №24»

Педагогический проект в средне

«ОВОЩИ И ФРУКТЫ – ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ»

Автор проекта:

Воспитатель Амаханова М.Я

Нефтеюганск

2026 год

Тема проекта: «Овощи и фрукты – полезные продукты»

Тема: Педагогический проект «Овощи и фрукты – полезные продукты»

Тип проекта: информационно – творческий

Вид проекта: групповой

По количеству участников: коллективный

По контингенту участников: смешанный (дети, родители, педагоги)

По продолжительности: 3 недели (краткосрочный)

Актуальность: Данный проект предназначен для детей средне -

старшей группы ГБДОУ и ориентирован на систематизирование и

расширение знаний детей об овощах и фруктах; ознакомление детей с

витаминами, раскрытие их значение для здоровья человека; на закрепление

знаний о гигиене питания и бережном отношении к своему здоровью. Проект

объединит воспитателей, родителей и детей в общей творческой работе. Для

многих детей понятия овощи и фрукты неразделимы, им очень сложно

классифицировать данные предметы по месту произрастания. В то же время

дети должны понять, что овощи и фрукты очень полезны для здоровья, так

как в них очень много витаминов, которые позволяют им лучше расти и

развиваться.

Программное содержание: Расширение представления детей об

овощах и фруктах, их полезных свойствах; развитие сенсорных навыков,

познавательного интереса, речи.

Цель: Развитие познавательных и творческих способностей детей по

теме «Овощи и фрукты – полезные продукты» в процессе разных видов

деятельности.

Задачи:

1.

Систематизация и расширение знаний детей об овощах и фруктах;

2.

Развитие познавательных и творческих способностей детей;

3.

Воспитание гигиены питания и бережного отношения к своему

здоровью;

4.

Создание предметно-развивающей среды в группе;

5.

Организация взаимодействия с семьями воспитанников в рамках

проекта, привлечение родителей к созданию предметно-развивающей среды

в группе.

Предполагаемые результаты:

Социально-коммуникативное развитие:

Дети должны научиться:



эмоционально включаться в ту или иную игровую ситуацию, принимая на

себя определенную роль в знакомой игре;



играть небольшими группами, подчиняясь сюжету игры;



воспроизводить усвоенные цепочки действий по указанной теме.

Познавательное развитие

Дети должны научиться:



различать свойства и качества предметов: маленький - большой — самый

большой; сладкий — горький — соленый;



доставать знакомые предметы из «волшебного мешочка» по тактильному

образцу (выбор из двух);



учитывать свойства предметов в разнообразной деятельности: в игре с

сюжетными игрушками, в строительных играх, в продуктивной деятельности

(конструирование, лепка, рисование);



складывать разрезную предметную картинку из 4 частей;



выполнять группировку предметов по заданному признаку (форма, величина,

вкус, цвет);



пользоваться методом проб при решении практических или игровых задач;



называть в собственной активной речи знакомые свойства и качества

предметов («Лимон какой?» — «Лимон кислый и желтый». «Яблоко какое?»

- «Яблоко круглое и сладкое»);



фиксировать в речи результаты своей практической деятельности;



сравнивать множества по количеству, используя практические способы

сравнения (приложение и наложение) и счёт, обозначая словами больше,

меньше, поровну.

Речевое развитие:

Дети должны научиться:



рассказывать разученные детские стихи, поговорки, считалочки;



слушать художественный текст и следить за развитием его содержания,

подбирать иллюстрации к двум-трем знакомым произведениям, отвечать на

вопросы по содержанию текста;

Художественно-эстетическое развитие:

Дети должны научиться:



проявлять интерес к изобразительной деятельности, передавать в рисунках

круглую и овальную форму, разную величину предметов;



отвечать на вопросы взрослого о процессе и результатах создания постройки;



согласовывать движения с началом и окончанием музыки, менять движения

соответственно изменению характера музыки;



участвовать

в

праздничных

утренниках,

развлекательных

занятиях

и

досуговой деятельности.

