Автор: Глебов Глеб Николаевич
Должность: учитель
Учебное заведение: Образовательный центр №1 с Титоренко
Населённый пункт: с. Титоренко
Наименование материала: рабочая программа
Тема: техноллогия 5-9 классы
Раздел: среднее образование
Сагласовано Утверждаю
Заместитель директора по Директор школы
учебно-воспитательной работе
_______________________ ___________Н.И. Галахова
Приказ №____от_________________
Рассмотрено
на заседании ШМО
протокол №___от_________
Рабочая программа
учебного предмета «технология»
для обучающихся 5-9 классов
(основного общего образования)
на 2022-2027год
Составитель: Глебов. Г. Н.
учитель технологии
1.Пояснительная записка.
Программа по учебному предмету «Технология» для 5-9 классов создана в соответствии с
требованиями Федерального государственного образовательного стандарта основного
общего образования и Концепции духовно-нравственного развития и воспитания личности
гражданина России на основе авторской программы по технологии А. Т. Тищенко, Н. В.
Синица, В. Д. Симоненко, Издательский центр «Вентана-Граф», 2012год.
Базисный учебный план образовательного учреждения на этапе основного общего
образования должен включать 314 учебных часа для обязательного изучения предмета
«Технология». В том числе: в 5, 6,7 и 8 классах по 70 часов, из расчета 2 учебных часа в
неделю и в 9 классе по 35 часа, из расчета 1 учебный час в неделю.
В программу для неделимых классов включены разделы по сельскохозяйственному труду
«Растениеводство» в количестве 18 часов, так как имеется пришкольный участок, обработка
которого уже традиционно сложилась (выращиваются овощные и цветочно-декоративные
культуры, ягодные культуры, декоративные деревья и кустарники).
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ
5 класс
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Осенние работы
Выращивание овощных и цветочно-декоративных культу
Основные теоретические сведения.
Основные направления растениеводства: полеводство, овощеводство, плодоводство,
декоративное садоводство и цветоводство. Направления растениеводства в регионе, в ЛПХ
своего села, на пришкольном участке. Понятие об урожае и урожайности. Правила
безопасного и рационального труда в растениеводстве. Ведущие овощные и цветочно-
декоративные культуры региона, их биологические и хозяйственные особенности.
Профессии, связанные с выращиванием овощей и цветов. Практические работы.
Уборка и учет урожая овощных культур, подготовка урожая к хранению, сбор семян,
выбор способа обработки почвы и необходимых ручных орудий, осенняя обработка почвы на
пришкольном участке ручными орудиями, подготовка участка к зиме (выбор способов
укрытия, заготовка необходимых материалов и укрытие теплолюбивых растений),
подзимний посев семян, посадка луковиц.
Творческая, проектная деятельность
Виды технологической деятельности и основные теоретические сведения.
Что такое проект. Этапы выполнения проекта. Выбор и утверждение тем проектов:
консультационная информация по этапам проектирования, поиск недостающей информации,
составление плана выполнения проекта.
Весенние работы Выращивание овощных и цветочно-декоративных культур
Основные теоретические сведения
Размножение растений семенами. Особенности технологии выращивания однолетних,
двулетних и многолетних растения. Понятие о сорте. Правила использования органических
удобрений с учетом требований безопасного труда, охраны здоровья и окружающей среды.
Правила проведения фенологических наблюдений.
Выбор культур для весенних посевов и посадок на учебно-опытном участке,
планирование их размещения на участке, определение качества семян, подготовка семян к
посеву, выбор способа подготовки почвы, внесение удобрений (компост). Выбор
мульчирующего материала, мульчирование посевов, полив, рыхление почвы, прореживание
всходов, прополка, , проведение наблюдений за развитием растений.
Культура питания
Санитария и гигиена. Физиология питания
Основные теоретические сведения
Санитарно-гигиенические требования, общие правила техники безопасности. Правила
составления плана оборудования кухни дома. Физиология питания. Значение витаминов в
жизни человека. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Условия сохранения
витаминов в пище. Правила сервировки стола к завтраку.
Составление плана расположения оборудования кухни у себя дома (по памяти),
зарисовка вариантов сервировки стола к завтраку для всей семьи.
Завтрак своими руками
Основные теоретические сведения
Правила техники безопасности при пользовании газовыми плитами, при работе с
горячей жидкостью, при работе ножом и приспособлениями. Продукты, необходимые для
приготовления бутербродов. Виды и особенности приготовления бутербродов. Способы
украшения и требования к качеству готовых бутербродов. Виды, особенности приготовления
и требования к качеству готовых горячих напитков. Сервировка стола к завтраку. Подбор
посуды и инвентаря, нарезка продуктов, приготовление бутербродов и горячих напитков,
сервировка стола к завтраку.
Материаловедение
Конструкционные материалы
Основные теоретические сведения
Классификация текстильных волокон. Натуральные волокна растительного
происхождения, их получение, свойства. Свойства тканей из этих волокон.Изучение свойств
конструкционных материалов.
Натуральные волокна растительного происхождения и ткани из них
Основные теоретические сведения
Классификация текстильных волокон. Хлопок, лен. Получение ткани. Признаки
определения нити основы, лицевой и изнаночной стороны ткани.Распознавание волокон
растительного происхождения. Заполнение в рабочей тетради таблицы «Отличительные
признаки волокон».
Машиноведение
Понятие о механизме и машинах
Основные теоретические сведения
Понятие о машине. Роль машины в технологическом процессе. Примеры бытовых
машин. Устройство машины. Понятие о кинематической схеме. Определение механизма.
Понятие об изделии и детали.Ознакомление с устройством различных механизмов.
Выполнение графических изображений типовых деталей.
История развития техники. Классификация швейных машин.
Составные части машин
Основные теоретические сведения
Промышленные и бытовые; универсальные и специальные швейные машины.
Основные узлы и детали швейной машины. Правила техники безопасности. Подготовка
швейной машины к работе.
Знакомство с устройством швейной машины, определение
месторасположения основных узлов и деталей. Тренировочные упражнения на швейной
машине: без ниток, выполнение машинных строчек по намеченным линиям (прямой,
волнистой, зигзагообразной). Выполнение машинных швов (стачного, в подгибку и
накладного).
. Изготовление швейного изделия (рабочего фартука)
Классификация одежды. Требования, предъявляемые к одежде
Основные теоретические сведения
Понятие об одежде, ее назначение, классификация, требования, предъявляемые к
одежде Классификация по назначению представленных эскизов одежды.
Снятие мерок. Правила работы с готовыми выкройками, их моделирование
Основные теоретические сведения
Правила снятия мерок. Правила копирования выкроек из журналов мод. Способы
увеличения и уменьшения выкройки. Выполнение эскиза рабочего фартука. Копирование и
моделирование готовой выкройки. Расчет количества ткани для изготовления изделия.
Раскрой и изготовление швейного изделия (рабочего фартука)
Основные теоретические сведения
Способы определения лицевой и изнаночной сторон ткани. Правила подготовки ткани к
раскрою. Варианты экономной раскладки выкроек на ткани, последовательность раскроя.
Наименование срезов деталей кроя. Подготовка деталей кроя к обработке. Технологическая
последовательность изготовления рабочего фартука.
Практические работы
Определение лицевой и изнаночной сторон ткани. Раскрой и изготовление рабочего
фартука. Основные правила выполнения влажно-тепловой обработки изделий из
хлопчатобумажных и льняных тканей.
.Электротехника
Основные теоретические сведения
Общие сведения о видах, принципе действия и правилах эксплуатации. Бытовой
холодильник, микроволнвка
ХУДОЖЕСТВЕННОЕ РЕМЕСЛО
Различные виды декоративно – прикладного искусства. Возможности лоскутного шитья.
Технология изготовления изделий в технике лоскутного шитья Вышивка как вид
декоративно-прикладного искусства и ее применение в народном и современном костюме.
Традиции края в вышивке. Знакомство с творчеством народных умельцев старшего
поколения своего края. Подготовка ткани и инструментов и материалов к вышивке. Заправка
ткани в пяльцы Перевод рисунка на ткань Простейшие вышивальные швы Простейшие
вышивальные швы: стебельчатый и тамбурный. «вперед иголку», «назад иголку». Способы
без узелкового закрепления рабочей нити.
6 класс
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Осенние работы
Выращивание овощных и цветочно-декоративных культур
Основные теоретические сведения. Технология подготовки хранилищ к закладке
урожая и поддержания в них микроклимата, причины потерь сельхозпродукции при
хранении и способы их устранения. Правила безопасного труда при работе в
овощехранилищах. Особенности агротехники двулетних овощных культур, районированные
сорта, их характеристики. Понятие о почве как основном средстве сельскохозяйственного
производства. Типы почв, понятие о плодородии. Способы повышения почвенного
плодородия и защиты почв от эрозии. Профессии, связанные с выращиванием растений и
охраной почв.
Уборка и учет урожая овощей, закладка урожая на хранение, оценка урожайности
основных культур и сортов в сравнении со справочными данными, анализ допущенных
ошибок, отбор и закладка на хранение семенников двулетних овощных культур, клубней и
луковиц многолетних растений. Осенняя обработка почвы с внесением удобрений, описание
типов почв пришкольного или приусадебного участка.
Выращивание плодовых и ягодных культур
Основные теоретические сведения.
Группировка и характеристика плодовых и ягодных растений, районированные сорта и
их характеристики. Вегетативное размножение и его роль в сельском хозяйстве. Технологии
выращивания ягодных кустарников и земляники.
Уход за ягодными кустарниками, оценка состояния кустарников, выбраковка, подготовка к
зиме, выбор экземпляров для
ранневесенней заготовки черенков черной смородины,
подготовка участка под плантацию земляники, осенние посадки розеток земляники.
Весенние работы
Выращивание овощных и цветочно-декоративных культур Основные теоретические
сведения.
Биологические и хозяйственные особенности, районированные сорта основных
овощных и цветочно-декоративных культур региона. Понятие о севообороте. Технология
выращивания двулетних овощных культур на семена. Способы размножения многолетних
цветочных растений. Растительные препараты для борьбы с болезнями и вредителями.
Правила безопасного труда при работе со средствами защиты растений.
Планирование весенних работ на учебно-опытном участке, составление перечня
овощных и цветочно-декоративных культур для выращивания, разработка плана их
размещения, составление схем севооборотов, подготовка посевного материала и семенников
двулетних растений, подготовка почвы, внесение удобрений, посевы и посадки овощей,
посадка корнеклубней георгин, черенкование флокса, размножение растений делением
куста, луковицами, полив, рыхление почвы, прореживание всходов, прополка, подкормка
растений, зашита от болезней и вредителей.
Выращивание плодовых и ягодных культур Основные теоретические сведения
Технология размножения ягодных кустарников черенками, отводками. Вредители и
болезни ягодных кустарников и земляники. Основные виды минеральных удобрений,
правила их внесения. Правила безопасного труда при работе с удобрениями и средствами
защиты растений. Охрана окружающей среды от возможных последствий применения
удобрений и средств защиты растений. Профессии, связанные с выращиванием растений и
их защитой. Подвязка и укорачивание стеблей малины, удобрение и обработка почвы вокруг
кустарников, пригибание и прикапывание стеблей кустарников для получения отводков,
визуальная оценка пораженности кустарников и необходимости в проведении мероприятий
по борьбе с болезнями и вредителями, выбор способов защиты растений, сбор
дикорастущих растений, обладающих инсектицидными свойствами, приготовление
растворов малотоксичных пестицидов, обработка ими кустарников.
Культура питания
Физиология питания
Основные теоретические сведения
Основы рационального питания. Значение минеральных веществ в питании человека.
Вводный инструктаж. Семейный этикет. Особенности сервировки стола к ужину.
Зарисовка вариантов сервировки стола к ужину для всей семьи, работа с таблицами
«Содержание минеральных веществ в продуктах»
Блюда из молока. Блюда из круп и макаронных изделий
Основные теоретические сведения
Подбор посуды и инвентаря, нарезка продуктов, приготовление супов, каш.
Материаловедение
Натуральные волокна животного происхождения и ткани из них
Основные теоретические сведения
Получение и свойства волокон животного происхождения. Свойства тканей из этих
волокон.Распознавание волокон животного происхождения Заполнение в рабочей тетради
таблицы «Отличительные признаки волокон». Определение свойств тканей (сминаемость,
драпируемость, скольжение, осыпаемость)
Машиноведение
Бытовая швейная машина с электрическим приводом.
Устройство машинной иглы
Основные теоретические сведения
Виды приводов швейной машины, их отличительные признаки. Устройство машинной
иглы. Правила установки иглы в швейную машину. Подбор номера иглы в зависимости от
вида ткани. Установка иглы в швейную машину. Выполнение пробных машинных строчек.
