Автор: Левкова Дарья Андреевна
Должность: преподаватель первой категории
Учебное заведение: ХФ им. Б.Г. Езерского СПбГУ ГА
Населённый пункт: г. Хабаровск
Наименование материала: Методические указания к выполнению практических работ
Тема: по теме "Складская логистика"
Раздел: среднее профессиональное
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ВОЗДУШНОГО ТРАНСПОРТА
(РОСАВИАЦИЯ)
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ГРАЖДАНСКОЙ АВИАЦИИ»
Хабаровский филиал СПбГУ ГА
ОРГАНИЗАЦИЯ ТРАНСПОРТНОЙ
ЛОГИСТИКИ
Методические указания
к выполнению практических работ
по теме «Складская логистика»
для студентов специальности
23.02.01 «Организация перевозок и управление на транспорте (по видам)
Очной формы обучения
Хабаровск
2020
ОДОБРЕНЫ
Учебно-методической комиссией
циклов преподавателей гуманитарных
и общепрофессиональных дисциплин
Протокол № от « » 20 г.
Составлены в соответствии с требованиями
к оценке качества освоения выпускниками
программы подготовки специалистов
среднего звена по специальности 23.02.01
«Организация перевозок и управление на
транспорте (по видам)»
Руководитель УМКЦ
___________________ Сорокин А.А.
СОГЛАСОВАНО
Зам. Директора по УР
____________________Казакова Е.Н.
Рассмотрены и рекомендованы
методическим советом Филиала для
студентов, обучающихся по специальности
23.02.01 Организация перевозок и
управление на транспорте (по видам)
Протокол № от « » 20 г.
2
УДК 656
Методические указания к выполнению практических работ по теме
«Складская логистика» дисциплины «Организация транспортной логистики»
для студентов специальности 23.02.01 «Организация перевозок и управление
на транспорте (по видам), очной формы обучения /сост. Д.А. Левкова –
Хабаровск.
Разработаны в соответствии с программой дисциплины «Организация
транспортной логистики». Приведены краткие теоретические сведения для
изучения темы и исходные данные для расчетов.
3
СОДЕРЖАНИЕ
Пояснительная записка……..………...…………………..…………...……….....5
Практическая работа «Расчет оборота склада за месяц работы» …..……...….6
Практическая работа «Определение потребного количества ПРМ»………….6
Практическая работа «Определение общей площади склада» ………….…….7
Практическая работа «Определение мощности логистической системы …….8
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 …………………………………………………………….....10
ПРИЛОЖЕНИЕ 2………………………………………………………………..10
ПРИЛОЖЕНИЕ 3………………………………………………………………..11
ПРИЛОЖЕНИЕ 4 …………………………………………………………….....11
Список литературы ………………………………..…………………………...12
4
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Методические указания к выполнению практических работ в рамках
освоения учебной дисциплины «Организация транспортной логистики»
разработаны
в
соответствии
с
рабочей
программой
«Организация
транспортной логистики» и направлены на формирование у обучающихся
умений и знаний по дисциплине.
Методические
указания
содержат
задания
для
выполнения
практических работ по основным темам дисциплины.
Практические работы выполняется индивидуально каждым студентом,
в тетради, согласно варианту задания. Номер варианта определяется по
последней цифре зачетной книжки. Преподаватель вправе самостоятельно
назначить номер варианта задания (например, согласно порядковому номеру
в списке студенческой группы).
5
Практическая работа
«Расчет оборота склада за месяц работы».
Рассчитайте оборот склада за месяц работы при следующих условиях:
Через склад прошло Q тонн груза, при этом А тонн груза хранилось n
дней, B тонн груза хранилось n дней, C тонн груза хранилось n дней.
Заданные значения по показателям определяются по приложению 1, в
соответствии с вариантом.
Выполненные расчеты свести в таблицу 1.
Таблица 1. Расчет оборота склада за месяц работы
№
Алгоритм
Соответствие
предложенной
ситуации
данному алгоритму
1
Определение
расчетного
периода
времени
Расчетный период
Т=30 дней
2
Определение общего количества груза,
прошедшего через склад за расчетный
период
Общее количество груза (Q), прошедшее
через склад за 30 дней
3
Расчет общего количества тонно-дней
хранения за расчетный период
Общее количество тонно-дней хранения:
∑
tq
= q
1
×t
1
+q
2
×t
2
+q
3
×t
3
+q
n
×t
n
4
Расчет среднего срока хранения грузов на
складе
t
хр
ср
=
∑ tq
Q
5
Расчет оборота склада за расчетный
период
П
о
=
Т
t
хр
ср
Практическая работа
«Определение потребного количества ПРМ»
Рассчитайте необходимое количество кранов, если:
за сутки необходимо переработать Q т. груза;
производительность кранов составляет n т/час;
коэффициент неравномерности поступления груза = k;
6
продолжительность смены t часов.