Физическое развитие:

Дети должны научиться:



выполнять действия по показу взрослого и речевые инструкции взрослого;



проводить пальцем и карандашом плавную непрерывную линию от начала до

конца дорожек разной ширины;

Методы: наглядный, словесный, практический.

Приемы:

- чтение воспитателем стихов, сказок, рассказов;

- загадывание загадок;

- рассматривание книжных иллюстраций, наглядно -

дидактического материала, сюжетных картинок;

- сочинение сказок про овощи и фрукты;

- заучивание стихотворений и малые фольклорные формы;

- беседы с элементами диалога, обобщающие рассказы воспитателя;

- ответы детей на вопросы педагога;

- проведение дидактических игр;

- наблюдение;

- проведение целевых прогулок;

- организация продуктивной деятельности;

- организация познавательно-исследовательской деятельности;

- рекомендации родителям воспитанников;

- проведение итогового мероприятия.

Форма организации детей: индивидуальная, подгрупповая,

фронтальная.

Формы работы с детьми и родителями:

1 неделя Тема: «Овощи, огород»

Итоговые события:



Выставка семейных работ «Овощная фантазия»

Образова

-тельные

области

Виды совместной деятельности

Социально-коммуникативное развитие

Игровая, включая сюжетно-ролевую игру, игры с правилами и др. виды игр.

Коммуникативная (общение и взаимодействие со взрослыми и сверстниками)

Сюжетно-ролевая игра: «Семья» (готовим овощной суп);

Строительные, режиссерские игры: «Грузовик для сбора урожая»;

Моделирование проблемных ситуаций по правилам поведения:

- ситуации практической помощи: «Как поделить игрушку», «Кто будет первым»;

Рассматривание иллюстраций: «Сбор урожая», «Труд в селе осенью»;

Дидактические игры: «Разложи овощи в корзины», «Овощное домино»;

Чтение: Н. Егоров «Редиска», Т. Глушнев «Тыква»;

Беседа «Знай-ка о пользе овощей»;

Самообслуживание и элементарный бытовой труд (в помещении и на улице)

Наблюдения за трудом взрослых в теплице;

Дежурство, трудовые поручения «Мы – помощники!», «Опрыскивание комнатных растений»;

Практические упражнения: «Чистые ладошки», «Чистые сапожки»;

Основы безопасного поведения в быту, социуме, природе

Рассматривание иллюстраций и сюжетных картинок «Будь всегда осторожен!»;

Дидактические игры: «Безопасность в природе», «Можно – нельзя»;

Речевая игра «Я знаю 5 названий…»;

Познавательное

развитие

Познавательно-исследовательская (исследования объектов окружающего мира и экспериментирования с

ними)

Поисковая и исследовательская деятельность «Что звучит», «Определи по запаху»;

Первичные представления о себе, других людях, объектах окружающего мира, о свойствах объектов

окружающего мира

Развивающие игры: «Блюда из овощей», «Найди такой же»;

Дидактические игры: «Отгадай, кто позвал?», «Что лишнее?», «Узнай по описанию»;

Решение логических задач: «Овощи из геометрических фигур», «Разложи поровну»;

Представления о социокультурных ценностях нашего народа

Рассказ воспитателя «Труд сельских жителей осенью»;

Чтение Г.Зайцев «Приятного аппетита»;

Моделирование «Везём по мосту овощи в магазин»;

Речевое развитие

Восприятие художественной литературы и фольклора

Беседа «Как на нашей да на грядке»;

Описание овощей по картинкам, включаем модель (цвет, форма, величина, где растет, что можно приготовить);

Отгадывание загадок по данной тематике;

Речевые игры: «Назови ласково», «У Лариски две редиски»;

Драматизация РНС «Репка»;

Знакомство с книжной культурой

Чтение: А. Прокофьев «Огород», Ю. Тувим «Овощи»;

Разучивание И.Токмаковой «Купите лук…»;

Рассматривание репродукций: П.Кончаловский «Овощи», А.П.Ткачев, С.П.Ткачев «Трудовые будни»;

Настольный театр по сказке «Репка»;