Назначение и принцип действия регуляторов
бытовой швейной машины
Основные теоретические сведения
Регулировка качества машинной строчки и длины стежка.
Регулировка качества машинной строчки и длины стежка на различных образцах
тканей.
Изготовление швейного изделий
Снятие мерок. Правила работы с готовыми
выкройками, их моделирование
Основные теоретические сведения
Правила снятия мерок. Правила копирования выкроек из журналов мод. Способы
увеличения и уменьшения выкройки. Элементы моделирования. Правила расчета количества
ткани для изготовления изделия.Снятие мерок. Выполнение эскиза изделия. Копирование из
журнала мод и моделирование готовой выкройки. Расчет количества ткани для изготовления
изделия.
Раскрой и изготовление швейного изделия
Основные теоретические сведения
Варианты экономной раскладки выкроек на ткани, последовательность раскроя.
Наименование срезов деталей кроя. Подготовка деталей кроя к обработке. Технологическая
последовательность изготовления швейного изделия.Определение лицевой и изнаночной
сторон ткани. Раскрой и изготовление швейного изделия.
ТЕХНОЛОГИЯ ТВОРЧЕСКОЙ И ОПЫТНЕЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Работа над проектом «Изготовление ночной сорочки». Зашита проекта
Рукоделие. Художественные ремесла
Счетные швы. Вышивка крестом
Основные теоретические сведения
Знакомство с основными счетными швами. Виды счетных швов. Технология выполнения
вышивки
крестом.
Использование
компьютера
для
вышивания.Выполнение
образца
вышивки крестом.
7 класс
Растениеводство
Осенние работы
Выращивание плодовых и ягодных культур
Основные теоретические сведения.
Основные виды и сорта ягодных растений своего региона, их классификация.
Технология выращивания ягодных кустарников. Строение плодового дерева. Правила
безопасного труда при уходе за плодовыми деревьями. Профессии, связанные с
выращиванием плодовых растений. Отбор посадочного материала и посадка ягодных
кустарников, уход за плодовыми деревьями и подготовка к зиме: очистка штамба, перекопка
приствольных кругов с внесением удобрений, влагозарядный полив, выбор способа защиты
штамбов от повреждений грызунами.
Весенние работы
Выращивание растений рассадным способом и в защищенном грунте
Основные теоретические сведения.
Технология рассадного способа выращивания растений, ее значение в регионе.
Оборудование
для
выращивания
рассады:
рассадные
ящики,
питательные
кубики,
торфоперегнойные горшочки, кассеты, лампы и экраны для досвечивания, парники,
пленочные укрытия.Выбор культур для выращивания рассадным способом, подготовка и
посев семян, уход за сеянцами, пикировка, высадка рассады в открытый грунт, пленочное
укрытие, теплицу; подкормка.
Творческая, проектная деятельность
Виды технологической деятельности и основные теоретические сведения.
Что такое проект. Этапы выполнения проекта. Выбор и утверждение тем проектов:
консультационная информация по этапам проектирования, поиск недостающей информации,
составление плана выполнения проекта.
Кулинария
Физиология питания
Основные теоретические сведения
Физиология питания. Значение минеральных веществ в питании человека.
Работа с таблицами «Содержание минеральных веществ в различных продуктах».
Классификация и технология приготовления блюд из мяса. Первичная обработка мяса.
Кисломолочные продукты и блюда из них. Фрукты, ягоды, сладкие блюда. Заготовка
продуктов, стерилизованные консервы
Электротехника
Устройство и принцип действия электродвигателя
Основные теоретические сведения.
Электрические бытовые приборы для уборки и создания
микроклимата
Устройство, назначение основных частей. Причины неисправностей и способы
их устранения.
Рукоделие. Вязание крючком
Инструменты и материалы для вязания крючком. Основные виды петель
Краткие сведения из истории старинного рукоделия. Изделия связанные крючком в
современной моде. Инструменты и материалы для вязания крючком. Подготовка материалов
к работе. Условные обозначения, при вязании крючком. Приемы работы. Правильное
положение рук. Выбор крючка в зависимости от узора и толщины ниток.
Основные понятия темы: крючок, условные обозначения.
Упражнения в выполнении петель без накида
Набор петель крючком. Технология выполнения петель с накидом. Чтение условных
схем. Вязание полотна.
Основные понятия темы: воздушная петля, петля подъема, полустолбик.
Упражнения в выполнении петель с накидом
Технология выполнения петель с накидом. Вязание ажурного полотна. Чтение схем
вязания.
Основные понятия темы: петли с накидом.
Вязание по кругу
Способы вязания изделий по кругу. Чтение схем вязания. Раппорт вязания и его
запись. Работа с журналами мод.
Основные понятия темы: вязание по кругу.
СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ
МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ
Основные теоретические сведения
Технология производства и свойства искусственных волокон и тканей из них. Виды
переплетений нитей в тканях
МАШИНОВЕДЕНИЯ
Двухниточный машинный стежок и принцип получения Применение зигзагообразной
строчки
КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ШВЕЙНОГО ИЗДЕЛИЯ
Основные теоретические сведения
Виды женского легкого платья и бельевых изделий Снятие мерок для поясного изделия.
Построение основы чертежа юбки. Подготовка деталей кроя к обработке. Перенос
контурных и контрольных точек и линий на деталях кроя. Способы обработки изделия в
зависимости от модели и ткани
8 класс
Раздел «Кулинария»
Сервировка стола
Приготовление закусок, десерта и пр. Требования к качеству и оформлению готовых блюд.
Способы подачи готовых
блюд к
столу,
правила
пользования
столовыми приборами.
Правила поведения за столом и приема гостей. Как дарить и принимать цветы и подарки.
Время и продолжительность визита.Составление меню, расчет количества и стоимости
продуктов. Сервировка стола к обеду. Аранжировка стола цветами. Складывание салфеток
различными способами. Изготовление приглашения.
Приглашения к празднику. Меню. Расчет стоимости продуктов. Эскиз и сервировка стола.
Правила этикета
Как дарить и принимать цветы и подарки. Время и продолжительность визита
Блюда из птицы
Виды домашней птицы и их кулинарное употребление. Виды тепловой обработки,
применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы. Время приготовления и способы
определения готовности кулинарных блюд. Оформление готовых блюд при подаче к столу. .
Вторые блюда из домашней птицы. Оборудование и инвентарь, применяемые при
механической обработке домашней птицы. Способы ощипывания кур, гусей, уток. Цель и
способы опаливания птицы. Холодные закуски из домашней птицы. Приготовление блюда из
теста с мясом курицы. Способы разрезания птицы на части и оформление готовых блюд при
подаче к столу.Определение качества птицы. Первичная обработка птицы. Приготовление
блюд из домашней птицы (первое, второе, салат, пирог). Разделка птицы и украшение перед
подачей
к
столу. Изготовление напитков
Блюдо из птицы.
Способы консервирования фруктов и ягод. Преимущества и недостатки консервирования
стерилизацией
и
пастеризацией.
Значение
кислотности
плодов
для
консервации.
Стерилизация в промышленных и домашних условиях. Время стерилизации. Условия
максимального сохранения витаминов в компотах. Условия и сроки хранения компотов.
Первичная обработка фруктов и ягод для компота. Подготовка банок и крышек для
консервирования.
Приготовление
сахарного
сиропа.
Бланкирование
фруктов
перед
консервированием. Стерилизация и укупорка банок с компотом.
Рукоделие. Художественные ремесла
Вязание на спицах
Ассортимент изделий,
выполняемых
в
технике вязания
на
спицах.
Материалы
и
инструменты для вязания. Характеристика шерстяных, пуховых, хлопчатобумажных и
шелковых нитей. Условные обозначения, применяемые при вязании на спицах.
Подбор спиц в зависимости от качества и толщины нити. Начало вязания на двух и пяти
спицах. Набор петель. Выполнение простых петель различными способами. Убавление,
прибавление и закрывание петель. Соединение петель по лицевой и изнаночной стороне.
Вязание двумя нитками разной толщины.
Выполнение образцов и изделий в технике вязания на спицах.
Изготовление изделий с использованием различных видов рукоделия.
Художественная роспись ткани
Техника росписи ткани «холодный батик». Инструменты, оборудование и материалы для
«холодного батика». Роль резерва и способы нанесения его на ткань. Способы нанесения и
закрепления краски.
Выполнение эскиза росписи. Подбор резерва, красителей, инструментов. Подготовка ткани и
перевод рисунка на ткань. Изготовление сувенира в технике «холодный батик». Закрепление
рисунка.
«Создание изделий из текстильных и поделочных материалов»
Элементы материаловедения
Синтетические волокна, технология их производства и эксплуатационные свойства.
Материалы для соединения деталей в швейных изделиях. Сложные мелкоузорчатые и
крупноузорчатые переплетения нитей в тканях. Размерные величины ткани, их влияние на
способ раскладки выкройки и технологию пошива изделия.
Определение синтетических и искусственных
нитей в тканях. Исследование сравнительной
прочности ниток из различных волокон
Конструирование и моделирование плечевого изделия
Блузки в народном костюме. Основные направления современной моды. Выбор модели с
уч
ѐ
том особенностей фигуры. Мерки, необходимые для построения чертежа блузки.
Конструктивные особенности деталей в зависимости от фасона. Зрительные иллюзии в
одежде. Способы моделирования блузок. Виды художественного оформления изделия.
Чтение чертежа блузки. Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы
чертежа блузки в масштабе 1:4 по своим меркам. Построение основы чертежа в натуральную
величину или копирование чертежа готовой выкройки из журнала мод, его проверка и
коррекция по снятым меркам. Моделирование выбранного фасона. Выбор художественного
оформления. Подготовка выкройки к раскрою.
Технология изготовления плечевого изделия
Применение складок в швейных изделиях. Правила обработки кокеток с глухим и отлетным
краем.
Виды строчек для
отделки кокетки и их расположение.
Технология
обработки
вытачек. Обработка карманов, поясов, шл
ѐ
вок, заст
ѐ
жки тесьмой «молния», разреза
(шлицы).
Изготовление образцов пооперационной обработки плечевых швейных изделий. Раскладка
выкройки на ворсовой ткани и раскрой. Обработка деталей кроя. Скалывание и см
ѐ
тывание
деталей кроя. Проведение примерки, выявление и исправление дефектов. Стачивание
деталей и выполнение отделочных работ. Обработка низа потайными подшивочными
стежками. Окончательная отделка изделия. Режимы влажно-тепловой обработки изделий из
тканей с синтетическими волокнами. Контроль и оценка качества готового изделия.
«Ремонтно-строительные работы»
Ремонт помещений
Характеристика
распространенных
технологий
ремонта
и
отделки жилых
помещений.
Инструменты для ремонтно-отделочных работ.
Подготовка поверхностей стен помещений под окраску или оклейку. Технология нанесения
на подготовленные поверхности водорастворимых красок, наклейка обоев, пленок,
плинтусов, элементов декоративных украшений.
Соблюдение правил безопасности труда и гигиены при выполнении ремонтно-отделочных
работ. Применение индивидуальных средств защиты и гигиены. Экологическая безопасность
материалов и технологий выполнения ремонтно-отделочных работ.
Профессии, связанные с выполнением санитарно-технических и ремонтно-отделочных
работ.
Выполнение эскиза жилой комнаты (гостиной, спальни). Подбор строительно-
отделочных материалов по каталогам. Определение гармоничного соответствия вида
плинтусов,
карнизов и др. стилю интерьера. Выбор обоев, красок, элементов декоративных украшений
интерьера по каталогам. Эскиз оформления приусадебного (пришкольного) участка с
использованием декоративных растений.
Санитарно-технические работы
Правила эксплуатации систем теплоснабжения, водоснабжения и канализации. Устройство
современных кранов, вентилей, смесителей, сливных бачков. Причины подтекания воды в
водоразборных кранах и вентилях, сливных бачках. Способы ремонта. Соблюдение правил
предотвращения аварийных ситуаций в сети водопровода и канализации. Профессии,
связанные с выполнением санитарно-технических работ.
Ознакомление с системой теплоснабжения, водоснабжения и канализации в школе и дома.
Подбор по каталогам элементов сантехники для ванной комнаты и туалета.
.
Раздел «Бюджет семьи»
Элементы домашней экономики
Основные теоретические сведения
Экономические функции семьи. Понятие «домашняя экономика». Источники доходов
семьи. Особенности семейной предпринимательской деятельности. Бюджет семьи.