Заданные значения по показателям определяются по приложению 2, в
соответствии с вариантом. Выполненные расчеты свести в таблицу 2.
Таблица 2. Расчет необходимого количества кранов
№
Алгоритм
Соответствие
предложенной
ситуации данному алгоритму
1
Определение количества переработанного за
сутки груза
Q
2
Определение
продолжительности
рабочей
смены
Тсм
3
Определение
производительности
оборудования за смену
Р
см
= Р
ч
×Т
см
4
Определение коэффициента неравномерности
поступления груза
k (по условию)
5
Расчет потребного количества оборудования
Расчет количества кранов:
А
=
Q
сут
× k
Р
см
Практическая работа
«Определение общей площади склада»
Рассчитайте общую площадь склада, если:
полезная площадь составляет 4500 м
2
,
служебная площадь – 50м
2
,
вспомогательная площадь – 1750 м
2
,
площади отпускной и приемочной площадок равны,
годовое поступление поставок
Q
r
пос
составляет 20 000 тонн,
нагрузка на 1м
2
площади приемочной площадки
Ɣ
0,25 т/м
2
,
коэффициент неравномерности поступления материала на склад k=1,2,
максимальное количество дней нахождения поставок на приемочной
(отпускной) площадке t – 3 дня.
Заданные значения по показателям определяются по приложению 3, в
соответствии с вариантом. Выполненные расчеты свести в таблицу 3.
7
Таблица 3. Расчет общей площади склада
№
Алгоритм
Соответствие
предложенной
ситуации приведенному алгоритму
1
Определение полезной площади склада
S
пол
(по условию)
2
Определение
площади
приёмочной
площадки
S
пр.п
=
Q
r
пос
× k ×t
360×Ɣ
3
Определение площади отпускной площадки
S
отп.
= S
пр.п.
4
Определение служебной площади
S
сл.
(по условию)
5
Определение вспомогательной площади
S
всп.
(по условию)
6
Расчет общей площади склада
S
общ.
= S
пол
+ S
отп.
+ S
пр.п
+ S
сл.
+ S
всп.
Практическая работа
«Определение мощности логистической системы»
Компания занимается выпуском гранатового сока в бутылках емкостью
750 мл. Завод компании работает без выходных, разливая 120 000 л в день. С
розлива
бутылки
поступают
на
упаковочный
участок.
Мощность
упаковочного участка 20 000 упаковок по 12 бутылок каждая. Упаковочный
участок работает 5 дней в неделю. На склад упакованные бутылки доставляет
транспортный отдел компании. В транспортном отделе 8 автомобилей,
которые перевозят за раз по 300 упаковок каждый, совершают 4 поездки в
день 7 дней в неделю. У компании 2 склада, каждый из которых может
переработать
до
30
000
упаковок
в
неделю.
Со
склада
доставка
осуществляется силами оптовых покупателей, вместе они способны за день
вывозить весь груз, доставленный на склад транспортным отделом компании
за день. Определить фактическую мощность логистической системы и
выявить слабое звено.
Изобразим звенья логистической цепи поставок: завод, участок
упаковки, транспортный отдел, склады, оптовики. Укажем для каждого звена
исходные данные для расчета мощности.
8
Рассчитаем
для
каждого
звена
его
мощность,
определяемую
количеством проходящих через звено упаковок в неделю.
Мощность логистической системы определяется мощностью его
самого слабого звена. Как показали расчеты, склады компании в состоянии
переработать лишь 60000 упаковок в неделю. Значит и мощность компании в
целом составляет 60000 упаковок в неделю, хотя производственная мощность
завода примерно в 1,5 раза выше.
Вывод: в качестве рекомендации можно посоветовать компании
расширить складские площади, либо ускорить оборачиваемость товара на
складе, либо обеспечить доставку груза с участка упаковки сразу до
оптовиков, минуя склады.
Задание: На основании Приложения 4, определить фактическую
мощность логистической системы и выявить слабое звено, в соответствии с
вариантом практической работы.