Просмотр отрывка из мультфильма: «Чиполлино»;

Изготовление книги-самоделки «Овощи»;

Художественно-

эстетическое развитие

Конструирование из разного материала, включая конструкторы, модули, бумагу, природный и иной

материал, изобразительная, музыкальная

Лепка «Овощи большие и маленькие», С.Комарова, стр.26;

Рисование свеклой и морковью «Натюрморт»;

Аппликация «Заюшкин огород», И.А.Лыкова «Изобразительная деятельность в детском саду. Средняя группа»,

стр.56;

Восприятие музыки/ песенно-игровое и песенно-инструментальное творчество/ музыкально-ритмическая

деятельность:

Прослушивание и исполнение:

«Об овощах» сл. и муз. А.Зарецкой, «Здравствуй, милая картошка» З.Роот.;

Игра-хоровод:

«Огородная хороводная» муз.Б.Можжевелова, сл. А.Пасовой, «Вейся, вейся, капуста»;

Музыкально-дидактическая игра «В огород пойдём»;

Физичес

кое

развитие

Двигательные (овладение основными движениями) формы активности ребенка

Утренняя гимнастика: «Огурчики и помидорчики»;

Подвижные игры: «Куры в огороде», «Собери овощи в корзину»;

Физминутки: «Есть у нас огород», «Раз фасоль, два горох»;

ЗОЖ Беседа с детьми «Как сберечь своё здоровье»;

Пальчиковые игры: «Мы капусту рубим, рубим», «Фасолевый бассейн»;

Чтение: Э.Мошковская «Чужая морковка», М.Безруких «Разговор о правильном питании»;

Рассматривание альбомов, иллюстраций о здоровом образе жизни;

Создание условий для

самостоятельной

деятельности детей

Книги для чтения и рассматривания:



Русские народные сказки:

«Петушок и чудо-меленка», «Репка»;



Сказки др. народов: «Колосок» укр.н.с, «Пых» бел.н.с.;



Рассказы: Э.Хогарт «Мафин и его знаменитый кабачок», Г.Лагздынь «Замечательная репка»;

Центр сюжетно-ролевых игр: создание предметно-развивающей среды для игр «Семья», «Овощная лавка»;

Центр строительно-конструктивных игр: пазлы «Огород», кубики по сказкам, блоки Дьенеша, объёмная мозаика

«Урожай из Простоквашино»;

Центр продуктивных видов деятельности: трафареты, штампы, обводки, раскраски, альбомы, карандаши, восковые

мелки;

Центр экспериментирования: морковь, свекла, картофель для определения цвета и окрашивания предметов…

Центр движения: шапочки-маски «Огород» для подвижных игр, коврик «Иду по следу», муляжи овощей в

корзине…

Взаимодействие

с семьей и

социальными

партнерами

Папка: «Что можно почитать ребёнку»;

Семейная мастерская «Шапочки – маски /овощи» для подвижных игр;

Памятка для родителей: «Нормы и правила взаимоотношений со сверстниками и взрослыми»;

Беседа «Начинаем учиться вместе»;

Подготовка к выставке «Мы корзиночку возьмем, урожай мы соберем!»;

Рекомендовать родителям совместное приготовление салатов с проговариванием действий (моем овощи, рубим

зелень, смешиваем ингредиенты, заправляем салат…).

2 неделя Тема: «Фрукты, сад»

Итоговые события:



Выставка детских работ на тему «Фрукты»

Образова

-тельные

области

Виды совместной деятельности

Социально-коммуникативное развитие

Игровая, включая сюжетно-ролевую игру, игры с правилами и др. виды игр.