Описание источников, из которых складываются доходы семьи. Составление перечня
товаров и услуг, которые могла бы производить семья. Составление бюджета семьи на 1
месяц. Расчет затрат на приобретение необходимых вещей к началу учебного года.
Как правильно делать покупки
Основные теоретические сведения
Штриховой код потребительского товара, правила его расшифровки. Основные правила
определения качества продуктов (колбасы, молочные продукты, фрукты, овощи, мясо, птица,
рыба). Расшифровка штриховых кодов, определение качества предложенных продуктов по
внешнему вид
«Электротехнические работы» .
Принципы
работы
и
использование
типовых
средств
защиты.
Схема
квартирной
электропроводки. Способы определения места расположения скрытой электропроводки.
Подключение
бытовых
приемников
и
счетчиков
электроэнергии.
Пути
экономии
электрической энергии.
Виды и назначение автоматических устройств. Автоматические устройства в бытовых
электроприборах. Простейшие схемы устройств автоматики.
Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье
человека.
Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием
электротехнических и электронных устройств.
Определение расхода и стоимости электрической энергии. Изучение схемы квартирной
электропроводки. Сборка модели квартирной электропроводки с использованием типовых
аппаратов коммутации и защиты. Подбор бытовых приборов по их мощности.
«Творческие проектные работы»
Методы обоснования конструкции изделия и этапов его изготовления. Методы поиска
информации.
Об изделии
и
материалах.
Понятие о техническом
задании.
Этапы
проектирования и конструирования. Оформление пояснительной записки и проведение
презентации.
Примерные темы проектов
Дизайн современной кухни
2. Праздник моей семьи «день рождения»
3. Осенние хлопоты
4. Русские обычаи и традиции
5. Из истории посуды столовых приборов
6. Интерьер моей кухни
7. Сервировка праздничного стола
8. Национальная кухня народов мира
9. Блюда национальной кухни для традиционных праздников
10. Разработка культурной программы для банкета
11. Приготовление закусочных блюд
12. Приготовление изделий из теста
13. Народные традиции в изделиях, интерьере, быту
14. Искусное рукоделие
15. Вязаный комплект в подарок малышу
16. История народных ремесел и обрядов
17. Батик в одежде
18. Стиль в одежде
19. Из истории костюма
20. Роспись ткани в национальном стиле
21. Выполнение эскизов костюмов в народном стиле
22. Аппликация в народной одежде и в быту
23.
Моя семья – ячейка государств
9класс
Современное производство и профессиональное образование
Сферы производства и разделение труда
Основные теоретические сведения
Сферы и отрасли современного производства. Основные структурные подразделения
производственного предприятия. Разделение труда. Приоритетные направления развития
техники и технологий в легкой и пищевой промышленности. Влияние техники и технологий
на виды и содержание труда. Понятие о профессии, специальности и квалификации
работника. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда Анализ структуры предприятия
легкой промышленности. Анализ профессионального деления работников предприятия.
Ознакомление с деятельностью производственного предприятия или предприятия сервиса.
. Пути получения профессионального образования
Основные теоретические сведения
Роль профессии в жизни человека. Виды массовых профессий сферы производства и
сервиса. Региональный рынок труда и его конъюнктура. Профессиональные качества
личности и их диагностика. Источники получения информации о профессиях и путях
профессионального образования. Возможности построения карьеры в профессиональной
деятельности.
Знакомство с профессиями работников, занятых в легкой и пищевой
промышленности. Анализ предложений работодателей на региональном рынке труда. Поиск
информации о возможностях получения профессионального образования. Диагностика
склонностей и качеств личности. Построение планов профессионального образования и
трудоустройства.
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Осенние работы
Выращивание плодовых и ягодных культур
Основные теоретические сведения.
Основные виды и сорта ягодных растений своего региона, их классификация.
Технология выращивания ягодных кустарников. Строение плодового дерева. Правила
безопасного труда при уходе за плодовыми деревьями. Профессии, связанные с
выращиванием плодовых растений. Отбор посадочного материала и посадка ягодных
кустарников, уход за плодовыми деревьями и подготовка к зиме: очистка штамба, перекопка
приствольных кругов с внесением удобрений, влагозарядный полив, выбор способа защиты
штамбов от повреждений грызунами.
Весенние работы
Выращивание растений рассадным способом и в защищенном грунте.
Основные теоретические сведения.
Технология выращивания растений в защищенном грунте, виды укрывных материалов,
требования к микроклимату и способы его поддержания. Защита растений от болезней и
вредителей, ее экологический и экономический аспект. Правила безопасного труда в
сооружениях защищенного грунта. Профессии, связанные с выращиванием растений в
защищенном грунте. Выбор видов защищенного грунта для учебно-опытного участка и
личного подсобного хозяйства, устройство сооружений защищенного грунта (парников,
теплиц, тоннельных укрытий), выбор культур для выращивания в защищенном грунте,
составление почвосмесей, посев и посадка, уход за растениями; выбор удобрений,
приготовление растворов, подкормка растений; выбор малотоксичных пестицидов для
защиты растений от болезней и вредителей, выполнение необходимых расчетов и
приготовление рабочих растворов заданной концентрации, обработка растений, расчет
себестоимости агропродукции, выращенной в защищенном грунте и планируемого дохода.
Выращивание декоративных деревьев и кустарников
Основные теоретические сведения. Биологические особенности и технология
выращивания декоративных растений и кустарников своего региона. Понятие о
ландшафтном дизайне. Охрана редких дикорастущих растений своего региона. Правила
безопасного труда в декоративном садоводстве. Профессии, связанные с выращиванием
декоративных растений. Ознакомление с развитием декоративного садоводства в регионе, с
перечнем традиционных и новых декоративных культур, составление плана размещения
декоративных культур на учебно-опытном участке, выбор и подготовка посадочного
материала, посадка деревьев и кустарников.
« Технологии ведения дома»
Введение в предпринимательскую деятельность
Культура
экономических
отношений
в
процессе
производства
и
потребления.
Производительность и оплата труда. Себестоимость товаров и услуг, ценообразование.
Виды налогов. Маркетинг и менеджмент в деятельности предпринимателя.
Выбор возможного объекта или услуги для предпринимательской деятельности на основе
анализа потребностей местного населения в потребительских товарах и конъюнктуры
рынка. Составление бизнес-плана.
« Черчение и графика»
Техника выполнения чертежей и правила их оформления
Краткая история графического общения человека. Значение графической подготовки в
современной жизни и профессиональной деятельности человека. Области применения
графики е
ѐ
виды. Основные виды графических изображений:
эскиз, черт
ѐ
ж, технический рисунок, техническая иллюстрация, схема, диаграмма, график.
Виды черт
ѐ
жных инструментов, материалов и принадлежностей. Понятие о стандартах.
Правила оформления чертежей. Форматы, масштабы, шрифты, виды линий.
Знакомство с единой системой конструкторской документации (ЕСКД ГОСТ). Знакомство
с видами графической документации. Организация рабочего места черт
ѐ
жника. Подготовка
черт
ѐ
жных инструментов. Оформление формата А4 и основной надписи. Выполнение
основных линий чертежа Образцы графической документации. ЕСКД. Формат А4 для
чертежа.
Геометрические построения Графические способы решения геометрических задач на
плоскости. Построение параллельных и перпендикулярных прямых. Деление отрезка и
окружности на равные части. Построение и деление углов. Построение овала. Сопряжение.
Изображения различных вариантов геометрических построений.
Чтение и выполнение чертежей, эскизов и схем
Образование поверхностей простых геометрических тел. Чертежи геометрических тел.
Развертки
поверхностей
предметов.
Формообразование.
Метод
проецирования.
Центральное
прямоугольное
проецирование.
Расположение
видов
на
чертеже.
Дополнительные виды. Параллельное проецирование и аксонометрические проекции.
Аксонометрические проекции плоских и объ
ѐ
мных фигур. Прямоугольная изометрическая
проекция. Особенности технического рисунка. Эскизы, их назначение и правила
выполнения.
Электрические и кинематические схемы: условные графические изображения
и правила изображения соединений.
Анализ геометрической формы предмета. Чтение чертежа детали и ее описание.
Определение необходимого и достаточного количества видов на чертеже. Выбор главного
вида и масштаба изображения. Выполнение чертежей плоских и объемных деталей с
системах прямоугольной и аксонометрических проекций. Нанесение размеров на чертеже с
учетом геометрической формы детали.
Чертежи и эскизы плоских и объемных фигур, модели и образцы деталей, электрические и
кинематические схемы.
Сечения и разрезы
Наложенные и вынесенные сечения. Обозначение материалов в сечениях. Простые разрезы,
их
обозначения.
Местные
разрезы.
Соединение
вида
и
разреза.
Разрезы
в
аксонометрических проекциях.
Вычерчивание чертежа детали с необходимыми сечениями
и разрезами. Выполнение чертежа детали с разрезом в аксонометрической проекции.
Сборочные чертежи
Основные сведения
о сборочных чертежах изделий. Понятие об унификации и типовых
деталях.
Способы представления
на
чертежах
различных
видов
соединений деталей.
Условные обозначения
резьбового
соединения.
Штриховка
сечений смежных
деталей.
Спецификация деталей сборочного чертежа. Размеры, наносимые на сборочном чертеже.
Деталировка сборочных чертежей. Чтение сборочного чертежа. Выполнение несложного
сборочного чертежа (эскиза) типового соединения из нескольких деталей. Выполнение
деталировки сборочного чертежа изделия.
Сборочные чертежи (эскизы) несложных изделий
из 4-5 деталей. Чертежи деталей сборочных единиц. Модели соединений деталей. Изделия из
5-6 деталей.
«Творческие, проектные работы»
Работа над проектом. Поиск и анализ выбора темы. Сбор, изучение и обработка
информации
по
теме
проекта.
Расч
ѐ
т
себестоимость
изделия.
Подготовка
к
презентации проекта. Анализ результатов выполнения проекта. Защита творческого
проекта
Планируемые результаты изучения учебного предмета
Личностные, метапредметные и предметные результаты обучения
При изучении технологии в основной школе обеспечивается достижение личностных,
метапредметных и предметных результатов.
Личностные результаты
освоения обучающимися предмета «Технология» в
основной школе:
-формирование
целостного
мировоззрения,
соответствующего
современному
уровню
развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области
предметной технологической деятельности;
-формирование
ответственного
отношения
к
учению,
готовности
и
способности
обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и позна-
нию; овладение элементами организации умственного и физического труда;
-самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в
различных сферах с позиций будущей социализации;
-развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение
желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;
-осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на
базе осознанногоориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с
учётом
устойчивых
познавательных
интересов,
а
также
на
основе
формирования
уважительного отношения к труду;
-формирование
коммуникативной
компетентности
в
общении
и
сотрудничестве
со
сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом
общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;
-проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей
деятельности;
-самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к
рациональному ведению домашнего хозяйства;
-формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню
экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
-развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России
и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-
личностных позиций учащихся.
Метапредметные результаты
освоения учащимисяпредмета «Технология» в
основной школе:
-самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя
новых задач в учёбе и познавательной деятельности;
-алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
-определение
адекватных
имеющимся
организационным и
материально-техническим
условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;
-комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в
ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых
решений возникшей технической или организационной проблемы;
-выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную
стоимость; самостоятельнаяорганизация и выполнение различных творческих работ по
созданию изделий и продуктов;
-виртуальное и натурное моделирование технических объектов, продуктов и
технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и
практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;
-осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для
выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей
деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-
технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме
результатов своей деятельности;
-формирование и развитие компетентности в области использования информационно-
коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и комму-
никативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари,
интернет-ресурсы и другие базы данных;
-организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и
сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельно-
сти с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-
трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
-оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её
решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым
критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения
противоречий в выполняемых технологических процессах;
-соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и
созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с
технологической культурой производства;
-оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных,
правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и
принципам;
-формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в
познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации.