9
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Вариант
Общее
количество
груза,
тонн
Условие
а
b
c
Вес груза,
тонн
Срок
хранения,
дней
Вес груза,
тонн
Срок
хранения,
дней
Вес груза,
тонн
Срок
хранения,
дней
1
10 000
2000
5
4000
20
4000
2
2
25 000
6000
4
18000
10
1000
21
3
50 000
10000
3
19000
7
21000
18
4
45 000
9000
24
5000
18
31000
10
5
65 000
28000
16
16000
4
21000
12
6
80 000
35000
12
29000
16
16000
18
7
55 000
16000
10
24000
6
15000
24
8
36 000
9000
14
18000
20
9000
26
9
73 000
45000
5
19000
17
9000
3
10
90 000
51000
12
18000
16
21000
24
11
24 000
6000
15
13000
10
5000
2
12
18 000
1500
3
6500
7
10000
26
13
93 000
46000
10
18000
15
29000
20
14
69000
15000
12
28000
5
26000
20
15
31 000
15000
10
7000
13
9000
19
10
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Вариант
Количество
груза Q,
тонн
Производительность
крана,
тонн/час
Продолжительность
смены Т,
часов
Коэффициент
неравномерности,
k
1
900
30
8
1,3
2
580
26
6
1,1
3
820
30
12
1,5
4
400
12
4
1,1
5
650
25
10
1,4
6
490
18
8
1,2
7
690
24
10
1,4
8
950
25
10
1,3
9
850
18
12
1,2
10
730
25
10
1,3
11
620
20
6
1,1
12
950
25
10
1,3
13
990
20
8
1,1
14
550
16
6
1,2
15
590
20
10
1,3
ПРИЛОЖЕНИЕ 3
Вариант
Годовое
поступление
поставок
Q
r
пос
Полезная
площадь
Служебная
площадь
Вспомогательная
площадь
Нагрузка
на 1м
2
площади
Коэффициент
неравномерности,
k
Макс.
Кол-во
дней, t
1
25 000
3700
35
1900
0,19
1,3
5
2
45 000
5200
65
2100
0,26
1,1
6
3
30 000
3900
30
1790
0,25
1,1
7
4
22 000
4600
60
1400
0,21
1,2
4
5
40 000
6000
80
2150
0,28
1,3
6
6
18 000
4100
45
1500
0,21
1,3
8
7
55 000
8000
90
2500
0,35
1,1
10
8
15 000
2500
50
1520
0,21
1,4
5
9
55 000
7300
30
2200
0,15
1,5
7
10
45 000
5500
60
1890
0,24
1,2
8
11
85 000
9000
70
3000
0,25
1,2
6
12
55 000
6500
80
1950
0,31
1,1
8
13
17 000
2100
30
800
0,21
1,2
5
14
25 000
3000
20
1210
0,28
1,2
7
15
35 000
3500
55
1820
0,25
1,3
12
11
ПРИЛОЖЕНИЕ 4
Вариант 1
Вариант 2
Вариант 3
Вариант 4
Вариант 5
Вариант 6
Вариант 7
Объем
выпускаемой
продукции, л/
день
200 000
80 000
70 000
75 000
155 000
135 000
130 000
Мощность
упаковочного
участка
40 000
12 000
20 000
15 000
19 000
30 000
35 000
Режим работы
упаковочного
участка, дн.в
нед.
5
5
5
5
7
7
7
Количество
автомобилей
10
6
5
7
10
9
8
Кол-во
упаковок,
перевозимых
за 1 ездку 1 а/
м
200
400
300
350
350
300
300
Количество
ездок в день
4
4
4
4
3
3
3
Режим работы
транспортного
отдела
7
7
7
5
7
5
5
Количество
складов
1
3
2
2
2
3
3
Мощность
одного склада
40 000
20 000
25 000
35 000
50 000
25 000
30 000
12
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.
Новиков, О.А. Логистика : учеб. Пособие / О.А. Новиков, С.А.
Уваров,. – 2-е изд. – СПб. : Бизнес-пресса, 2010.
2.
Транспортная логистика : учебник для вузов / ред. Л.Б. Миротин.
– М. : Экзамен, 2015
3.
Транспортная логистика : учебник для студентов среднего
профессионального образования / Ю.М. Неруш, С.В. Саркисов. – Москва:
Издательство Юрайт, 2019. – 351 с.
13
14