Коммуникативная (общение и взаимодействие со взрослыми и сверстниками)

Сюжетно-ролевая игра: «Магазин фруктов» / «Фруктовый ларёк»;

Шнуровка «Витаминная кладезь»;

Рассматривание демонстрационного материала: «Фрукты»;

Дидактические игры: «Собери в лукошко», «Сложи картинку»;

Театрализованная игра «Дружная семейка»;

Чтение: М.Исаковский «Вишня»;

Беседа «Что растёт в наших садах»;

Самообслуживание и элементарный бытовой труд (в помещении и на улице)

Наблюдения за трудом взрослых и оказание посильной помощи;

Трудовое поручение «Удаление сломанных ветвей деревьев на игровом участке, на кустарниках»;

Мастерская добрых дел: ремонт книг, коробок (настольных игр);

Трудовая акция «Поможем дворнику убрать опавшую листву на участке»;

Основы безопасного поведения в быту, социуме, природе

Чтение Л. Н. Толстой «Старик и яблони», «Косточка»;

Беседа «Чем опасен беспорядок»;

Моделирование проблемной ситуации «Что будет, если я не помою овощи и фрукты перед едой»;

Дидактическая игра «Съедобно-несъедобно», «Забывчивый покупатель»;

Познав

ательно

е

Познавательно-исследовательская (исследования объектов окружающего мира и экспериментирования с

ними)

Поисковая и исследовательская деятельность «Узнай по вкусу и запаху»;

развитие

Первичные представления о себе, других людях, объектах окружающего мира, о свойствах объектов

окружающего мира

Развивающие игры: «Куда что положить», «Перепутанные картинки»;

Дидактические игры: «Вершки - корешки», «Сбор яблок»;

Решение логических задач: «Кто быстрее доберётся до яблоньки», «По какой дорожке к груше?»;

Представления о социокультурных ценностях нашего народа

Чтение: В.Сутеев «Яблоко»;

Рассматривание репродукций: И.Репин «Яблоки», И.Машков «Синие сливы»;

Настольно-печатные игры: «Парные картинки», «Домино», «Пазлы»;

Презентация «Фруктовый сад»;

Речевое развитие

Восприятие художественной литературы и фольклора

Чтение сказки Л. Скребцова Фрагмент из книги «Сказочный справочник здоровья» НЕВЕСТА ВИШЕНКА;

Cоставление описательных рассказов: «Что сначала, что потом?»;

Речевые игры: «Назови фрукты», «Что откуда сняли?»;

Игра-драматизация: «Весёлые фрукты»;

Дидактическая игра «Числовое фруктовое домино»;

Знакомство с книжной культурой

Чтение, обсуждение стихотворения Г.Давыдовой «Фрукты»;

Рассматривание репродукции картины Серова «Девочка с персиком»;

Настольный театр: «Весёлые поварята»;

Прослушивание песенки «Трёх котят - Фрукты, овощи друзья есть немытыми нельзя»;

Изготовление книги-самоделки «Фруктовый сад»;

Художественно-

эстетическое развитие

Конструирование из разного материала, включая конструкторы, модули, бумагу, природный и иной

материал, изобразительная, музыкальная

Лепка: «Яблоки и ягоды», Т.С.Комарова стр.27;

Рисование: «Яблоко – спелое, сладкое, красное», Лыкова стр.42;

Конструирование кошелька из бумаги (оригами), «Яблоки и сливы созрели» (скручивание бумаги в комок);

Восприятие музыки/ песенно-игровое и песенно-инструментальное творчество/ музыкально-ритмическая

деятельность:

Прослушивание «Весёлой песенки синего трактора Гоши «Фрукты»;

Подвижная игра с музыкальным сопровождением «Баба сеяла горох»;

Игра-хоровод «Ой, сад-виноград»;

Физическое развитие

Двигательные (овладение основными движениями) формы активности ребенка

Игры для детей под музыку «Песенка-зарядка»;

Ходьба по разным дорожкам и коврикам;

Подвижные игры: «Кто быстрей соберёт», «Кто быстрее добежит до флажка?»;

Физминутки: «Яблочко», «Сбор фруктов», «Есть у нас в лукошке фрукты»;

Игровое упражнение «Серсо» (прокатывание мяча по прямой поверхности/скамейке);

ЗОЖ Беседа с детьми «Зачем надо мыть фрукты?», «Витамины я люблю - быть здоровым я хочу!»;

Упражнение на дыхание «Ароматная радость»;

Пальчиковые игры: «Апельсин», «Компот»;