Предметные результаты
освоения учащимися предмета «Технология» в основной
школе:
в познавательной сфере:
-осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества;
формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической
культуры и культуры труда; классификация видов и назначения методов получения и
преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а также
соответствующих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и
возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
-практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности;
проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений,
процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;
-уяснение социальных и экологических последствий развития технологий промышленного и
сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта; распознавание видов,
назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических
процессах; оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;
-развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования
информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в
современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и
дополнительной технической и технологической информации для проектирования и
создания объектов труда;
-овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов,
правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения техни-
ческой, технологической и инструктивной информации;
-формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам
для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам
естественно-математического
цикла
в
процессе
подготовки
и
осуществления
технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности;
применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;
-овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических
задач;
овладение
элементами
научной
организации
труда,
формами
деятельности,
соответствующими культуре труда и технологической культуре производства; в трудовой
сфере:
-планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом
характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и обо-
рудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;
-овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения
творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности
операций и составление операционной карты работ;
-выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов,
ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и
правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
-выбор средств и видов представления технической и технологической информации в
соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
-контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и
показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление
допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
-документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости
продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сло-
жившейся ситуации на рынке товаров и услуг;
в мотивационной сфере:
-оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание
ответственности за качество результатов труда;
-согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других
участников познавательно-трудовой деятельности;
-формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их
востребованности
на рынке
труда;
направленное продвижение
к
выбору профиля
технологической подготовки в старших классах полной средней школы или будущей
профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального
образования;
-выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;
оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;
-стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных
средств, труда; наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и вы-
полнении работ; в эстетической сфере:
-овладение
методами
эстетического
оформления
изделий,
обеспечения
сохранности
продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы вы-
полненного объекта или результата труда;
-рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и
элементов научной организации труда;
-умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного
творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;
-рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;
-участие в оформлении класса и школы, озеленении пришкольного участка, стремление
внести красоту в домашний быт;
в коммуникативной сфере:
-практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности:
действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать
и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть
нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию,
учитывать намерения и способы коммуникации партнёра, выбирать адекватные стратегии
коммуникации;
-установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или
проекта,
эффективное
сотрудничество
и
способствование
эффективной
кооперации;
интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со
сверстниками и учителями;
-сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора;
аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным
для оппонентов образом;
-адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных
задач;
овладение
устной
и
письменной
речью;
построение
монологических
контекстныхвысказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта
труда или услуги;
в физиолого-психологической сфере:
-развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и
выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности
движений при выполнении различных технологических операций;
-соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом
технологических требований;
-сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.
-Новизной данной программы по направлению «Технологии ведения дома» является новый
методологический подход, направленный на здоровьесбережение школьников. Эта задача
может быть реализована прежде всего на занятиях по кулинарии. В данный раздел включены
лабораторно-практические работы по определению качества пищевых продуктов как
органолептическими, так и лабораторными методами с использованием химических
реагентов экспресс-лаборатории. Эти занятия способствуют формированию у школьников
ответственного отношения к своему здоровью, поскольку часто неправильное питание
приводит к большому количеству серьезных заболеваний, связанных с нарушением обмена
веществ.
-В содержании данного курса сквозной линией проходит экологическое воспитание и
эстетическое развитие учащихся при оформлении различных изделий: от кулинарных блюд
до изделий декоративно-прикладного искусства.
-При изучении всего курса у учащихся формируются устойчивые безопасные приемы труда.
- При изучении модуля «Конструирование и моделирование» школьники учатся применять
зрительные иллюзии в одежде.
- При изучении модуля «Элементы машиноведения» учащиеся знакомятся с новыми
техническими возможностями современных швейных, вышивальных и краеобметочных
машин с программным управлением.
-Модуль «Свойства текстильных материалов» знакомит учащихся с новыми разработками в
текстильной промышленности: волокнами, тканями и неткаными материалами,
обладающими принципиально новыми технологическими, эстетическими и гигиеническими
свойствами.
-В модуле «Художественные ремесла» включены новые технологии росписи ткани, ранее не
изучавшиеся в школе.
-При изучении направления «Технологии ведения дома» наряду с общеучебными умениями
учащиеся овладевают целым рядом специальных технологий.
-Все это позволяет реализовать современные взгляды на предназначение, структуру и
содержание технологического образования.
Направление «Технологии ведения дома»
«Кулинария»
■
Самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и
варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы,
различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям
рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность
приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.
Выпускник получит возможность научиться:
■
составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;
■
выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках,
углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональ-
ное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых
продуктов в целях сохранения в них питательных веществ;
■
экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять
приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать правила этикета за столом;
■
определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние
техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;
■
выполнять мероприятия по предотвращению негативного влияния техногенной сферы
на окружающую среду и здоровье человека
.
«Создание изделий из текстильных материалов»
■
изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и
декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели
швейных изделий, пользуясь технологической документацией;
■
выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.
■
выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;
■
определять и исправлять дефекты швейных изделий;
■
выполнять художественную отделку швейных изделий;
■
изготовлять изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных
промыслов;
■
определять основные стили одежды и современные направления моды.
«Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности»
■
планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать
проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового
продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять
технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла;
осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения
проекта;
■
представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами
проектной документации; готовить
пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к
защите.
■
организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных
норм
и
стандартов,
поиска
новых
технологических
решений;
планировать
и
организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;
■
осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать
примерную оценку стоимости произведённого продукта как товара на рынке; разрабаты-
вать вариант рекламы для продукта труда.
«Современное производство и профессиональное самоопределение».
■
планировать варианты личной профессиональной карьеры и путей получения
профессионального образования на основе соотнесения своих интересов и возможностей с
содержанием и условиями труда по массовым профессиям и их востребованностью на
региональном рынке труда.
■
планировать профессиональную карьеру;
■
рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства;
■
ориентироваться в информации по трудоустройству и продолжению образования;
■
оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской
деятельности
.
• трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и
использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания
продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими
свойствами;
• умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные
интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и
профессиональные планы;
• навыками использования распространенных ручных инструментов и приборов,
планирования бюджета домашнего хозяйства; культуры труда, уважительного отношения к
труду и результатам труда.
• с основными технологическими понятиями и характеристиками;
• с назначением и технологическими свойствами материалов;
• с назначением и устройством применяемых ручных инструментов,
приспособлений, машин и оборудования;
• с видами, приемами и последовательностью выполнения технологических
операций, влиянием различных технологий обработки материалов и получения
продукции на окружающую среду и здоровье человека;
• с профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов,
созданием изделий из них, получением продукции;
• со значением здорового питания для сохранения своего здоровья;
• рационально организовывать рабочее место;
• находить необходимую информацию в различных источниках;
• применять конструкторскую и технологическую документацию;
• составлять последовательность выполнения технологических операций для
изготовления изделия или выполнения работ;
• выбирать сырье, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для
выполнения работ;
• конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
• выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием
ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования, электроприборов;
• соблюдать безопасные приемы труда и правила пользования ручными
инструментами, машинами и электрооборудованием;
• осуществлять доступными мерительными средствами, измерительными приборами
и визуально контроль качества изготавливаемого изделия (детали);
• находить и устранять допущенные дефекты;
• проводить разработку творческого проекта изготовления изделия или получения
продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;
• планировать работы с учетом имеющихся ресурсов и условий;
• распределять работу при коллективной деятельности;
Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и
повседневной жизни для:
• понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека;
• формирования эстетической среды бытия;
•развития творческих способностей и достижения высоких результатов
преобразующей творческой деятельности человека;
• получения технико-технологических сведений из разнообразных источников
информации;
• организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
• изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления
интерьера;
• изготовления или ремонта изделий из различных материалов с использованием
ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования;
• контроля качества выполняемых работ с применением мерительных, контрольных и
разметочных инструментов;
• выполнения безопасных приемов труда и правил электробезопасности, санитарии и
гигиены;
• оценки затрат, необходимых для создания объекта или услуги;
Тематическое планирование
5 класс (68 ч, 2 ч — резервное время)
№п/
п
Тематический блок
Учебное содержание
Основные виды
деятельности
учащихся
Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (1 ч)
Модуль«Интерьер жилого
дома» (1 ч)
Понятие об интерьере.
Требования к интерьеру:
эргономические, санитарно-
гигиенические,
эстетические.
Планировка кухни.
Разделение кухни на
рабочую и обеденную зоны.
Цветовое решение кухни.
Использованиесовременных
материалов в отделке кухни.
Декоративное оформление.
Проектирование кухни на
компьютере
Знакомиться с
эргономическими,
санитарно-
гигиеническими,
эстетическими
требованиями к
интерьеру.
Находить и
представлять
информацию об
устройстве
современной кухни.
Планировать кухню с
помощью шаблонов и
компьютера
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (24 ч)
Модуль «Свойства
текстильных материалов» (4
ч)
Классификация текстильных
волокон. Способы
получения и свойства
натуральных волокон
растительного
происхождения.
Изготовление нитей и
тканей в условиях
прядильного, ткацкого и
отделочного современного
производства и в домашних
условиях. Основная и
уточная нити в ткани.
Ткацкие переплетения:
полотняное, саржевое,
сатиновое и атласное.
Лицевая и изнаночная
стороны ткани.
Общие свойства
текстильных материалов:
физические,
эргономические,
эстетические,
технологические. Виды и
Составлять коллекции
тканей из натуральных
волокон растительного
происхождения.
Исследовать свойства
хлопчатобумажных и
льняных тканей.
Изучать
характеристики
различных видов
волокон и материалов:
тканей, ниток, тесьмы,
лент по коллекциям.
Определять
направление долевой
нити в ткани.
Исследовать свойства
нитей основы и утка.
Определять лицевую и
изнаночную стороны
ткани.
Определять виды
переплетения нитей в
ткани.
№п/
п
Тематический блок
Учебное содержание
Основные виды
деятельности
учащихся
свойства текстильных
материалов из волокон
растительного
происхождения:
хлопчатобумажных и
льняных тканей, ниток,
тесьмы, лент
Проводить анализ
прочности окраски
тканей.
Находить и
предъявлять
информацию о
производстве нитей и
тканей в домашних
условиях,
инструментах и
приспособлениях,
которыми
пользовались для этих
целей в старину.
Изучать свойства
тканей из хлопка и
льна.
Знакомиться с
профессиями оператор
прядильного
производстваи ткач.
Оформлять результаты
исследований
Модуль «Конструирование
швейных изделий» (2 ч)
Понятие о чертеже и
выкройке швейного изделия.
Инструменты и
приспособления для
изготовления выкройки.
Определение размеров
швейного изделия.
Расположение
конструктивных линий
фигуры. Снятие мерок.
Особенности построения
выкроек фартука, прямой
юбки с кулиской на резинке.
Подготовка выкройки к
раскрою. Копирование
готовой выкройки. Правила
безопасной работы
ножницами
Снимать мерки с
фигуры человека и
записывать результаты
измерений.
Рассчитывать по
формулам отдельные
элементы чертежей
швейных изделий.
Строить чертёж
швейного изделия в
масштабе 1 : 4 и в
натуральную величину
по своим меркам или
по заданным
размерам.
Копировать готовую
выкройку.
Находить и
предъявлять
информацию об
истории швейных
изделий
Тема«Швейная машина» (2
ч)
Современная бытовая
швейная машина с
электрическим приводом.
Основные узлы швейной
машины. Организация
Изучать устройство
современной бытовой
швейной машины с
электрическим
приводом.
№п/
п
Тематический блок
Учебное содержание
Основные виды
деятельности
учащихся
рабочего места для
выполнения машинных
работ. Подготовка швейной
машины к работе: намотка
нижней нитки на шпульку,
заправка верхней и нижней
ниток, выведение нижней
нитки наверх. Приёмы
работы на швейной машине:
начало работы, поворот
строчки под углом,
закрепление машинной
строчки в начале и конце
работы, окончание работы.
Неполадки, связанные с
неправильной заправкой
ниток. Назначение и правила
использования
регулирующих механизмов:
переключателя вида строчек,
регулятора длины стежка,
клавиши шитья назад
Подготавливать
швейную машину
к работе: наматывать
нижнюю нитку на
шпульку, заправлять
верхнюю и нижнюю
нитки, выводить
нижнюю нитку
наверх.
Выполнять прямую и
зигзагообразную
машинные строчки с
различной длиной
стежка по намеченным
линиям по прямой и с
поворотом под углом с
использованием
переключателя вида
строчек и регулятора
длины стежка.
Выполнять закрепки в
начале и конце
строчки с
использованием
клавиши шитья назад.
Находить и
предъявлять
информацию об
истории швейной
машины. Овладевать
безопасными
приёмами труда
Модуль «Технология
изготовления швейных
изделий»(16 ч)
Подготовка ткани к
раскрою. Раскладка выкроек
на ткани с учётом
направления долевой нити.
Особенности раскладки
выкроек в зависимости от
ширины ткани и
направления рисунка.
Инструменты и
приспособления для
раскроя. Обмеловка
выкройки с учётом
припусков на швы.
Выкраивание деталей
швейного изделия. Критерии
качества кроя. Правила
безопасной работы
портновскими булавками,
швейными иглами и
Определять способ
подготовки данного
вида ткани к раскрою.
Выполнять экономную
раскладку выкроек на
ткани с учётом
направления долевой
нити, ширины ткани и
направления рисунка,
обмеловку с учётом
припусков на швы.
Выкраивать детали
швейного изделия.
Находить и
предъявлять
информацию об
истории создания
инструментов для
раскроя.
№п/
п
Тематический блок
Учебное содержание
Основные виды
деятельности
учащихся
ножницами.
Инструменты и
приспособления для ручных
работ. Понятие о стежке,
строчке, шве. Требования к
выполнению ручных работ.
Правила выполнения
прямого стежка. Способы
переноса линий выкройки на
детали кроя: портновскими
булавками и мелом,
прямыми стежками.
Основные операции при
ручных работах:
предохранение срезов от
осыпания —ручное
обмётывание; временное
соединение деталей —
смётывание; временное
закрепление подогнутого
края — замётывание
(с открытым и закрытым
срезами).
Требования к выполнению
машинных работ. Основные
операции при машинной
обработке изделия:
предохранение срезов от
осыпания — машинное
обмётывание
зигзагообразной строчкой и
оверлоком; постоянное
соединение деталей —
стачивание; постоянное
закрепление подогнутого
края — застрачивание
(с открытым и закрытым
срезами).
Оборудование для влажно-
тепловой обработки (ВТО)
ткани. Правила выполнения
ВТО. Основные операции
ВТО: приутюживание,
разутюживание,
заутюживание. Правила
безопасной работы утюгом.
Классификация машинных
швов:соединительные
(стачной шов вразутюжку и
стачной шов взаутюжку)
и краевые (шов вподгибку с
открытым срезом и шов
Изготовлять образцы
ручных работ: перенос
линий выкройки на
детали кроя: прямыми
стежками, с помощью
булавок; обмётывание
косыми (или
петельными)
стежками;
замётывание
(вподгибку с
открытым срезом и
вподгибку с закрытым
срезом); смётывание.
Изготовлять образцы
машинных работ:
обмётывание
зигзагообразными
стежками;
застрачивание
(вподгибку с
открытым срезом
и вподгибку с
закрытым срезом);
стачивание.
Проводить влажно-
тепловую обработку
на образцах
машинных швов:
приутюживание,
разутюживание,
заутюживание.
Обрабатывать
проектное изделие по
индивидуальному
плану.
Осуществлять
самоконтроль
и оценку качества
готового изделия,
анализировать
ошибки.
Находить и
предъявлять
информацию об
истории швейных
изделий, одежды.
Овладевать
безопасными
приёмами труда.
Знакомиться с
профессиями
№п/
п
Тематический блок
Учебное содержание
Основные виды
деятельности
учащихся
вподгибку с открытым
обмётанным срезом, шов
вподгибку с закрытым
срезом).
Последовательность
изготовления швейных
изделий. Технология пошива
фартука, юбки, шорт.
Обработка кулиски для
мягкого пояса (в фартуке),
резинки
закройщик и портной
Модуль «Художественные
ремёсла» (12 ч)
Отделка швейных изделий
вышивкой. Материалы и
оборудование для вышивки
крестом. Подготовка ткани
и ниток к вышивке.
Технология вышивания
швом крест
горизонтальными и
вертикальными рядами, по
диагонали. Использование
компьютера в вышивке
крестом
Подбирать материалы
и оборудование для
вышивки крестом.
Выполнять образцы
вышивки крестом
горизонтальными и
вертикальными
рядами, по диагонали.
Создавать схемы для
вышивки в технике
крест с помощью
компьютера.
Знакомиться с
профессией
вышивальщица
Раздел «Кулинария» (8 ч)
Модуль «Санитария и
гигиенана кухне» (1 ч)
Понятия «санитария» и
«гигиена». Правила
санитарии и гигиены перед
началом работы, при
приготовлении пищи.
Правила безопасной работы
при пользовании
электрическими плитами и
электроприборами,
газовыми плитами, при
работе с ножом, кипящими
жидкостями и
приспособлениями.
Профессия повар
Овладевать навыками
личной гигиены при
приготовлении и
хранении пищи.
Организовывать
рабочее место.
Определять набор
безопасныхдля
здоровья моющих и
чистящих средств для
мытья посуды и
кабинета.
Осваивать безопасные
приёмы работы с
кухонным
оборудованием,
колющими и
режущими
инструментами,
горячей посудой и
жидкостью.
Подготавливать
посуду и инвентарь к
№п/
п
Тематический блок
Учебное содержание
Основные виды
деятельности
учащихся
приготовлению пищи
Модуль «Здоровое питание»
(1 ч)
Питание как
физиологическая
потребность. Состав
пищевых продуктов.
Значение белков, жиров,
углеводов для
жизнедеятельности
человека. Роль витаминов,
минеральных веществ и
воды в обмене веществ, их
содержание в пищевых
продуктах
Находить и
предъявлять
информацию о
содержании в
пищевых продуктах
витаминов,
минеральных солей и
микроэлементов.
Осваивать
исследовательские
навыки при
проведении
лабораторно-
практических работ по
определению качества
пищевых продуктов
и питьевой воды.
Составлять
индивидуальный
режим питания и
дневного рациона
Модуль «Бутерброды и
горячие напитки» (2 ч)
Продукты, применяемые для
приготовления бутербродов.
Значение хлеба в питании
человека. Виды
бутербродов. Технология
приготовления бутербродов.
Требования к качеству
готовых бутербродов.
Условия и сроки их
хранения. Подача
бутербродов.
Виды горячих напитков
(чай, кофе, какао). Сорта
чая, их вкусовые
достоинства, полезные
свойства. Технология
заваривания, подача чая.
Виды кофе. Технология
приготовления, подача кофе.
Приборы для приготовления
кофе
Готовить и оформлять
бутерброды.
Определять вкусовые
сочетания продуктов в
бутербродах.
Подсушивать хлеб для
канапе в жарочном
шкафу или тостере.
Готовить горячие
напитки (чай,кофе,
какао).
Проводить
сравнительный анализ
вкусовых качеств
различных видов чая и
кофе.
Находить и
предъявлять
информацию о
растениях, из которых
можно приготовить
горячие напитки.
Дегустировать
бутерброды и горячие
напитки
Модуль «Блюда из овощей и
фруктов» (2 ч)
Пищевая (питательная)
ценность овощей и фруктов.
Содержание в них
Определять
доброкачественность
овощей и фруктов по
№п/
п
Тематический блок
Учебное содержание
Основные виды
деятельности
учащихся
витаминов, минеральных
солей, клетчатки, воды.
Кулинарная классификация
овощей. Питательная
ценность фруктов.
Общие правила
механической кулинарной
обработки овощей. Правила
измельчения овощей,
наиболее распространённые
виды нарезки овощей.
Инструменты и
приспособления для
нарезки.
Технология приготовления
салата из сырых овощей
(фруктов).
Значение и виды тепловой
обработки продуктов (варка,
припускание,
бланширование, жарение,
пассерование, тушение,
запекание). Преимущества
и недостатки различных
способов тепловой
обработки овощей.
Технология приготовления
салатов из варёных овощей.
Условия варки овощей для
салатов, способствующие
сохранению питательных
веществ и витаминов
внешнему виду и с
помощью
индикаторов.
Выполнять
кулинарную
механическую
обработку овощей и
фруктов.
Выполнять нарезку
овощей.
Выполнять
художественное
украшение салатов.
Осваивать безопасные
приёмы работы ножом
и приспособлениями
для нарезки овощей.
Отрабатывать
точность и
координацию
движений при
выполнении приёмов
нарезки.
Читать
технологическую
документацию.
Соблюдать
последовательность
приготовления блюд
по технологической
карте.
Готовить салат из
сырых овощей или
фруктов.
Осваивать безопасные
приёмы тепловой
обработки овощей.
Готовить гарниры и
блюда из варёных
овощей.
Осуществлять
органолептическую
оценку готовых блюд.
Овладевать навыками
деловых,
уважительных,
культурных
отношений со всеми
членами бригады.
Находить и
предъявлять
информацию об
№п/
п
Тематический блок
Учебное содержание
Основные виды
деятельности
учащихся
овощах, применяемых
в кулинарии, блюдах
из них, влиянии на
сохранение здоровья
человека; о методах
тепловой обработки,
способствующих
сохранению
питательных веществ
и витаминов
Модуль «Блюда из яиц» (2 ч)
Значение яиц в питании
человека. Использование
яиц в кулинарии. Меры
предосторожности при
работе с яйцами. Способы
определения свежести яиц.
Технология приготовления
блюд из яиц. Способы варки
куриных яиц: всмятку, «в
мешочек», вкрутую.
Приспособления для
взбивания. Подача варёных
яиц. Технология
приготовления омлета.
Подача готовых блюд
Определять свежесть
яиц с помощью
овоскопа или
подсоленнойводы.
Готовить блюда из
яиц.
Находить и
предъявлять
информацию о
способах хранения яиц
без холодильника,
блюдах из яиц,
способах оформления
яиц к народным
праздникам
Модуль «Приготовление
завтрака. Сервировка стола
к завтраку» (2 ч)
Меню завтрака. Понятие о
сервировке стола.
Особенности сервировки
стола к завтраку. Набор
столовогобелья, приборов и
посуды для завтрака.
Способы складывания
салфеток. Салфеточный
этикет
Подбирать столовое
бельё для сервировки
стола к завтраку.
Подбирать столовые
приборы и посуду для
завтрака.
Составлять меню
завтрака.
Рассчитывать
количество и
стоимость продуктов
для стола.
Выполнять сервировку
стола к завтраку,
овладевая навыками
эстетического
оформления стола.
Складывать салфетки.
Участвовать в ролевой
игре «Хозяйка и гости
за столом»
Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (6 ч)
Тема «Исследовательская и
созидательная
Понятие о творческой
проектной деятельности,
Знакомиться с
примерами творческих
№п/
п
Тематический блок
Учебное содержание
Основные виды
деятельности
учащихся
деятельность» (6 ч)
индивидуальных и
коллективных творческих
проектах. Цель и задачи
проектной деятельности в 5
классе. Составные части
годового творческого
проекта пятиклассников.
Этапы выполнения проекта:
поисковый
(подготовительный),
технологический
(основной), аналитический
(заключительный).
Определение затрат на
изготовление проектного
изделия. Испытания
проектных изделий.
Подготовка презентации,
пояснительной записки и
доклада для защиты
творческого проекта
проектов
пятиклассников.
Определять цель и
задачи проектной
деятельности.
Изучать этапы
выполнения проекта.
Выполнять проект по
разделу«Технологии
домашнего
хозяйства».
Выполнять проект по
разделу«Технологии
обработки
конструкционных
материалов».
Выполнять проект по
разделу «Создание
изделий из
текстильных
материалов».
Выполнять проект по
разделу «Кулинария».
Оформлять портфолио
и пояснительную
записку к творческому
проекту.
Подготавливать
электронную
презентацию проекта.
Составлять доклад к
защите творческого
проекта.
Защищать творческий
проект
6 класс (68 ч, 2 ч — резервное время)
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (1 ч)
Тема«Интерьер жилого
дома» (1 ч)
Понятие о жилом помещении:
жилой дом, квартира, комната,
многоквартирный дом.
Зонирование пространства
жилого дома. Организация зон
приготовления и приёма
пищи, отдыха и общения
Находить и предъявлять
информацию об
устройстве современного
жилого дома, квартиры,
комнаты.
Планировать комнату
подростка с помощью
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
членов семьи, приёма гостей,
зоны сна, санитарно-
гигиенической зоны.
Зонирование комнаты
подростка.
Интерьер жилого дома.
Использование современных
материалов и подбор
цветового решения в отделке
квартиры. Виды отделки
потолка, стен, пола.
Декоративное оформление
интерьера. Применение
текстиля в интерьере.
Основные виды занавесей для
окон
шаблонов и компьютера.
Выполнять эскизы в целях
подбора материалов и
цветового решения
комнаты.
Изучать виды занавесей
для окон и выполнять
макет.
Выполнять электронную
презентацию по одной из
тем: «Виды штор»,
«Стили в оформлении
интерьера» и др.
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (16 ч)
Тема«Свойства
текстильных материалов»
(2 ч)
Классификация текстильных
волокон животного
происхождения. Способы их
получения. Виды и свойства
тканей. Виды нетканых
материалов из волокон
Составлять коллекции
тканей и нетканых
материалов из волокон.
Исследовать свойства
текстильных материалов
из волокон.
Подбирать ткань по
волокнистому составу для
различных швейных
изделий.