Чтение В.Черняева «Болейте на здоровье»;

Создание условий для

самостоятельной

деятельности детей

Книги для чтения и рассматривания:



Авторские сказки Ю.Тувим «Как варить компот», В. Сутеев «Мешок с яблоками»;



Детская энциклопедия Люцис К. «Азбука здоровья в картинках»;

Центр сюжетно-ролевых игр: создание предметно-развивающей среды, внесение муляжей фруктов;

Центр строительно-конструктивных игр: конструктор LEGO разного размера, кубики, блоки. Схемы для создания

построек;

Центр продуктивных видов деятельности: трафареты, раскраски, альбомы, карандаши, восковые мелки;

Центр экспериментирования (познавательный уголок, лаборатория): магниты, чашки и ложки разного размера,

камешки, ракушки…

Центр движения (физкультурный уголок): маски-шапочки «Фрукты», мячи разного размера, длинные и короткие

верёвки, мешочки с песком, баночки-шумелки, спортивные ленточки…

Взаимодействие с

семьей и

социальными

партнерами

Папка-передвижка «Витамины для детей»;

Размещение наглядно-познавательной информации «Овощи и фрукты - полезные продукты»;

Оформление уголка для родителей по рубрикам: «Задайте малышу вопрос», «Исследуем вместе с ребенком», «В

этом месяце ваш ребенок узнает»;

Индивидуальные консультации по возникающим вопросам;

Семейный просмотр мультфильма «Маша и медведь» (Варенье), Новые Обучающие мультики для самых

маленьких «Овощи и фрукты», «Запоминай-ка Фрукты!» Мульт-песенка развивающий мультфильм для детей;

3 неделя Тема: «Овощи – фрукты. Ягоды»

Итоговые события:



Выставка творческих работ «Фантазия природы»

Образова

-тельные

области

Виды совместной деятельности

Социально-коммуникативное развитие

Игровая, включая сюжетно-ролевую игру, игры с правилами и др. виды игр.

Коммуникативная (общение и взаимодействие со взрослыми и сверстниками)

Сюжетно-ролевые игры: «Магазин», «Я - повар»;

Строительные, режиссерские игры на ковролине и магнитной доске;

Сюжетно-дидактическая игра «Что понадобится для…» (супа, варенья, компота);

Рассматривание иллюстраций: «Отгадай загадку и найди отгадку»;

Дидактические игры: «Хозяйка однажды с базара пришла», «Собираем урожай» классификация;

Инсценировка «Что нам осень принесла (диалог детей и осени)»;

Беседа «Витамины на столе»;

Самообслуживание и элементарный бытовой труд (в помещении и на улице)

Наблюдения за трудом взрослых; Знакомство с трудом взрослых – рассказ воспитателя

Ручной труд из природного материала, бросового материала;

Основы безопасного поведения в быту, социуме, природе

Игра – беседа «Предметы, требующие осторожного обращения» М.А. Фисенко ОБЖ, стр.11;

Рассматривание иллюстраций и сюжетных картинок «Можно – нельзя»», «Правильно ли я себя веду»;

Моделирование проблемной ситуации «Я не знаю, но сорву»;

Дидактические игры: «Выбери съедобные ягоды», «Фруктово – ягодное лото»;

Речевая игра «Опасные предметы»;

Режиссерская игра «Я садовником родился»;

Позн

авате

льно

Познавательно-исследовательская (исследования объектов окружающего мира и экспериментирования с

ними) Поисковая и исследовательская деятельность «Огород на подоконнике», «Сухофрукты»;

е развитие

Первичные представления о себе, других людях, объектах окружающего мира, о свойствах объектов

окружающего мира

Развивающие игры: «Что в борщ, что в компот», «Во саду ли, в огороде»;

Дидактические игры: «Чудесный мешочек», «Вкладыши», «Найди пару»;

Решение логических задач: «Тропинка в сад», «Квадрат, круг, овал треугольник – какие фрукты похожи на заданные

фигуры?»;

Представления о социокультурных ценностях нашего народа

Рассказ воспитателя «Овощи и фрукты- полезная еда»;

Чтение Н. Саконская «Малина!»;

Рассматривание иллюстраций: «Профессия - повар», «Мама готовит обед»;

Моделирование проблемной ситуации «»;

Создание в группе лепбука «Овощи. Фрукты. Ягоды»;

Речевое развитие

Восприятие художественной литературы и фольклора

Беседа «Вкусные истории»;

Рассматривание и обсуждение: картин «Огород», «Фруктовый сад», предметных картинок с изображением овощей

и фруктов, муляжей: фрукты, овощи, ягоды;

Речевые игры: «Доскажи словечко», «Вкусные дары щедрой осени»; Артикуляционная гимнастика «Вкусное

варенье»;

Драматизация сказки «Вершки и корешки»;

Знакомство с книжной культурой

Чтение энциклопедии «Что я выращу?»;

Малые фольклорные формы: заучивание пословиц, поговорок, загадок об овощах, фруктах и ягодах;

Рассматривание иллюстраций овощей, фруктов, ягод;

Театрализованная игра «Мы варили суп»;

Просмотр отрывков из мультфильмов: «Чиполлино», «Маша и медведь» (Варенье);

Художественно-

эстетическое развитие

Конструирование из разного материала, включая конструкторы, модули, бумагу, природный и иной

материал, изобразительная, музыкальная

Рисование «Яблоки и сливы», Г.С. Швайко Занятие №3 стр. 12;

Аппликация «Ширма с фруктами», Д.Н. Колдина Аппликация с детьми 4-5 лет Занятие №3 стр. 13;

Лепка «Вот какой у нас арбуз» И.А.Лыкова стр.40;

Восприятие музыки/ песенно-игровое и песенно-инструментальное творчество/ музыкально-ритмическая

деятельность:

Подвижные игры с музыкальным сопровождением «Мы корзиночку возьмем, в лес по ягоды пойдем»;

Игра-хоровод «Урожайная» А.Филипенко, «Хоровод ягод» муз. Лукиной, слова Чадовой;

Физическое развитие

Двигательные (овладение основными движениями) формы активности ребенка

Утренняя гимнастика: «Лесные тропинки»;

Ходьба по разным дорожкам и коврикам;

Подвижные игры: «У медведя во бору», «Собираем ягоды»;

Физминутки: «Полное лукошко», «Витаминная семья»;

ЗОЖ Беседа с детьми о пользе витаминов (ягоды, фрукты, овощи);

Пальчиковая гимнастика и игры-упражнения на координацию речи с движением. Н. Нищева стр. 36.«Урожай»,

«Компот»;

Чтение А.Болюбаш «Стих о здоровье для детей»;

Рассматривание альбомов, иллюстраций о здоровом образе жизни;

Создание условий для

самостоятельной деятельности детей

Книги для чтения и рассматривания:



Русские народные сказки: «Репка», «Пых», «Вершки – корешки»;



Авторские сказки: Н.Павлова «Земляничка», Л.В. Воронкова «Грушевое яблочко»;



Рассказы В. Зотова из книги «Лесная мозаика» («Брусника», «Земляника», «Малина»);

Центр сюжетно-ролевых игр: создание предметно-развивающей среды и совместное изготовление атрибутов;

Центр строительно-конструктивных игр: конструктор LEGO разного размера, кубики, блоки. Схемы для

создания построек;

Центр продуктивных видов деятельности: создать условия для самостоятельного творчества предложить детям

обводки, трафареты различных видов: материалы и инструменты для рисования, лепки, аппликации и

художественного труда, репродукции картин;

Центр экспериментирования (познавательный уголок, лаборатория): листья разных деревьев, сухофрукты,

ягоды…

Центр движения (физкультурный уголок): мячи разного размера, шапочки – маски «Овощи-фрукты-ягоды»,

мешочки с песком, баночки-шумелки, спортивные ленточки, шнуры…

Взаимодействие с

семьей и

социальными

партнерами

Совместная творческая деятельность:

- поделки из овощей и фруктов «Осенний калейдоскоп»;

- кулинарные книги семьи «Книга витаминных рецептов»;

Информационно-просветительский стенд для родителей: «Полезные друзья: овощи, фрукты, ягоды», «В каких

продуктах «живут» витамины»;

Индивидуальные беседы с родителями о соблюдении режима дня дошкольника дома и в детском саду;

Рекомендации родителям «Сделаем наше окружение безопасным»;

Маршрут выходного дня: «Семейный поход в лес».