Находить и предъявлять
информацию о
современных материалах
из волокон и их
применении в текстиле.
Оформлять результаты
исследований.
Знакомиться с профессией
оператор на производстве
химических волокон
Тема«Конструирование
швейных изделий» (2 ч)
Понятие о плечевой одежде.
Понятие об одежде с
цельнокроеным и втачным
рукавами. Определение
размеров фигуры человека.
Снятие мерок для
изготовления плечевой
одежды. Построение чертежа
основы плечевого изделия с
цельнокроеным рукавом
Снимать мерки с фигуры
человека и записывать
результаты измерений.
Рассчитывать по
формулам отдельные
элементы чертежей
швейных изделий.
Строить чертёж основы
плечевого изделия с
цельнокроеным рукавом.
Находить и предъявлять
информацию об истории
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
швейных изделий
Тема «Моделирование
одежды» (2 ч)
Понятие о моделировании
одежды. Моделирование
формы выреза горловины.
Моделирование отрезной
плечевой одежды. Приёмы
изготовления выкроек
дополнительных деталей
изделия: подкройной обтачки
горловины спинки,
подкройной обтачки
горловины переда.
Подготовка выкройки к
раскрою. Профессия
художник по костюму
Выполнять эскиз
проектного изделия.
Изучать приёмы
моделирования формы
выреза горловины,
плечевой одежды с
застёжкой на пуговицах,
отрезной плечевой
одежды.
Моделировать проектное
швейное изделие.
Изготовлять выкройки
дополнительных деталей
изделия: подкройных
обтачек и т. д.
Готовить выкройку
проектного изделия к
раскрою.
Знакомиться с профессией
художник по костюму
швейного производства
Тема«Швейная машина»
(2 ч)
Уход за швейной машиной.
Устройство машинной иглы.
Дефекты машинной строчки:
петляние сверху и снизу,
слабая и стянутая строчка.
Назначение и правила
использования регулятора
натяжения верхней нитки
Чистить и смазывать
швейную машину.
Изучать устройство
машинной иглы.
Определять вид дефекта
строчки по её виду.
Изучать устройство
регулятора натяжения
верхней нитки.
Подготавливать швейную
машину к работе.
Выполнять регулирование
качества зигзагообразной
и прямой строчек с
помощью регулятора
натяжения верхней нитки.
Овладевать безопасными
приёмами труда на
швейной машине
Тема«Технология
изготовления швейных
изделий» (16 ч)
Последовательность
подготовки ткани к раскрою.
Правила раскладки выкроек на
ткани. Правила раскроя.
Выкраивание деталей из
прокладки. Критерии качества
кроя. Правила безопасной
работы иголками и булавками.
Выполнять экономную
раскладку выкроек на
ткани, обмеловку с учётом
припусков на швы.
Выкраивать детали
швейного изделия из
ткани и прокладки.
Дублировать детали кроя
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
Понятие о дублировании
деталей кроя. Технология
соединения детали с клеевой
прокладкой.
Основные операции при
ручных работах: временное
соединение мелкой детали с
крупной — примётывание;
временное ниточное
закрепление стачанных и
вывернутых краёв —
вымётывание.
Основные машинные
операции: присоединение
мелкой детали к крупной —
притачивание; соединение
деталей по контуру с
последующим
вывёртыванием —
обтачивание. Обработка
припусков шва перед
вывёртыванием.
Классификация машинных
швов: соединительные
(обтачной с расположением
шва на сгибе и в кант).
Обработка мелких деталей
швейного изделия обтачным
швом — мягкого пояса,
завязок, бретелей.
Подготовка и проведение
примерки плечевой одежды с
цельнокроеным рукавом.
Устранение дефектов после
примерки.
Последовательность
изготовления плечевой
одежды с цельнокроеным
рукавом. Технология
обработки плечевых швов,
нижних срезов рукавов.
Обработка срезов подкройной
обтачкой с расположением её
на изнаночной или лицевой
стороне изделия. Обработка
боковых швов. Обработка
нижнего среза изделия.
Окончательная отделка
изделия. Технология пошива
подушки для стула.
Профессия технолог-
клеевой прокладкой.
Выполнять правила
безопасной работы
иглами, булавками,
утюгом.
Изготовлять образцы
ручных работ: перенос
линий выкройки на детали
кроя с помощью прямых
копировальных стежков;
примётывание;
вымётывание.
Изготовлять образцы
машинных работ:
притачивание и
обтачивание.
Проводить влажно-
тепловую обработку на
образцах.
Обрабатывать мелкие
детали проектного
изделия обтачным швом
(мягкий пояс, бретели и
др.).
Выполнять подготовку
проектного изделия к
примерке.
Проводить примерку
проектного изделия.
Устранять дефекты после
примерки.
Обрабатывать проектное
изделие по
индивидуальному плану.
Осуществлять
самоконтроль и оценку
качества готового
изделия, анализировать
ошибки.
Находить и предъявлять
информацию об истории
швейных изделий,
одежды.
Овладевать безопасными
приёмами труда.
Знакомиться с
профессиями технолог-
конструктор швейного
производства, портной
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
конструктор швейного
производства, портной
Тема«Художественные
ремёсла» (8 ч)
Отделка швейных изделий
вышивкой. Материалы и
оборудование для вышивки
крестом. Подготовка ткани
и ниток к вышивке.
Технология вышивания швом
крест горизонтальными и
вертикальными рядами, по
диагонали. Использование
компьютера в вышивке
крестом
Изучать материалы и
инструменты для
вышивания.
Подбирать нитки для
вышивания.
Зарисовывать и
фотографировать
наиболее интересные
вышитые изделия.
Знакомиться с профессией
вязальщица текстильно-
галантерейных изделий.
Находить и предъявлять
информацию об истории
вышивания
Раздел «Кулинария» (8 ч)
Тема«Блюда из круп и
макаронных изделий»
(2 ч)
Виды круп, применяемых в
питании человека. Подготовка
продуктов к приготовлению
блюд. Технология
приготовления крупяных каш.
Требования к качеству
рассыпчатых, вязких и жидких
каш. Технология
приготовления блюд из
макаронных изделий.
Требования к качеству
готовых блюд из макаронных
изделий. Подача готовых
блюд
Читать маркировку и
штриховые коды на
упаковках.
Выполнять механическую
кулинарную обработку
крупы.
Определять
экспериментально
оптимальное соотношение
крупы и жидкости при
варке гарнира из крупы.
Готовить рассыпчатую,
вязкую и жидкую каши.
Определять консистенцию
блюда.
Готовить гарнир из
макаронных изделий.
Находить и предъявлять
информацию о крупах и
продуктах их
переработки; о блюдах из
круп и макаронных
изделий.
Дегустировать блюда из
круп и макаронных
изделий
Тема«Блюда из молока»
(2 ч)
Пищевая ценность молока и
кисломолочных продуктов.
Содержание в них белков,
жиров, углеводов, витаминов.
Виды молока и молочной
продукции. Способы
получения
кисломолочных продуктов
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
Технология приготовления
блюд из молока. Подача
готовых блюд
в домашних условиях
Тема«Блюда из жидкого
теста, блины, блинчики.
оладьи» (2 ч)
Значение блюд в питании.
Подготовка теста к тепловой
обработке. Санитарные
требования при обработке
теста. Оборудование и
инвентарь, применяемые при
приготовлении блинов.
Технология приготовления
блюд . Подача к столу
Первичная обработка
муки, способы
приготовления теста для
блинов. Технология
приготовления блинов на
опре
Тема «Заготовка
продуктов квашение,
засолка» (2 ч)
Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (10 ч)
Тема «Исследовательская
и созидательная
деятельность» (10 ч)
Понятие о творческой
проектнойдеятельности,
индивидуальных и
коллективных творческих
проектах. Цель и задачи
проектной деятельности в 6
классе. Составные части
годового творческого проекта
шестиклассников.
Этапы выполнения проекта:
поисковый
(подготовительный),
технологический (основной),
аналитический
(заключительный).
Определение затрат на
изготовление
проектногоизделия.
Испытания проектных
изделий.
Подготовка презентации,
пояснительной записки и
доклада для защиты
творческого проекта
Знакомиться с примерами
творческих проектов
шестиклассников.
Определять цель и задачи
проектной деятельности.
Изучать этапы
выполнения проекта.
Выполнять проект по
разделу «Технологии
домашнего хозяйства».
Выполнять проект по
разделу«Технологии
обработки
конструкционных
материалов».
Выполнять проект по
разделу«Создание
изделий из текстильных
материалов».
Выполнять проект по
разделу«Кулинария».
Оформлять портфолио и
пояснительную записку к
творческому проекту.
Подготавливать
электронную презентацию
проекта. Составлять
доклад к защите
творческого проекта.
Защищать творческий
проект
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
Тема «Растениеводство»
(18ч)
Технология подготовки
хранилищ к закладке урожая и
поддержания в них
микроклимата. Причины потерь
с/х продукции при хранении и
способы их устранения. Правила
ТБ при работе в
овощехранилищах Особенности
агротехники двулетних овощных
культур. Районированные сорта,
их характеристики
Отборка и закладка на
хранение семенников
двулетних овощных культур,
клубней и луковиц
многолетних растений
Правила ТБ при работе в
овощехранилищах. Уборка и
учет урожая овощей,
закладка урожая на
хранение, оценка
урожайности основных
культур и сортов. Выбор
способа обработки почвы.
Внесение компоста. ТБ при
работе с удобрениями.
Посадка семенников
двулетних растений,
корнеклубней георгина,
черешкование флокса,
размножение луковицами
7 класс (68 ч, 2 ч — резервное время)
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (1 ч)
Тема«Интерьер жилого
дома» (1 ч)
Понятие о жилом помещении:
жилой дом, квартира, комната,
многоквартирный дом.
Зонирование пространства
жилого дома. Организация зон
приготовления и приёма
пищи, отдыха и общения
членов семьи, приёма гостей,
зоны сна, санитарно-
гигиенической зоны.
Зонирование комнаты
подростка.
Интерьер жилого дома.
Использование современных
материалов и подбор
цветового решения в отделке
квартиры. Виды отделки
потолка, стен, пола.
Декоративное оформление
интерьера. Применение
текстиля в интерьере.
Основные виды занавесей для
окон
Находить и предъявлять
информацию об
устройстве современного
жилого дома, квартиры,
комнаты.
Планировать комнату
подростка с помощью
шаблонов и компьютера.
Выполнять эскизы в целях
подбора материалов и
цветового решения
комнаты.
Изучать виды занавесей
для окон и выполнять
макет.
Выполнять электронную
презентацию по одной из
тем: «Виды штор»,
«Стили в оформлении
интерьера» и др.
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (16 ч)
Тема«Свойства
текстильных материалов»
(2 ч)
Технология производства и
свойства искусственных волокон
и тканей из них. Виды
переплетений нитей в тканях
Технология производства и
свойства искусственных
волокон и тканей из них.
Использование тканей из
искусственный волокон.
Виды переплетений нитей в
тканях и их влияние на
свойства тканей
Тема«Конструирование
швейных изделий» (2 ч)
Виды женского поясного изделия
и бельевых изделий
Виды женского легкого
платья Краткие сведения об
ассортименте, тканях и
отделках, применяемых при
их изготовлении.
Гигиенические и
эстетические требования
Тема «Моделирование
одежды» (2 ч)
Моделирование изделия
выбранного фасона, подготовка
выкройки
к раскрою
моделирования плечевых
изделий. Применение
цветовых контрастов в
отделке изделий
Тема«Швейная машина»
(2 ч)
Тема«Технология
изготовления швейных
изделий» (16 ч)
Снятие мерок для поясного
изделия. Построение основы
чертежа блузки
Правила подготовки
к раскрою. Раскладка
деталей на ткани с учетом
рисунка и фактуры ткани. С
учетом припусков на швы
Определение лицевой и
изнаночной стороны,
долевой нити, декатировка,
выявление дефектов.
Обмеловка. Выкраивание
Правила проведения
примерки. Дефекты
и способы их устранения.
Выравнивание низа.
Подгонка изделия по
фигуре. Отделка изделия
Тема«Художественные
ремёсла» (8 ч)
Вязание крючком: традиции и
современность. Инструменты
и материалы, узоры
и их схемы Приемы вязания
крючком. Подготовка
инструментов и материалов
к работе. Набор петель крючком
Краткие сведения
из истории старинного
рукоделия. Изделия,
связанные крючком,
в современной моде.
Инструменты и материалы
Правила подготовки
материалов к работе,
подбора размера крючка в
зависимости от ниток и
узора. Техника набора
петель крючком. Правильное
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
положение рук. Способы
провязывания петель.