Виды детской деятельности: игровая, двигательная, познавательно-

исследовательская, коммуникативная, продуктивная, музыкально-

художественная, трудовая, чтение художественной литературы.

Этапы реализации проекта:

1 этап – подготовительный (подбор методической и художественной

литературы, сюжетно-ролевых игр, изучение уровня знаний по теме,

изготовление дидактических пособий, лэпбука «Овощи и фрукты»).

2 этап – основной (проведение комплекса мероприятий).

3 этап – заключительный (обогащение предметно-развивающей среды в

группе). Совместные поделки родителей и детей «Овощи и фрукты –

полезные продукты».

Реализация Федеральных государственных требований

Интеграция образовательных областей: социально-коммуникативное

развитие, познавательное развитие, речевое развитие, художественно-

эстетическое развитие, физическое развитие.

Итог проекта:



Совместная творческая деятельность детей и родителей:

- поделки из овощей и фруктов «Осенний калейдоскоп»;

- кулинарные книги семьи «Книга витаминных рецептов»;



Информационно-просветительский стенд для родителей: «Полезные

друзья: овощи, фрукты, ягоды», «В каких продуктах «живут»

витамины»;



Индивидуальные беседы с родителями о соблюдении режима дня

дошкольника дома и в детском саду;



Рекомендации родителям «Сделаем наше окружение безопасным»;



Лэпбук «Овощи и фрукты».

Заключение:

Таким образом, в результате проведенной работы по теме «Овощи, фрукты -

полезные продукты», которая дает возможность ребенку

экспериментировать, систематизировать полученные знания, развивает

творческие способности и коммуникативные навыки, у детей повысился

уровень познавательного развития по данной теме. Большинство детей

освоили правила приема пищи, у них сформированы основы культуры

поведения за столом. Дети поняли, что овощи и фрукты – важные продукты

на нашем столе. Ребята научились делать выводы, устанавливать причинно-

следственные связи по результатам своих экспериментов. Совместная

деятельность педагогов, родителей и детей сплотила наш детско-взрослый

коллектив. Большинство родителей пришли к выводу, что работа над

проектом «Овощи и фрукты – полезные продукты» помогла им решить

многие проблемы с организацией здорового питания.

Образовательные ресурсы:

1. Примерная основная образовательная программа дошкольного

образования и Адаптированная общеобразовательная программа

дошкольного образования для детей с ограниченными возможностями

здоровья (с задержкой психического развития) Государственного

бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада № 79

компенсирующего вида Красносельского района Санкт – Петербурга

2. Шорыгина Т.А. Основы безопасности для детей 5-8 лет. – М.: ТЦ Сфера,

2006. – 80 с.

3. Комплексные занятия с детьми 4-7 лет. / авт.- сост. О.Ф. Горбатенко. – Изд.

2-е доп. – Волгоград: Учитель, 2012. – 202 с.

4. Групповые традиции в детском саду. / Авт. Сост. С.А.

Шапошникова. :Волгоград, 2009.

5. Шипицына Л.М., Защиринская О.В. Азбука общения. / Для детей от 3 до 6

лет./ - СПб.:«ДЕТСТВО-ПРЕСС», 2004. - 384 с.

6.Миленко В., Лепетюча В. Форма организации познавательной деятельности

старших дошкольников. // Дошкольное воспитание N 10, 2011.

7. Проектный метод в деятельности дошкольного учреждения: Пособие для

руководителей и практических работников ДОУ/Авт.-сост.: Л.С.Киселева,

Т.А.Данилина. - М.: АРКТИ, 2005.