(столбик без накида, столбик
с накидом, полустолбик)
Тема
«Блюда из рыбы»
(4 ч)
Физиология питания. Блюда из
рыбы. Санитарно-гигиенические
требования при обработке рыбы
Экология окружающей
среды. Правила санитарии,
гигиены безопасной работы.
Пищевая ценность рыбы и
морепродуктов. Их
использование в кулинарии.
Признаки свежести рыбы.
Технология и санитарные
условия первичной и
тепловой обработки рыбы.
Способы определения
готовности блюд и
требования к качеству
готовых блюд.
Тема«Кисломолочные
продукты» (2 ч)
Пищевая ценность молока и
кисломолочных продуктов.
Содержание в них белков,
жиров, углеводов, витаминов.
Технология приготовления
блюд из молока. Подача
готовых блюд
Виды кисломолочных
продуктов. Их значение и
ценность, условия и сроки
хранения.особенности их
приготовления. Технология
приготовления кефира,
творога, простокваши в
домашних условиях.
Технология приготовления
блюд из творога
Тема«Изделия из
пресного теста» (2 ч)
Изделия из пресного теста.
Технология приготовления
пельменей и вареников
Виды теста. Состав пресного
теста и способы его
приготовления.
Раскатывание пресного
теста. Инструменты для
раскатки. Технология
приготовления блюд из
пресного теста. Способы
защипки краев. Правила
варки изделий из пресного
теста. Прием гостей и
правила поведения за столом
Тема «Исследовательская
и созидательная
деятельность» (10 ч)
Понятие о творческой
проектнойдеятельности,
индивидуальных и
коллективных творческих
проектах. Цель и задачи
проектной деятельности .
Составные части творческого
проекта .
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
Этапы выполнения проекта:
поисковый
(подготовительный),
технологический (основной),
аналитический
(заключительный).
Определение затрат на
изготовление
проектногоизделия.
Испытания проектных
изделий.
Подготовка презентации,
пояснительной записки и
доклада для защиты
творческого проекта
Тема «Растениеводство»
(18ч)
Технология подготовки
хранилищ к закладке урожая и
поддержания в них
микроклимата. Причины потерь
с/х продукции при хранении и
способы их устранения. Правила
ТБ при работе в
овощехранилищах Особенности
агротехники двулетних овощных
культур. Районированные сорта,
их характеристики
8 класс (68 ч, 2 ч — резервное время)
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (1 ч)
Тема«Интерьер жилого
дома» (1 ч)
Понятие о жилом помещении:
жилой дом, квартира, комната,
многоквартирный дом.
Зонирование пространства
жилого дома. Организация зон
приготовления и приёма
пищи, отдыха и общения
членов семьи, приёма гостей,
зоны сна, санитарно-
гигиенической зоны.
Зонирование комнаты
подростка.
Интерьер жилого дома.
Использование современных
материалов и подбор
Находить и предъявлять
информацию об
устройстве современного
жилого дома, квартиры,
комнаты.
Планировать комнату
подростка с помощью
шаблонов и компьютера.
Выполнять эскизы в целях
подбора материалов и
цветового решения
комнаты.
Изучать виды занавесей
для окон и выполнять
макет.
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
цветового решения в отделке
квартиры. Виды отделки
потолка, стен, пола.
Декоративное оформление
интерьера. Применение
текстиля в интерьере.
Основные виды занавесей для
окон
Выполнять электронную
презентацию по одной из
тем: «Виды штор»,
«Стили в оформлении
интерьера» и др.
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (18 ч)
Тема«Конструирование
швейных изделий» (2 ч)
Конструирование и
моделирование
изделие. Мерки,
необходимые для построения
чертежа блузки.
Моделирования плечевых
изделий. Применение
цветовых контрастов в
отделке изделий
Моделирование изделия
выбранного фасона,
готовить выкройки
к раскрою
Строит
чертьежи
блузки в масштабе 1:4.
Тема«Технология
изготовления швейных
изделий» (16 ч)
Снятие мерок для поясного
изделия. Построение основы
чертежа блузки
Правила подготовки
к раскрою. Раскладка
деталей на ткани с учетом
рисунка и фактуры ткани. С
учетом припусков на швы
Определение лицевой и
изнаночной стороны,
долевой нити, декатировка,
выявление дефектов.
Обмеловка. Выкраивание
Правила проведения
примерки. Дефекты
и способы их устранения.
Выравнивание низа.
Подгонка изделия по
фигуре. Отделка изделия
Тема«Художественные
ремёсла» (8 ч)
Подготовка к вышивки,
стебельчатый шов. Атласная
гладь Тамбурный шов и шов
штопка. Двусторонняя гладь.
Вышивание лентами.
Исторические сведения о
возникновении и развитии
вышивки лентами
. Технология выполнения
вышивки
Краткие сведения
из истории старинного
рукоделия.
Технология
выполнения вышивки
гладью, тамбурным швом.
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
Тема
«Блюда из мяса»
(8 ч)
Физиология питания. Виды мяса
Признаки доброкачественного
мяса Первичная обработка мяса.
Блюда из мяса. Санитарно-
гигиенические требования при
обработке мяса
Экология окружающей
среды. Правила санитарии,
гигиены безопасной работы.
Пищевая ценность мяса. Их
использование в кулинарии.
Признаки
доброкачественности мяса.
Технология и санитарные
условия первичной и
тепловой обработки мяса.
Способы определения
готовности блюд и
требования к качеству
готовых блюд.
Тема «Исследовательская
и созидательная
деятельность» (10 ч)
Понятие о творческой
проектнойдеятельности,
индивидуальных и
коллективных творческих
проектах. Цель и задачи
проектной деятельности .
Составные части творческого
проекта .
Этапы выполнения проекта:
поисковый
(подготовительный),
технологический (основной),
аналитический
(заключительный).
Определение затрат на
изготовление
проектногоизделия.
Испытания проектных
изделий.
Подготовка презентации,
пояснительной записки и
доклада для защиты
творческого проекта
Тема «Растениеводство»
(18ч)
Технология выращивание
растений в защищенном
грунте Виды укрывных
материалов, требования к
микроклимату и способы его
поддержания
Технология выращивание
растений в защищенном
грунте Виды укрывных
материалов, требования к
микроклимату и способы
его поддержания Способы
размножения плодовых
растений.. Понятие о
ландшафтном дизайне
Выращивание ягодных и
плодовых растений
региона, районированные
Тема раздела
программы,
количество отводимых
учебных часов
Учебное содержание
Основные виды
деятельности учащихся
сорта. Правила ТБ при
работе на пришкольном
участке.
Календарно-тематическое планирование 5кл
№
п/п
Тема урока
Кол
час
Дата
проведения
План
факт
1
Вводный инструктаж
и первичный инструктаж на рабочем месте. Вводное
занятие
2
2
Понятие об урожае и урожайности. Ведущие овощные
культуры , их биологические и хозяйственные
особенности.
2
3
Ведущие цветочно-декоративные культуры, их
биологические и хозяйственные особенности.
2
4
Способы обработки почвы и выбор орудий труда.
2
5
Организация рабочего места для ручных работ.
Выполнение ручных стежков строчек
и швов
2
6
Натуральные растительные волокна. Общие понятия о
процессах прядения нитей
и ткачества. Свойства тканей из растительных волокон и
их ассортимент
2
7
Бытовая универсальная швейная машина и ее
характеристика. Организация рабочего места для
машинных
работ и ТБ работы
на швейной машине Подготовка швейной машины к
работе: намотка нити на шпульку и заправка нитей
2
8
Выполнение машинных строчек по намеченным линиям.
Регулировка стежка
2
9
Рабочая одежда, ее характеристики. Виды рабочей одежды
и требования к ней . Понятие о масштабе, чертеже и эскизе
2
10
Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок
Построение чертежа выкройки фартука
в масштабе Построение чертежа выкройки фартука
в натуральную величину по своим
2
11
Выбор модели и моделирование. Подготовка выкройки к
раскрою
2
12
Инструктаж по ТБ работы с тканями. Способы
рациональной раскладки выкройки
на ткани. Способы рациональной раскладки. Подготовка
ткани
к раскрою
2
13
Подготовка деталей кроя к обработке. Перенос контурных
и контрольных линий
и точек на ткани
2
14
Технология краевых швов. Конструкция машинного шва.
Условные обозначения и технология выполнения
2
15
Технология обработки накладных карманов, бретелей
и пояса Технология соединения деталей. Условные
обозначения и технология выполнения соединительных
швов. Сборка изделия.
2
16
. Художественная отделка изделий Влажно-тепловая
обработка изделия
и ТБ утюжильных
2
работ. Ее значение
17-18 . Знакомство с творческим проектом и
последовательностью
его выполнения
4
19-20 Различные виды декоративно – прикладного искусства.
Возможности лоскутного шитья.
4
21
Технология изготовления изделий в технике лоскутного
шитья.
2
22-23 Вышивка как вид декоративно-прикладного искусства и ее
применение в народном и современном костюме.
Традиции края в вышивке. Знакомство с творчеством
народных умельцев старшего поколения своего края.
Подготовка ткани и инструментов и материалов к
вышивке. Заправка ткани в пяльцы Перевод рисунка на
ткань Простейшие вышивальные швы
4
24
. Простейшие вышивальные швы: стебельчатый и
тамбурный. «вперед иголку», «назад иголку». Способы без
узелкового закрепления рабочей нити. Правила ТБ работы
с тканями
2
25
.Общие сведения о видах, принципе действия и правилах
эксплуатации. Бытовой холодильник, микроволнвка
2
26
Санитария и гигиена. Правила ТБ при кулинарных работах
и оказание первой помощи при ожогах Процессе
пищеварения. Сведения о питательных веществах и
витаминах. Содержание витаминов в пищевых продуктах,
2
27
Правила первичной обработки овощей. Технология
приготовления блюд из сырых
овощей. Бутерброды. Виды бутербродов
Сервировка стола к завтраку. Этикет.
2
28
Виды тепловой обработки продуктов. Приготовление блюд
из варёных овощей
2
29
Блюда из яиц, приспособления и оборудование для их
приготовления. Способы определения свежести яиц и их
хранения. Приготовление горячих напитков к завтраку
2
30
Подведение итогов года. Защита проектов.
2
31
Размножение растений семенами. Особенности
Технологии выращивания однолетних, двулетних и
многолетних растений.
2
32
Посев культур на учебно - опытном участке
2
33
Правила использования органических удобрений с учетом
ТБ, охраны здоровья и охраны окружающей среды.
2
34
Уход за растениями.
2
УЧЕБНО-
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
6 класс
№
п/п
Тема урока
Кол
час
Дата
проведения
план
факт
1
Технология подготовки хранилищ к закладке урожая
и поддержания в них микроклимата. Причины потерь
с/х продукции при хранении и способы их
устранения. Правила ТБ при работе в
овощехранилищах
2
2
Особенности агротехники двулетних овощных
культур. Районированные сорта, их характеристики
2
3
Понятие о почве , как основном средстве с/х
производства. Типы почв, понятие о плодородии и
его повышение. Эрозия почв.
2
4
Выращивание плодово-ягодных культур.
Группировка и характеристика плодовых и ягодных
растений. Районированные сорта, их характеристики
2
5
Производство и свойства тканей из волокон
животного происхождения. Саржевые и атласные
переплетения нитей в тканях
2
6
Техника безопасности работы на швейной машине.
Регуляторы бытовой универсальной швейной
машины. Подбор игл и нитей в зависимости от вида
ткани
2
7
Уход за швейной машиной. Неполадки в работе
швейной машины, вызываемые дефектами машинной
иглы или ее установкой. Регулировка машинной
строчки и замена иглы швейной машины
2
8
Требования к легкому женскому платью. Ткани и
отделки, применяемые для ночной сорочки.
Конструкции сорочки и снятие мерок для построения
чертежей
2
9
Построение чертежа ночной сорочки в масштабе
1 : 4
2
10
Моделирование сорочки выбранного фасона Форма.
Силуэт, стиль, выбор фасона и моделирование.
2
11
Виды машинных швов, их назначение и конструкция.
Технология
их выполнения
2
12
Технология выполнения отдельных операций при
изготовлении сорочки.
2
13
Раскрой ткани. Раскладка выкройки
на ткани. Обмеловка
и раскрой сорочки на ткани с учетом припуска на
шов.
2
14
Подготовка деталей кроя к обработке Прокладывание
контурных и контрольных линий и точек на деталях
кроя
2
15
Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание
деталей кроя Подготовка сорочки
к примерке.
2
16
Примерка сорочки, выявление дефектов и их
исправление
2
17
Стачивание деталей сорочки. Обработка верхнего
и нижнего срезов Художественная отделка
Окончательная отделка .
2
18-19 Работа над проектом «Изготовление юбки». Зашита
проекта
4
20
Отделка изделий вышивкой. Вышивка как вид
декоративно-прикладного искусства и ее применение
в народном костюме.
2
21
Построение узоров в вышивке Инструменты и
материалы.
2
22
Вышивка в технике счетных швов. Заправка ткани в
пяльцы
2
23
Вышивка по рисованному контуру.
2
24-25 Подготовка проекта по разделу «Рукоделье.»
4
26
Вводное занятие. Правила санитарии и гигиены,
правила ТБ. Экология воды, Физиология питания.
Блюда из молока . Сервировка стола к ужину.
2
27
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.
Первичная подготовка к варке круп, бобовых и
макаронных изделий
2
28
Блины, блинчики, оладьи.
2
29
Заготовка продуктов (квашение капусты)
2
30
Защита проекта
2
31
Выращивание овощных и цветочно –декоративных
культур. Биологтческие и хозяйственные
особенности, районированные сорта основных
овощных и цветочно –декоративных культур.
Севооборот.
2
32-
Многолетники. Правила ТБ при работе со
средствами защиты растений.
2
33
Подготовка почвы, внесение удобрений, подготовка
посевного материала и семенников двулетних
растений. Виды размножений.
2
34
Выращивание плодовых и ягодных культур.
Размножение молодых кустарников. Минеральные
удобрения. Правила ТБ при работе с удобрениями.
Болезни и вредители.
2
35
Технология изготовления гербариев, заготовки для
флористики
2
УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
7 класс
№
п/п
Тема урока
Кол
час
Дат а
план
факт
1
Выращивание плодово-ягодных культур.
2
Основные виды и сорта ягодных и плодовых
растений региона, их классификация. Технология
выращивания кустарников.
2
Строение плодового дерева. Правила ТБ при
работе с плодовыми деревьями. Уход за
плодовыми деревьями, подготовка к зиме.
2
3
Применение техники в растениеводстве. Машины
и механизмы применяемые в растениеводстве:
назначение и эксплуатация мотоблоков и мини-
тракторов. Экскурсия на с/х производство.
2
4
Выращивание овощных и цветочно –
декоративных культур.
2
5
Технология производства и свойства
искусственных волокон и тканей из них. Виды
переплетений нитей в тканях
2
6
Двухниточный машинный стежок и принцип
получения.
2
7
Применение зигзагообразной строчки
2
8
Виды женского поясного изделия и бельевых
изделий.
2
9
Снятие мерок для поясного изделия. Построение
основы чертежа юбки
2
10-
11
Особенности моделирования блузки.
Моделирование изделия выбранного фасона,
подготовка выкройки
к раскрою
4
12-
13
Стачные и краевые швы. Технология выполнения
отдельных операций изготовления изделия.
Правила подготовки ткани к раскрою и экономная
раскладка.
Раскладка выкройки,
обмеловка и раскрой
4
14-
15
Подготовка деталей кроя к обработке. Перенос
контурных
и контрольных точек
и линий на деталях кроя. Способы обработки
изделия в зависимости от модели и ткани
4
16
Подготовка блузки к примерке Стачивание
деталей.
2
17
Художественная отделка изделия Влажно-
тепловая обработка изделия. Контроль качества и
оценка изделия
2
18-
19
Презентация и защита проекта
4
20
Электрические бытовые приборы для уборки и
создания микроклимата
2
21
Вязание крючком: традиции и современность.
Инструменты
и материалы, узоры
и их схемы
2
22
Приемы вязания крючком. Подготовка
инструментов и материалов
к работе. Набор петель крючком
2
23
Вязание образцов различных узоров.
2
24
Вязание крючком образцов Технология
выполнения различных петель и узоров. Вязание
полотна крючком
2
25
Изготовление и защита проект по теме
«Художественное ремесло»
2
26
Физиология питания. Блюда из рыбы. Санитарно-
гигиенические требования при обработке рыбы
2
27
Признаки доброкачественности рыбы Технология
приготовления выбранного рыбного
блюда(котлеты, рыбный салат)
2
28
Кисломолочные продукты и виды бактериальных
культур для их приготовления
2
29
Изделия из пресного теста. Технология
приготовления пельменей и вареников
2
30
Защита творческого проекта.
2
31
Выращивание растений рассадным способом в
защищенном грунте. Выбор культур для
выращивания рассадным способом
2
32
Выращивание растений рассадным способом в
защищенном грунте. Уход за семенами.
2
33
Выращивание растений рассадным способом в
защищенном грунте. Рассадка овощей в теплицу и
открытый грунт
2
34
Выращивание декоративных деревьев и
кустарников. Декоративное садоводство. Охрана
редких дикорастущих растений. Профессии
связанные с выращиванием декоративных
растений.
2
35
Традиционные декоративные культуры региона.
Плана высадки декоративных культур на участке
2
УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
8 класс
№
п/п
Тема урока
Кол
час
Дата
Дата
план
факт
3
1-2
Техника безопасности на уроках. Уход за
плодово-ягодными культурами (уборка
опавших листьев, осенний полив)
4
3-4
Сбор семян цветочных растений. Подкормка
многолетних растений. Осенняя обработка
почвы
4
5
Конструирование и
моделирование поясного
изделия.Мерки,
необходимые для построения
чертежа блузки.
Пр.р. Построение чертежа
блузки в масштабе 1:4.
2
6-7
Конструирование и моделирование.
Построение основы чертежа блузки в
натуральную величину по
своим меркам.
Пр.р. Построение чертежа
блузки в натуральную величину
по своим меркам.
4
8
Технология изготовления
блузки. Раскладка
выкройки на ткани, припуски.
Раскрой ткани.
Пр.р. Раскладка выкройки на
ткани, припуски.
Раскрой ткани.
2
9
Технология изготовления.
Подготовка деталей кроя к
обработке.
Пр.р. Прокладывание
контурных и контрольных
линий копировальными
стежками.
2
10
Технология изготовления
изделия.
Подготовка к первой
примерке.
2
Проведение первой примерки.
Пр.р. Проведение примерки,
исправление дефектов.
11
Технология изготовления
изделия. Обработка
заст
ѐ
жки и верхнего среза
Пр.р. Обработка заст
ѐ
жки
брюк и верхнего среза.
2
12-
13
Технология изготовления
изделия.
Окончательная отделка изделия.
Пр.р. Удаление стежков
временного назначения,
контроль качества готового
изделия. Виды декоративной
отделки для блузки
4
14
Подготовка материалов к творческому
проекту. Защита проекта
2
15
Подготовка к вышивки, стебельчатый шов.
Атласная гладь.
2
16
Тамбурный шов и шов штопка.
Двусторонняя гладь
2
17
Вязание крючком, лоскутное шитье, батик,
Мягкая игрушка, макраме, аппликация из
соломки
2
18
Вышивание лентами.
Исторические сведения о возникновении и
развитии вышивки лентами
. Технология выполнения вышивки
2
19
Электричество в нашем доме.
Экономия электрической
ЭнергииПр.р. Определение расхода и
стоимости электрической
энергии.
2
20
Сервировка стола к обеду.
Пр.р. Сервировка стола к
обеду. Складывание салфеток
различными способами.
2
21
Блюда из птицы.
Первые блюда из домашней
птицы
Пр.р. Приготовление первого
блюда и подача к столу.
2
22
Вторые блюда из домашней
птицы.
Пр.р. Тепловая обработка
полуфабрикатов из мяса
2
курицы.
23
Холодные закуски из
домашней птицы.
Пр.р. Приготовление салата
из мяса птицы. Оформление и
подача блюда
2
24
Подготовка материалов к творческому
проекту. Защита проекта
2
25
Характеристика технологических работ
распространенных
технологий
ремонта
и
отделки
жилых
помещений.
Инструменты для ремонтно-отделочных
работ.
распространенных
технологий
ремонта
и
2
26
Подготовка поверхностей стен помещений
под
окраску
или
оклейку.
Технология
нанесения на подготовленные поверхности
водорастворимых красок, наклейка обоев,
пленок, плинтусов, элементов декоративных
украшений.
2
27
Экономические функции семьи. Понятие
«домашняя экономика». Источники доходов
семьи
2
28
.
Особенности семейной предприни-
мательской деятельности. Бюджет семьи.
Составление бюджета семьи на 1 месяц.
Расчет затрат на приобретение необходимых
вещей к началу учебного года.
2
29
Штриховой код потребительского товара,
правила его расшифровки.
2
30
Оценка возможностей предпринимательской
деятельности для пополнения семейного
бюджета. Выбор возможного объекта или
услуги для предпринимательской
деятельности на основе анализа
потребностей местного населения и рынка в
потребительских товарах
2
31
Технология выращивание растений в
защищенном грунте Виды укрывных
2
материалов, требования к микроклимату и
способы его поддержания
32
Способы размножения плодовых растений..
Понятие о ландшафтном дизайне.
2
33-
34
. Выращивание ягодных и плодовых
растений региона, районированные сорта.
Правила ТБ при работе на пришкольном
участке.
4
35
Весенний уход за плодовыми деревьями.
2
Календарно-тематическое планирование
9 класс
№
п/п
Тема урока
Дата
План
факт
1
Отрасли сельского хозяйства. ТБ при работе на
пришкольном участке и на уроках технологии
2
Подготовка молодого сада к зиме. Грызуны -
вредители молодого сада
3
Современные профессии в растениеводстве.
Уход за кроной плодовых деревьев
Способы обрезки
4
. Подготовка цветочных многолетников к зиме
5
Техника выполнения
чертежей и правила их
выполнения. Форматы,
рамка и основная надпись чертежа.
Чертежный шрифт.
6
Техника выполнения
чертежей и правила их
выполнения. Нанесение
размеров на чертеже Пр.р. «Выполнения
чертежа
плоской детали»
7
Геометрические построения.
Пр.р.
Деление окружности на
равные части (3, 5, 5, 8)»
8
Чтение и выполнение
чертежей, эскизов и схем. Метод
проецирования.
Расположение видов на
чертеже. Местные виды.
Пр.р. «Выполнение
прямоугольного и
косоугольного
проецирования»
9
Получение и построение
аксонометрических
проекций.
Пр.р. «Построение
изометрической проекции
плоской фигуры и
геометрического тела»
10
Технический рисунок.
Пр.р. «Выполнение
технического рисунка
детали с натуры»
11
Проекции вершин, ребер и
граней предмета.
12
Сечения Пр.р. «Чертеж детали с
применением необходимого
сечения и разреза»
13
Местные разрезы.
Соединение вида и разреза.
Пр.р. «Выполнение чертежа
детали с применением
соединения части вида и
части разреза»
14
Разрезы в
аксонометрических
проекциях.
Пр.р. «Чертеж детали в
изометрии с применением
разреза»
15
Общие
сведения о соединениях
деталей.
Пр.р. «Выполнения чертежа
болтового соединения»
16
Сборные чертежи Общие
сведения о сборочных
чертежах изделий.
Пр.р. «Чтение сборочных
чертежей»
17
Деталирование.
Пр.р. «Выполнение
чертежей деталей по
сборочному чертежу»
18
Обобщение пройденного
материала.
Пр.р. «Построение третьего
вида детали по двум данным
с применением
необходимых разрезов»
19
Сферы и отрасли современного производства.
Основные структурные подразделения
производственного предприятия. Разделение
труда.
20
Приоритетные направления развития техники и
технологий в промышленности.
21
Влияние техники и технологий на виды и
содержание труда.
22
Понятие о профессии, специальности и
квалификации работника. Факторы, влияющие
на уровень оплаты труда.
23
Роль профессии в жизни человека. Виды
массовых профессий сферы производства и
сервиса
24
Источники получения информации о
профессиях
и
путях
профессионального
образования. Возможности построения карьеры
в профессиональной деятельности.
25
Введение
предпринимательскую
деятельность Анализ рынка прибыльных
идей.
26
Себестоимость продукта.
Цена товаров и услуг. Предпринимательский
риск.
27
Маркетинг и менеджмент в
деятельности
предпринимателя
28
Выбор и обоснование
проекта.
Пр.р. «Работа над
организационно-
подготовительным этапом
проекта»
29
Защита проекта
30
Выявление и формулировка проблем в
технологиях производства сельскохо-
зяйственной продукции на учебно-опытном
участке
31
Весенний уход за плодовыми деревьями и
кустарниками
32
Весенняя обрезка плодовых деревьев
33
Борьба с вредителями садов и огородов
34
Уход за цветочными культурами